Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Cocinero/a Restaurante Monastrell (Alicante) 📍 Ubicación: Alicante 💰 Salario: 1.850 € brutos mensuales 🕐 Horario: Viernes y sábado: turno partido Miércoles, jueves y domingo: un único servicio (de mañana en invierno y de noche en verano) Lunes y martes: descanso 🎯 Misión del puesto Como Cocinero/a en el Restaurante Monastrell, tu misión será ejecutar de forma autónoma y cualificada la preparación de los platos de la oferta gastronómica del restaurante, siguiendo las directrices del/de la Jefe/a de Cocina y la Gerencia, así como cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🍳 Funciones principales Organización y producción: Preparar, aderezar y presentar platos de forma autónoma, aplicando las técnicas culinarias indicadas. Cumplir con los checklists establecidos para su partida y proponer mejoras. Controlar el stock y colaborar en los pedidos de materia prima. Apoyar en la gestión de costes e inventarios. Conservar correctamente los alimentos y garantizar las condiciones de seguridad e higiene. Conocer las cartas de temporada, menús de eventos y especificaciones del cliente. Coordinación y servicio: Planificar con antelación el servicio en función de las reservas. Revisar que vajilla y utensilios estén listos antes del servicio. Elaborar menús individualizados según alergias, intolerancias o peticiones específicas. Asegurar la limpieza del área de trabajo según el sistema APPCC. Controlar el funcionamiento de la maquinaria, notificando incidencias. Facilitar la integración de nuevo personal, guiando durante su aprendizaje. Colaborar en montaje y desmontaje de buffets o caterings si los hubiera. Participar en la planificación de menús y nuevas propuestas culinarias. Cumplir con los registros y obligaciones laborales establecidos por la empresa.

Cocinero/a y ayudante/a de cocina para restaurante de pintxos gourmet Experiencia demostrable permiso de trabajo

Cuisine très élaborée !

Precisamos cocinero/a o ayudante de cocina para restaurante Rincón de Santi en Arenales del Sol.

En Maymar estamos seleccionando un cocinero/a con experiencia para nuestro nuevo restaurante en Santa Pola Si tienes experiencia y crees que tu perfil puede encajar, éste es tu proyecto. ¿Cuáles serán tus funciones? Preparar y cocinar platos según especificaciones del menú Asegurar la correcta ejecución de las recetas y presentación de los platos Mantener la higiene y el orden en la cocina, siguiendo las normas de seguridad alimentaria Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad Controlar las existencias y realizar pedidos de productos cuando sea necesario Participar en la preparación de la mise en place para asegurar que todo esté listo para el servicio

SE NECESITA COCINERO/A Y AYUDANTE PARA CHIRINGUITO EN PLAYA CARABASSI, ELCHE. Buscamos cocinero/A con experiencia para chiringuito Elche. Con posibilidad de incorporación a plantilla para baja temporada (contrato indefinido).

Restaurante de cocina mediterránea tradicional y creativa busca incorporar de forma inmediata: 🔹 segundo/a de cocina (ayudante de jefe de cocina) 🔹 camarero/a con experiencia buscamos profesionales comprometidos, con pasión por la hostelería y ganas de formar parte de un equipo estable. 👨‍🍳 segundo/a de cocina – requisitos y funciones: mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional conocimiento de cocina mediterránea apoyo al jefe de cocina y gestión del equipo control de calidad, pedidos y limpieza cumplimiento de normas de higiene trabajo en turno partido contrato indefinido e incorporación inmediata 🧑‍💼 camarero/a – requisitos y funciones: experiencia mínima de 2 años en sala atención al cliente, toma de comandas y servicio buena presencia y actitud agilidad y limpieza idiomas valorados ✅ ofrecemos: contrato indefinido desde el primer día incorporación inmediata jornada completa salario según experiencia + propinas excelente ambiente de trabajo

¿Estas en busca de una oportunidad laboral en el sector hostelero? En restaurante Zbra estamos reforzando nuestros equipos de trabajo: buscamos cocineros y/o ayudantes de cocina para nuestro restaurante ubicado en Santa Pola. SE OFRECE: · Jornada completa en turnos seguidos y partidos. · Propinas. · Posibilidad de promoción. · Comida/cena incluida. · Remuneración según valía (Desde 20.000 a 30.000€ bruto/año) · Descuentos en todos los establecimientos del grupo empresarial · Posibilidad de formación continua en el puesto de trabajo. SE REQUIERE: · Experiencia como cocinero/a y/o ayudante de cocina de al menos 3 años. · Valorable experiencia en diferentes partidas. · Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. · Flexibilidad horaria, disponibilidad inmediata y residencia en la zona. · Deseable formación en hostelería. ¡Si te apasiona el mundo de la hostelería únete a nuestro equipo!