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Cocinero/a Restaurante

Chef & Cook

24 June 20259 views

Oferta de Empleo: Chef Cocinero/a – Restaurante El Toruño (El Rocío, Huelva)
¿Te apasiona la cocina andaluza? ¿Te gustaría liderar la propuesta gastronómica de un restaurante con historia en un entorno único como Doñana?
El restaurante El Toruño busca un/a Chef Cocinero/a con experiencia, creatividad y compromiso para encabezar nuestra cocina en esta nueva etapa de renovación.

📍 Ubicación
Restaurante El Toruño – Plaza del Acebuchal, El Rocío (Almonte, Huelva)

🌿 Sobre nosotros
El Toruño reabre completamente renovado, con nueva dirección y una clara apuesta por la calidad, el producto local, la tradición reinterpretada y la sostenibilidad. Situado frente a la marisma y junto al acebuchal milenario, ofrecemos una experiencia gastronómica conectada con el entorno y la identidad de El Rocío.

Funciones principales
• Diseñar y ejecutar la carta, en coordinación con la dirección.
• Liderar y formar al equipo de cocina.
• Supervisar el control de calidad, fichas técnicas y escandallos.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias.
• Gestionar pedidos, proveedores y control de stock.
• Colaborar en el desarrollo de propuestas especiales y eventos.

Perfil deseado
• Experiencia demostrable como chef o jefe/a de cocina (mín. 3 años).
• Formación en cocina o restauración.
• Pasión por la cocina tradicional andaluza y capacidad de innovación.
• Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
• Compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el producto de cercanía.

Se ofrece
• Proyecto estable con visión a largo plazo.
• Posibilidad de crecer con la marca y aportar valor desde el inicio.
• Entorno natural privilegiado.
• Buen ambiente de trabajo y dirección cercana.
• Salario competitivo según valía.

¿Te interesa formar parte de El Toruño?
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time

pin icon16 Plaza Acebuchal, 21750, El Rocío

icon
CookEl Rocío

Restaurant, Lodging • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since June, 2025

Buscamos chef para proyecto sólido en El Rocio. Cocina de calidad con raíces y que conecte con lo real, lo bueno y lo nuestro en un entorno único, buen equipo y estabilidad. Si te gusta lo auténtico, este es tu sitio

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Belen PerezActive 12 days ago
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