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Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - El Rastro Bar - Valencia

22 June 2026•744 views

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Estamos buscando un Cocinero/a y/o Ayudante/a de Cocina con talento y dedicación para unirse a nuestro equipo en El Rastro Bar, un popular bar de tapas y deportes en Valencia (Malilla).

Serás responsable de la preparación de nuestras deliciosas tapas y platos, asegurando la calidad y presentación que nos caracterizan. Brindarás apoyo esencial en todas las operaciones culinarias, contribuyendo al éxito de nuestro servicio.

Responsabilidades principales:
Preparación y cocción de tapas y otros platos del menú, siguiendo las recetas establecidas.
Asegurar la calidad, frescura y presentación de todos los alimentos.
Mantener la limpieza y el orden en tu estación de trabajo.
Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.
Cumplir estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantenimiento de la limpieza de la cocina, utensilios y equipos.

Requisitos:
Experiencia previa demostrable en cocina, preferiblemente en bares o restaurantes de tapas.
Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno dinámico y con alto volumen de trabajo.
Actitud proactiva, organizada y con atención al detalle.
Espíritu de equipo y buena comunicación.
Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos.

Si eres una persona apasionada por la gastronomía y buscas unirte a un equipo entusiasta, ¡queremos conocerte!