Cocinero/a - La Reserva Rotana Golfhotel 5* - Manacor

FRIEGAPLATOS – RESERVA ROTANA (Mallorca) Buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Ofrecemos: • Contrato estable., • Dos días libres., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecer dentro del equipo de cocina. Si quieres formar parte de un proyecto donde se valora el compromiso y las personas, ¡te estamos esperando!

Buscamos un Segundo de Cocina con talento, liderazgo y visión para integrarse a un exclusivo y sofisticado espacio gastronómico en Mallorca. Nuestro concepto se define por la serenidad, la elegancia y una profunda conexión con el entorno mediterráneo. Trabajamos en un ambiente de calma y excelencia, donde la tradición local se fusiona con técnicas vanguardistas para ofrecer una experiencia culinaria única y de alto nivel. Si te define la organización, la pasión por los detalles y el trabajo en equipo, ¡este es tu lugar! Tus Funciones y Requisitos ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable: Experiencia previa en puestos similares o como Jefe de Partida con alta capacidad de liderazgo y gestión de equipos dentro de la cocina., • Habilidades específicas: Dominio de técnicas culinarias, control de stock, gestión de mermas y riguroso cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Documentación: Toda la documentación en regla para trabajar en España. (NIE o DNI y numero de seguridad social), • Requisito imprescindible: Disponer de coche propio para poder acceder al puesto de trabajo de manera autónoma. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario competitivo: Salario bruto anual de 31.669,40 €., • Garantía laboral: Aplicación íntegra y estricta de todas las condiciones del Convenio de Hostelería de las Islas Baleares., • Turno seguido. (Según el tipo de servicio, también pueden existir turnos partidos ocasionales)., • 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Contrato: Estable, en un entorno profesional exigente y altamente gratificante.