Cocinero/a Restaurante

Se necesita ayudante cocinero/a aventajado para trabajar en restaurante en Elviria Marbella sueldo y horario a convenir imprescindible experiencia y documentos en regla

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Se necesita cocinero/a para restaurante en las chapas-Elviria Marbella sueldo y horario a convenir imprescindible experiencia y documentos en regla para tener contrato de trabajo

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We are looking to employ a very talented chef for our Italian restaurant, someone who can work well in a busy kitchen and has a high standard for their dishes. Must have a few years of experience and speak English and Spanish or at least understand the languages

Somos un restaurante nuevo, buscando a cocinero de cuarto frio, con conocimientos profesionales. Un trabajo fijo y estable. La Cala de Mijas.

Buscamos personas dinámicas con buena actitud y ganas de trabajar

Se ofrece puesto de cocinero/a DE SUSHI cocina JAPONESA NIKKEI, en la costa del sol para nuestro restaurante MARBELLA, posición para todo el año, experiencia obligatoria en sushi, conocimiento en cocina japonesa y salsas , incorporación inmediata.

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. ABRIMOS TODO EL AÑO! La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! **Responsabilidades** Las responsabilidades del Jefe de partida son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Hacer listado de tareas para el dia siguiente - Hacer listado de pedidos - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Supervisar ayudantes de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente **Cualificaciones** - Experiencia en cocina Francesa, internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como Jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Se precisa cocinero con conocimientos en cocina mediterránea y arroces.

Cocinero/a con experiencia demostrable en cocina.