Cocinero/a Restaurante - Can Kiku

jornada completa, valorable experiencia,. de 9h a 16h, domingos festivos, trabajo para todo el año pero en lugar turístico de temporaada. negocio familiar, 15 años.

Únete a nuestro equipo como Cocinero/a para la temporada, desde el 1 de abril hasta finales de octubre. Serás responsable de: • Preparar y presentar el buffet nocturno durante los meses de julio y agosto, asegurando la frescura y variedad de los platos., • Elaborar el menú nocturno durante el resto de la temporada., • Aplicar técnicas culinarias y cumplir con las normas higiénico-sanitarias., • Colaborar en la planificación de menús y aportar ideas para mejorar la oferta gastronómica., • Coordinarte con el equipo para asegurar un servicio eficiente., • Atender las necesidades especiales de los clientes, como alergias, intolerancias y dietas. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles, buffets o servicios nocturnos., • Conocimientos de manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y orientada a la calidad., • Disponibilidad para trabajar en turno nocturno durante toda la temporada., • Formación y experiencia previa en el área.

Estamos buscando un cocinero o cocinera apasionado por la cocina mediterránea y con experiencia en la preparación de platos tradicionales. El candidato ideal debe ser capaz de trabajar en equipo, mantener altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria, y tener un enfoque creativo para la presentación de los platos. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos según las recetas del restaurante., • Asegurar que todos los platos salgan a tiempo y con una presentación excelente., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Colaborar con el equipo de cocina para gestionar los pedidos y el inventario. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Conocimiento de la cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico., • Compromiso con la calidad y la atención al detalle.

Somos una red de Hoteles en la costa Brava y buscamos un(a) cocinero(a) y un ayudante de cocina. Cumplir con los estándares de apariencia marcado por la empresa. Preparar la oferta gastronómica para las distintas comidas que se sirven en el hotel. Respetar las normas de seguridad alimentaria. Realizar la mise en place de productos. Saber trabajar en equipo Se ofrece: Trabajo para todo el año Contrato de trabajo a 40H Flexibilidad Horaria Posibilidad de evolución dentro de la empresa.

Restaurante Refugi de Pescadors, empresa consolidada como establecimiento tradicional y familiar situado en Sant Antoni de Calonge, buscamos un/a cocinero/a profesional con experiencia y pasión por la gastronomía. Qué ofrecemos: • Formar parte de un equipo estable y comprometido en un proyecto para todo el año., • Oportunidad de crecimiento dentro de un restaurante con más de 60 años de trayectoria., • Cocina basada en producto de calidad: pescado fresco, marisco y arroces, complementada con sugerencias de temporada., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollar una carrera sólida y duradera con nosotros., • Salario a negociar según aptitudes y capacidades. En consideración la predisposición a aportar y aprender. Horario: Temporada baja: -Servicio de mediodía: de martes a domingo. -Servicio de noche: viernes y sábado. Temporada alta: -Servicio de mediodía: de martes a domingo. -Servicio de noche: de martes a sábado. Vacaciones: 6 semanas seguidas entre los meses de diciembre y enero. Qué pedimos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a., • Ganas de trabajar e implicación en el día a día de la cocina., • Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo., • Conocimiento y respeto por el producto de calidad y la cocina tradicional mediterránea.

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos Jefe/a de cocina para incorporarse a nuestro equipo en Hotel Cap Roig, ubicado en Calonge, Girona. Estamos buscando una persona responsable y organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las tareas a llevar a cabo serán: • Liderar y coordinar el equipo de cocina y su buena operativa., • Comunicar la operativa de cocina con la asesoría gastronómica, para el buen desarrollo de cocina., • Conocer el contenido y elaboración de cada plato., • Planificar horarios del personal de cocina., • Evaluar rendimiento y desempeño del personal., • Asegurar el buen mantenimiento de cocina, limpieza y requisitos APPCC en la producción de la oferta culinaria., • Supervisar necesidades y preferencias dietéticas del cliente., • Control del stock y realizar los pedidos de productos., • Prevenir y solucionar las incidencias que surjan en los servicios o instalaciones de la cocina, coordinando su actuación con los distintos departamentos del hotel. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en una posición similar., • Formación de CFGM o CFGS en ámbito de Gastronomía., • Buscamos una persona con capacidad de orientación al cliente, planificación, liderazgo y gestión de equipos., • Valorable residencia próxima al puesto de trabajo., • Flexibilidad horaria., • Carné de conducir y vehículo propio. Jornada completa de 40 horas semanales en turno rotativo con los descansos establecidos por ley.