Cocinero/a Restaurante - Fons - Estepona

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia mínima de 3 - 5 años como chef en gastronomía mediterránea para liderar nuestro restaurante en Cancelada (Estepona). El candidato seleccionado asumirá la gestión integral de la operativa, incluyendo el diseño de menús con producto local, la elaboración de escandallos, el control del food cost y el liderazgo y organización de turnos del equipo. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa, incorporación inmediata a un proyecto sólido y estable. Salario a convenir según la valía aportada.

Buscamos una persona dinámica y apasionada por la cocina para incorporarse a un restaurante de ambiente cercano y familiar. Trabajamos una carta variada de inspiración mediterránea, elaborada con productos locales y de kilómetro cero, y ofrecemos un servicio de calidad y trato cercano a nuestros clientes. Valoramos la profesionalidad, el compromiso y las ganas de crecer en el ámbito laboral. Ofrecemos salario según convenio y la oportunidad de desarrollarse dentro de un equipo humano que apuesta por el trabajo en equipo y la excelencia en la experiencia del cliente.

Buscamos un/a cocinero/a, responsable con ganas de integrarse en nuestro equipo. La persona ideal debe ser resolutiva, adaptarse bien al trabajo en equipo y contar con experiencia demostrable. Ofrecemos la oportunidad de unirse a una empresa seria que valora y apoya a sus empleados, garantizando estabilidad laboral. En La Bocatería snack-bar Estepona buscamos Cocineros/as con experiencia, motivación y ganas de formar parte de un nuevo equipo. Qué buscamos: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Una persona responsable, organizada y comprometida., • Ganas de aprender y crecer profesionalmente dentro de nuestro proyecto., • Capacidad para trabajar en equipo y contribuir a un buen ambiente laboral. Qué ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Jornada laboral de 5 días seguidos con 2 días de descanso., • Posibilidad real de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.

CHEF PASTELERO/A CORPORATIVO/A GRUPO LA MURGA — Comer y Beber Bien 📍 Sede: El Carnicero 1993 · Cancelada · Estepona Grupo La Murga busca incorporar un/a Chef Pastelero/a Corporativo/a para liderar y desarrollar toda la propuesta dulce de los restaurantes del grupo. El proyecto comenzará en El Carnicero 1993, que será su sede y primer restaurante de actuación, para posteriormente desarrollar, implantar y supervisar la pastelería del resto de conceptos y futuras aperturas de Grupo La Murga. TU MISIÓN Crear una identidad dulce propia para Grupo La Murga, respetando la personalidad y concepto gastronómico de cada uno de nuestros restaurantes. El primer gran reto será El Carnicero 1993: revisar, crear y elevar su carta de postres, establecer recetas, procesos, costes y estándares de ejecución. A partir de ahí, será responsable del desarrollo y supervisión de la pastelería de todos los restaurantes del grupo. RESPONSABILIDADES • Creación y desarrollo de cartas de postres., • Desarrollo de una propuesta específica para cada concepto., • Elaboración de recetas y fichas técnicas., • Escandallos y control de costes., • Organización de producción y mise en place., • Control de mermas y aprovechamiento de producto., • Estandarización de procesos y presentaciones., • Supervisión de calidad en los diferentes restaurantes., • Formación y desarrollo de los equipos., • Creación de postres de temporada., • Participación en nuevas aperturas y proyectos gastronómicos., • Búsqueda continua de producto, técnicas y nuevas tendencias. PERFIL Buscamos un/a profesional con experiencia demostrable como Chef Pastelero/a, Executive Pastry Chef, Jefe/a de Pastelería o Chef Pastelero/a Corporativo/a, preferiblemente procedente de grupos de restauración, restaurantes de nivel u hoteles 5★. Una persona creativa, exigente, organizada y con capacidad de liderazgo, pero también con visión empresarial: nuestros postres deben ser excelentes, reproducibles y rentables. QUÉ OFRECEMOS Un proyecto con recorrido y responsabilidad real. No buscamos únicamente un pastelero para ejecutar una carta. Buscamos al Chef Pastelero Corporativo que construya la identidad dulce de Grupo La Murga. El proyecto comienza en El Carnicero 1993, pero crecerá junto con los diferentes restaurantes y nuevas aperturas del grupo. 📍 Sede: El Carnicero 1993 · Cancelada · Estepona (Málaga) 💼 Puesto: Chef Pastelero/a Corporativo/a — Grupo La Murga 📅 Incorporación: inmediata / a convenir 💰 Condiciones económicas: competitivas y negociables según experiencia y perfil.

Cocinero/a — Turnos Extras — Hotel Estepona-Cancelada 📅 Primer turno: domingo 13, turno de mañana En Pacto ETT somos especialistas en la división de hostelería y estamos buscando Cocineros/as para realizar turnos extras en un prestigioso hotel ubicado en Estepona-Cancelada, con posibilidad de continuidad según el volumen de trabajo y el desempeño. Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a un equipo dinámico y proactivo. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de alimentos para los distintos servicios que ofrece el hotel., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Colaborar en la gestión de inventarios y el correcto almacenamiento de alimentos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Conocimientos en cocina mediterránea., • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena disposición y compromiso., • Certificado de manipulador/a de alimentos. Ofrecemos: • Incorporación para turnos extras, primer turno el domingo 13, en horario de mañana., • Posibilidad de continuidad en función de las necesidades del servicio y el desempeño., • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio., • Oportunidad de crecimiento en un entorno donde podrás aprender y desarrollar tu carrera profesional., • Posibilidad de incorporación directa al hotel. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

