Puesto: Cocinero/a de mañana – Desayunos
4 days ago
€1797–€1890 monthly
Full-time
Marbella
OFERTA DE EMPLEO — Cuchillo Cabopino Puerto Deportivo de Cabopino · Marbella Puesto: Cocinero/a de mañana – Desayunos DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Cuchillo Cabopino, restaurante mediterráneo situado en el Puerto Deportivo de Cabopino (Marbella), busca un/a cocinero/a para el servicio de desayunos. El puesto incluye la preparación de los desayunos, la atención al servicio y el mantenimiento de la cocina. HORARIO Martes a domingo · 7:30 – 14:30 (servicio: 9:30 – 13:00) Lunes: día de descanso FUNCIONES • Preparación y elaboración de los desayunos (fríos y calientes), • Mise en place antes del servicio, • Servicio de cocina de 9:30 a 13:00, • Limpieza y mantenimiento de la cocina al término de la jornada, • Respeto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Gestión del stock y productos frescos PERFIL BUSCADO • Experiencia mínima de 2 años en cocina (desayunos o brunch valorado), • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada, • Rigor en higiene y limpieza, • Dinamismo, seriedad y espíritu de equipo, • Español imprescindible · otros idiomas valorados (inglés, francés) LO QUE OFRECEMOS • Contrato según Convenio Colectivo de Hostelería de Málaga, • 35 horas semanales, • Remuneración según convenio + plus de productividad, • Incorporación inmediata, • Entorno agradable en restaurante en pleno desarollo