Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Pòsit Restaurant

Buscamos Chef/Jefe de Cocina y Segundo de Cocina 📍 Ubicación: Jávea 🕒 Contrato indefinido – 40h semanales ¿Eres un Chef con experiencia, pasión por la cocina y con ganas de liderar un proyecto gastronómico? ¡Te estamos buscando! Además, si cuentas con un segundo de cocina de confianza, valoraremos la incorporación del equipo completo. 👨‍🍳 Sobre el puesto Buscamos un Chef con sólida experiencia en cocina española con influencias francesas, y un dominio IMPORTANTE EN ARROCES. La persona seleccionada será responsable tanto del menú como de la carta, manteniendo altos estándares de calidad y creatividad. ✅ Requisitos Experiencia mínima de 5 años como Chef o Jefe de Cocina. Conocimientos avanzados en cocina española con toque francés. Manejo experto en arroces (importante). Se valora formación gastronómica además de la experiencia. Capacidad de liderazgo y organización. Ideal: posibilidad de sumar a su segundo de cocina. 🍽️ Funciones Diseño y ejecución del menú y la carta. Control de producción, escandallos y calidad del servicio. Gestión del equipo de cocina. Supervisión de normas de higiene, stock y aprovisionamiento. Coordinación con dirección para mejoras y nuevas propuestas. ⭐ Ofrecemos Contrato indefinido de 40 horas semanales. Integrarte en un proyecto sólido con margen para crecer y proponer. Buen ambiente de trabajo. Sueldo competitivo acorde a la experiencia y formación. Posibilidad de incorporar a tu segundo de cocina (opcional y valorado).

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Mesa Bar & Bistro. El candidato ideal debe tener experiencia previa en la cocina, ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y tener una verdadera pasión por la comida y la hospitalidad. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con nuestras recetas y estándares de calidad., • Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Participar en la creación de nuevos platos y menús. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en un entorno similar., • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente., • Capacidad para manejar múltiples tareas y trabajar bajo presión. Únete a nosotros y forma parte de un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde valoramos la creatividad y el trabajo en equipo.

Se busca personal cualificado para puesto de Cocinero. Plancha, freidora y arroces. Posibilidad de alojamiento. Jornada completa.

– Restaurante con Estrella Michelin Restaurante galardonado con Estrella Michelin en Dénia, busca incorporar Jefe/a de Cocina para liderar su proyecto gastronómico y consolidar un equipo de alto rendimiento. Responsabilidades -⁠ ⁠Liderar, organizar y motivar al equipo de cocina, garantizando un ambiente profesional, exigente y colaborativo. -⁠ ⁠Supervisar y asegurar el cumplimiento de los más altos estándares de calidad, técnica y presentación en cada servicio. -⁠ ⁠Definir, ejecutar y evolucionar la propuesta gastronómica en línea con la identidad del restaurante. -⁠ ⁠Control y gestión de escandallos, costes, mermas y proveedores. -⁠ ⁠Planificación de turnos, gestión de personal y formación continua del equipo. -⁠ ⁠Cumplimiento estricto de normativas de higiene, seguridad alimentaria y protocolos internos. -⁠ ⁠Coordinación directa con dirección y sala para garantizar una experiencia gastronómica excelente. Perfil requerido -⁠ ⁠Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a en restaurantes de renombre, preferiblemente gastronómicos o con Estrella Michelin. -⁠ ⁠Amplio dominio técnico y profundo conocimiento del producto de alta calidad. -⁠ ⁠Capacidad demostrable de liderazgo, gestión de equipos y toma de decisiones. -⁠ ⁠Perfil organizado, exigente, resolutivo y con alta orientación al detalle. -⁠ ⁠Pasión por la gastronomía, la excelencia y la mejora continua. Se ofrece -⁠ ⁠Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y de alto prestigio. -⁠ ⁠Condiciones económicas acordes al perfil y la experiencia aportada. -⁠ ⁠Estabilidad laboral y proyección profesional. -⁠ ⁠Entorno de trabajo exigente, creativo y altamente profesional. Si te crees que puedes ser tu, aplica a la oferta, estamos emocionado por encontrar a la persona adecuada que se una a nuestro proyecto.

JORNADA COMPLETA, TRABAJO EN EQUIPO Y LIDERAZGO, GESTIÓN DE ESCANDAYOS Y RECETARIOS.

En nuestro restaurante en Dénia estamos ampliando el equipo y buscamos un/a cocinero/a con experiencia ESENCIAL en cocina italiana. Requisitos principales: Experiencia en elaboración de pastas frescas y masas caseras. Conocimientos en productos locales del Mediterráneo y su correcta utilización en la cocina. Capacidad de mantener altos estándares de calidad y presentación de los platos. Organización, limpieza y trabajo en equipo. Idiomas: Castellano indispensable. Inglés y Italiano será considerado un gran plus. Se valorará: Residencia en Dénia o alrededores. Pasión por la cocina italiana y mediterránea. Creatividad y ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de desarrollo dentro del restaurante.

SE BUSCAN COCINEROS / AYUDANTE DE COCINA Restaurante en expansión busca incorporar: 🔹 Cocineros con experiencia 🔹 Ayudante de cocina Requisitos: Experiencia previa en cocina profesional Trabajo en equipo y responsabilidad Capacidad para trabajar bajo presión Disponibilidad a partir del 15 de enero de 2026 Ofrecemos: Jornada de 40h semanales Trabajo estable Buen ambiente laboral Salario según experiencia Posibilidad de crecimiento.

Estamos en busca de un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en jornada completa. La incorporación es inmediata y ofrecemos un sueldo de 1500€ netos al mes. Se valorará experiencia previa en cocina y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu CV para considerar tu candidatura.

Proyecto nuevo en Dénia. Seleccionamos un@ cociner@ con experiencia de mínimo tres años para incorporarse a un equipo joven. Buscamos cociner@ con experiencia demostrable en COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA Y DE CUCHARA. Este es el requisito imprescindible. Somos una empresa con mas de 12 años de historia en Valencia y Dénia. Ofrecemos formación continua y un excelente equipo y ambiente de trabajo. Formación continua tanto de la empresa como externa con colaboradores. Sueldo+incentivos. Contrato fijo. La experiencia y las referencias son indispensables. Permiso de trabajo IMPRESCINDIBLE. Solo atendemos CV con referencias y foto actualizada.