En Grupo Nortempo, empresa especializada en la gestión integral de recursos humanos con más de 30 años de experiencia estamos buscando incorporar a un/a cocinero/a para un importante resort de 5 estrellas ubicado en la zona de la Quinta/San Pedro de Alcántara (Marbella). La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, participando en la elaboración, preparación y presentación de los diferentes platos, garantizando los estándares de calidad y servicio propios de un establecimiento de alta categoría. FUNCIONES • Elaboración y preparación de platos según las directrices del chef., • Control y conservación de materias primas y productos alimentarios., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y zonas de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para ofrecer un servicio de excelencia. REQUISITOS • Experiencia previa al menos 1 año como cocinero/a., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Imprescindible disponer de carnet de conducir y vehículo propio., • Capacidad de trabajo en equipo y orientación a la calidad., • Valorable experiencia previa en hoteles o restaurantes de alto nivel. SE OFRECE • Incorporación inmediata., • Contrato temporal hasta el 31/07, con posibilidad de renovación., • Jornada completa., • Posibilidad de elegir entre alguno de los siguientes horarios: Turno continuo: de 13:00 h a 21:30 h. Turno partido: de 11:00 h a 15:00 h y de 19:00 h a 23:00 h. • Excelente ambiente de trabajo., • Oportunidad de formar parte de un establecimiento de referencia en hostelería de lujo. Si te apasiona la cocina, tienes disponibilidad inmediata y buscas una experiencia profesional en un entorno exclusivo, ¡queremos conocerte!

*¡ÚNETE A GONDOLIERE BLUE TEAM EN MARBELLA!* Ristorante - Pizzería Gondoliere Blue en Nueva Andalucía, Marbella. Posiciones abiertas: Ayudante de Cocina, Sous Chef, Chef de Partie, Pizzero/a y Office. Sobre nosotros: Il Gondoliere Italian Group lleva 35 años asentado en la provincia de Granada expandiendo la pasión por la auténtica gastronomía italiana. Con más de 200 empleados en nuestro equipo, ahora llegamos a Marbella con nuestro nuevo concepto: Il Gondoliere Blue. Nos entusiasma crear un equipo comprometido y apasionado, listo para construir desde el inicio una experiencia culinaria que se quede en la memoria de nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Personas responsables, dinámicas y comprometidas, con ganas de formar parte de un equipo profesional de cocina. · Pasión por la cocina italiana y sus técnicas auténticas. · Actitud proactiva, curiosidad y compromiso con la calidad. · Ganas de aprender y evolucionar junto a un equipo de profesionales. · Capacidad para trabajar en equipo, mantener el orden y adaptarse al ritmo del servicio. · Se valorará experiencia previa, aunque lo más importante será la actitud, las ganas de aprender y el compromiso. Responsabilidades según el puesto: Ayudante de Cocina: Apoyo en la preparación de platos, mise en place, limpieza y organización de la partida, asistencia a los cocineros durante el servicio y cumplimiento de los estándares de calidad. Sous Chef: Apoyo directo al jefe de cocina, coordinación del equipo, supervisión de partidas, control de producción, organización del servicio y mantenimiento de los estándares de calidad. Chef de Partie: Gestión de una partida concreta, preparación y ejecución de platos, control de mise en place, organización del servicio y supervisión del trabajo dentro de su área. Pizzero/a: Preparación de masas, elaboración de pizzas, control del horno, organización de ingredientes y mantenimiento de la calidad del producto durante el servicio. Office: Limpieza de utensilios, vajilla, maquinaria y zonas de trabajo, apoyo al orden general de cocina y colaboración para mantener un servicio fluido y organizado. Lo que ofrecemos: · Nos adaptamos a tu disponibilidad y al tipo de jornada que busques. · Puestos para extras de fin de semana, con pago por hora entre 10 y 15 €/h según perfil y experiencia. · Opción de jornada parcial de 20-30h, especialmente para turnos de cena. · Opción de jornada completa de 40h en turno seguido. · Opción de jornada completa de 40h en turno partido, con sueldos altos según experiencia, actitud y responsabilidad. · Trabajo para todo el año y también posibilidad de temporada. · Turnos adaptativos. · 2 días de descanso seguidos según organización del equipo. · Salario competitivo, adaptado a tu experiencia, actitud y compromiso. · Formación interna. · Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa. · Entorno laboral positivo, dinámico y profesional. Buscamos personas que quieran crecer dentro de un proyecto serio, estable y con posibilidades reales de desarrollo dentro de Il Gondoliere Italian Group. *¡Ti aspettiamo en Il Gondoliere Blue Marbella!* *Av. Miguel de Cervantes 61, Nueva Andalucía, Marbella 29660.*

Cocinero/a – Jornada Completa LUINI en San Pedro de Alcántara busca cocineros/as con experiencia para incorporarse a su equipo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Organización y rapidez en el servicio, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Trabajo en equipo, responsabilidad y actitud positiva, • Se valorará experiencia en cocina mediterránea e italiana ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo, • Contrato estable, • Horario 5 días de trabajo / 2 días libres (5/2), • Sistema de bonus e incentivos, • Pagos puntuales, • Comida durante el turno, • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento dentro de Grupo Luini, • Descuentos para empleados en todos los restaurantes del grupo, • Posibilidad de participar en nuevos proyectos de la empresa Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional en un restaurante con vistas al mar, ¡queremos conocerte!

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo en un nuevo restaurante italiano ubicado en el centro de Estepona. Buscamos a una persona apasionada por la cocina italiana, comprometida con la calidad del producto y con ganas de formar parte de un proyecto nuevo desde sus inicios. Requisitos: • Experiencia demostrable., • Capacidad de trabajo en equipo y actitud positiva., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Contrato fijo todo el año., • Salario competitivo., • Comida incluida. Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de este nuevo proyecto, ¡queremos conocerte!