Cocinero/a - Hostal Jaumet - Solsona

Hostal Jaumet es un negocio familiar con más de cien años de historia, reconocido por su cocina tradicional catalana de "xup-xup" con guisos de la abuela, en armonía con platos modernos y de autor elaborados con productos de proximidad y de temporada. Estamos ubicados en Torà, un encantador pueblo de 1200 habitantes, estratégicamente conectado por carretera con Barcelona (1h), Andorra (1h), Lleida (45 min) y Manresa-Igualada (30min). Actualmente, buscamos incorporar 1 camarero/a a tiempo completo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Desarrollar el servicio en los diferentes puntos de venta del hotel-bar, incluyendo desayunos, comidas y cenas., • Demostrar una actitud activa, resolutiva, organizada y responsable en todas las tareas., • Ofrecer un trato agradable a los clientes, garantizando un servicio rápido y eficaz., • Tomar pedidos y gestionar el cobro de tickets con precisión, manteniendo un control riguroso de la caja., • Mantener la limpieza y el orden en el área de servicio, asegurando que todas las mesas estén preparadas para recibir a los clientes., • Colaborar eficazmente dentro de un equipo pequeño y familiar. Requisitos mínimos: • Disponibilidad horaria para trabajar los fines de semana y festivos., • Experiencia previa como camarero/a en restaurante y bar-cafetería., • Habilidad para desenvolverse en un entorno dinámico y trabajar bajo presión., • Dominio del catalán (hablado y entendido a un nivel muy alto). Ofrecemos: • Posibilidad de alojamiento en el mismo establecimiento durante los días laborables, si es necesario., • Contrato estable y trabajo garantizado durante todo el año., • Jornada completa con dos días de descanso., • Salario competitivo, según el convenio de Lleida y la valía del/la candidato/a. Si eres un/a profesional comprometido/a, con pasión por la hospitalidad y la excelencia en el servicio al cliente, ¡te invitamos a formar parte de nuestra tradición y nuestro equipo!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en SOLSONA.La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa de 30hrs semanales., • Horario: 3 tardes y 2 mañanas. horario de tarde: 16.00 a 21.00 , horario de mañana: 7.30h a 14.00. Fin de semana descanso., • Salario según convenio de colectividades + plus., • Contrato fijo discontínuo., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.