Avenida de Diego Martínez Barrio, Sevilla
HOSTELERIA • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
HOSTELERIA
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Grupo de Hostelería en Sevilla selecciona CAMAREROS/AS. Necesario experiencia. Incorporación inmediata. Se valorará dominio de Inglés. Se busca personas con actitud y con ganas de crecimiento profesional.
Grupo de Hostelería seleccióna ayudantes/as cocina para locales en Sevilla y provincia. Incorporación inmediata.
Grupo de hostelería selecciona encargado/a para nueva apertura de local en SEVILLA ESTE, Avenida Emilio Lemos. Necesario experiencia.
Buscamos cocinero/a con o sin experiencia para nuestro local de Sevilla Este.
Incorporamos personal para turnos completos de 8 h tanto en turnos de desayunos y almuerzos como almuerzo y cena.
Buscamos cocinero/a con experiencia previa de mínimo 2 años. Responsable, con don de hacer equipo y resolutivo/a. • Vacante de 40h semanales • Turnos rotativos
Incorporación inmediata
Restaurante de brunch en busca de una persona dinámica para una cocina de BRUNCH - Horario: Jornada completa con horario continuo - Días libres: 2 días a la semana - Perfil: Actitud positiva, ganas de trabajar en equipo y aprender Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo con buen ambiente, te estamos esperando!
Se busca ayudante de cocina con experiencia para restaurante en Nervion. Buscamos a una persona rápida, ordenada y limpia y que sepa coordinarse y comunicarse con otras personas.
BUSCAMOS JEFE DE COCINA, para nueva línea de negocio dentro del grupo en Sevilla. Deberá ser una persona responsable con capacidad de trabajo en equipo, organizada con don de gente, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva y con conocimientos de cocina en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Conocimientos en pescados y mariscos, así como guisos. FUNCIONES DEL PUESTO Gestión del equipo Coordinar y supervisar al personal de cocina Organizar turnos y horarios Formar y motivar al equipo Control del servicio Asegurar la calidad y presentación de todos los platos Supervisar los tiempos de preparación y entrega Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas y escandallos Planificación y organización Diseñar menús junto con la dirección Controlar la producción diaria en función de la demanda Organizar eventos especiales (cócteles, grupos, etc.) Control de costes Gestionar inventarios y pedidos Optimizar el uso de materias primas Minimizar mermas y controlar el desperdicio Higiene y seguridad alimentaria Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC) Supervisar la limpieza y desinfección de instalaciones y utensilios Controlar la trazabilidad de productos Comunicación Reportar a dirección coordinar con sala y con cada departamento del grupo
INCORPORACIÓN INMEDIATA La Isla Grupo, busca incorporar nuevo COCINERO/A. Si tienes pasión por la cocina, un enfoque detallado en la calidad y la presentación de los platos, y deseas formar parte de un ambiente de trabajo dinámico y profesional, ¡te estamos esperando! DOS DÍAS CONSECUTIVOS DE DESCANSO (Verano Julio y Agosto - sábados y domingos)