Cocinero/a

Camareros Zona Arturo Soria Contrato indefinido. Jornadas de 30 horas Dos días libres. Salario según convenio. Posibilidades de promoción interna. Importante permiso de trabajo en vigor.

Grupo de restauración La Txulapona en expansión selecciona para su restaurante situado en Marbella, plaza de los Naranjos, SEGUNDO JEFE DE COCINA. Se requiere un mínimo de tres años en un puesto similar. - Conocimiento de parrilla, arroces, carnes. Los candidatos/as serán los responsables de llevar a cabo junto con nuestro jefe de cocina toda la operativa y gestión de nuestra cocina. - Control de materia prima. - Elaboración y ejecución de los recetarios. - Inventarios. - Gestión de personal junto a nuestro jefe de cocina. La incorporación seria inmediata. Se ofrecen dos días de descanso a la semana. Salario a convenir según valía.

Zona Plaza de los Naranjos - Marbella Contrato indefinido. Jornada completa. 40hs. Semanales / 2 dias Libres Turnos seguidos/ partidos. Segun Necesidad de la empresa Salario según convenio Malaga Posibilidades de promoción interna. Importante permiso de trabajo en vigor.

Mínimo 1 año de experiencia

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Hemos contratado un equipo de cocina completamente nuevo. Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del cocinero son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente junto con los jefes de partida **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina francesa y asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como ayudante de cocina, cocinero, jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando por lo menos 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Necesitamos cocinero o cocinera con experiencia en freidoras comida mediterránea o fuegos ect

Primera línea puerto Banus Con experiencia Horario flexible Vive cerca de marbella Incorporación inmediata

Se necesitan cocineros con experiencia de mas de 3 años para trabajar en restaurante beach al lado de puente romano. Experiencia demostrable. Crecimiento dentro de la empresa. salario muy competitivo 2 dias libres

Buscamos un cocinero/a con experiencia de mínimo de 1 año para trabajar en nuestro restaurante en Puerto Banus Necesitamos que tenga experiencia demostrable en la elaboración de comida. Incorporación inmediata.