Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

¿Te apasiona la cocina italiana y tienes experiencia en entornos gastronómicos de alto nivel? ¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico en un restaurante reconocido por su auténtica gastronomía en el corazón de Barcelona? ¡Esta es tu oportunidad! Sobre nosotros: Somos un restaurante italiano ubicado en el centro de Barcelona, conocido por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria excepcional. Combinamos recetas tradicionales con un toque moderno en un ambiente acogedor y elegante. ¿Qué buscamos? - Posición: Cocinero/a. - Experiencia: Más de 2 años trabajando como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana. - Habilidades: Conocimiento profundo de la gastronomía italiana, rapidez, limpieza y capacidad para trabajar en equipo. - Idiomas: Castellano (nivel avanzado). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido a tiempo completo (40 horas semanales). - Salario neto mensual: Entre 1.600€ y 1.700€ por 12 pagas al año. - Propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00 horas. - Horarios: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. - Descanso: 2 días libres a la semana, con los domingos siempre fijos. - Ambiente de trabajo: Únete a un equipo profesional y apasionado por la cocina en un entorno que valora la calidad y la innovación. Responsabilidades principales: - Preparación y elaboración de platos según los estándares del restaurante. - Asegurar la calidad y presentación de los platos. - Colaborar en la creación de nuevos platos y menús. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Con experiencia comprobable

Requisitos: - Experiencia mínima de 2 a 3 años. - Capacidad de trabajo en equipo y aprendizaje. Condiciones: - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - 2 días de descanso ininterrumpido. - Condiciones salariales a consultar.

Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Aparte, tenemos la línea de delivery Nomomoto que es nuestro servicio de takeaway y delivery premium, especializado en elaboraciones japonesas. Los restaurantes destacan por la amplia trayectoria en el sector, el alto nivel de elaboración, creatividad y calidad de todos los productos, así como por un servicio y atención al cliente excelente. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo en Nomomoto, nuestro local de delivery en Barcelona. El candidato ideal apoyará al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina, asegurando la calidad constante de los platos, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la eficiencia en el proceso de producción. Responsabilidades: ·Asistir al Jefe de Cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina. ·Garantizar la correcta preparación y presentación de los platos según los estándares del local. ·Coordinar y supervisar el trabajo de los cocineros y ayudantes de cocina. ·Supervisar el control de calidad y la higiene en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ·Gestionar los inventarios de insumos y realizar pedidos cuando sea necesario, optimizando el uso de los recursos. ·Coordinar el flujo de trabajo en la cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos de delivery. ·Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia, tomando decisiones operativas y asegurando el buen funcionamiento de la cocina. ·Colaborar en la formación y desarrollo del personal de cocina. Requisitos: ·Experiencia previa como Segundo Jefe de Cocina, Sous Chef o puesto similar, preferiblemente en un entorno de delivery. ·Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y estándares de calidad gastronómica. ·Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alta demanda. ·Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. ·Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ·Capacidad para manejar inventarios y controlar costos. ·Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: ·Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento. ·Oportunidades de desarrollo profesional. ·Salario competitivo acorde a la experiencia.

Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. ¡Empresa en crecimiento! Equipo internacional de 5 personas en cocina, con ambiente profesional y amigable. Contrato 20h o 40h - entre 1400 y 1700€ neto mensual/40h - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES HORARIO DE 7:00 A 19:00 Barcelona Centro El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

¡Pantea Group está en constante crecimiento! Si te apasiona tanto como a nosotros la cocina, queremos que formes parte de nuestro nuevo proyecto. ¡Buscamos Cocineros/as para nuestro restaurante de gastronomía mediterránea ubicado en Bogatell! ¡Siempre estamos mejorando nuestras condiciones para que sea posible la calidad de vida en el sector de la restauración!

Buscamos a una persona para cocina, con experiencia en el puesto, platos fríos y calientes, preparación servicio, limpieza al finalizar del puesto. Para jornada partida, turno mediodía y noche. Lunes solo mediodía. De martes a viernes mediodía y noche. Sábado solo mediodía. Con los papeles en regla.