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Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Serunion - Tarragona

21 May 2026•539 views

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Serunion, una empresa líder en el sector de la restauración y especialista en cocina mediterránea, busca incorporar a su equipo en Tarragona un/a Cocinero/a y un/a Ayudante/a de Cocina para trabajar todo el año.

Cocinero/a:
Buscamos un profesional con experiencia demostrable en cocina, preferiblemente en cocina mediterránea, y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.

Responsabilidades principales:
Elaboración y preparación de menús y platos según las recetas establecidas.
Control de stock, inventario y pedidos de materia prima.
Supervisión de la calidad y presentación de los alimentos.
Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo con la normativa higiénico-sanitaria.
Gestión y organización del equipo de cocina bajo su cargo.

Requisitos:
Experiencia previa como Cocinero/a.
Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y normas de higiene alimentaria (APPCC).
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
Flexibilidad horaria.

Ayudante/a de Cocina:
Buscamos una persona proactiva y con ganas de aprender y crecer en el sector de la hostelería.

Responsabilidades principales:
Asistencia al equipo de cocina en la preparación de ingredientes.
Colaboración en la elaboración de platos sencillos.
Mantenimiento de la limpieza y desinfección de utensilios y áreas de trabajo.
Ayuda en la recepción y almacenamiento de mercancías.

Requisitos:
Experiencia previa en cocina o como Ayudante/a de Cocina es valorable.
Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
Actitud positiva y disposición para trabajar en equipo.
Flexibilidad horaria.

Ofrecemos:
Contrato estable para todo el año en una empresa consolidada.
Oportunidad de desarrollo profesional.
Incorporación a un equipo de trabajo profesional y comprometido.