Plaça de l'Olivar, Centre, 07002, Palma
Se busca personal de cocina para restaurante en San Marçal; Marratxi. Imprescindible vehículo, ganas de trabajar y documentación en regla.
Se busca personal de Sala para bar/restaurante en San Marçal; Marratxi. Imprescindible vehículo, experiencia y documentación en regla.
FUNCIONES DEL SEGUNDO DE COCINA 1. Apoyo al jefe de cocina Sustituye al jefe de cocina en su ausencia. Aplica y supervisa la ejecución de sus indicaciones. 2. Coordinación del equipo Organiza el trabajo del equipo de cocina junto al jefe. Asigna tareas diarias y controla su cumplimiento. Motiva al personal y mantiene el orden en el equipo. 3. Supervisión de producción Supervisa la preparación y presentación de platos. Garantiza que se respeten los estándares de calidad y presentación. Verifica que se cumplan los tiempos de servicio. 4. Control de stock e inventarios Ayuda en la gestión de pedidos y control de existencias. Informa sobre necesidades de productos y evita desperdicios. 5. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad Asegura que todo el equipo cumpla con las normativas sanitarias. Supervisa la correcta limpieza y desinfección de zonas de trabajo. 6. Formación y desarrollo del personal Participa en la formación de nuevos integrantes del equipo. Transmite buenas prácticas y técnicas de cocina. 7. Apoyo operativo Participa activamente en la producción cuando es necesario. Se encarga de partidas clave en momentos de alta demanda. 8. Innovación y mejora Colabora con el jefe de cocina en la creación de nuevos platos. Propone mejoras en la organización o en los procesos.
objetivo del puesto asistir al jefe de cocina en organizacion de la cocina,asegurando la calidad en la elaboracion de los platos y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: - apoyo en la planificacion de las tareas diarias - supervision y coordinacion del personal - elaborar platos - control de calidad - gestion inventarios - supervisar y garantizar produciones
Se busca cocinero/a para incorporación inmediata. Requisitos: experiencia mínima de 2 años y disponibilidad ....
REFERENCIA DE ESTA OFERTA SP-COC Restaurante perteneciente a una gran empresa con mas de 25 restaurantes de alto volumen de comensales, con una carta muy cuidada y producto fresco Buscamos cocineros. SITIO DE TRABAJO EN PLAZA DE LA VERGE, EN PALMA requisitos: - Experiencia en alto volumen de trabajo (200 a 300 comensales diarios) - Experiencia rotando todas las partidas tanto en calientes como en fríos. - Se valora positivamente tener experiencia en horno josper - Actitud positiva, alegre, dinámica, buen rollo ya que el equipo esta muy bien cohesionado y hay camaradería y compañerismo. - Experiencia mínima de tres años como cocinero - Se valora positivamente (no es un requisito excluyente ) tener algo de formación en cocina o ganas de aprender y progresar - tener disponibilidad inmediata - en caso de ser trabajador extranjero se debe contar con toda la documentación en regla S e ofrece: - Dos dias de descanso seguidos a la semana - Salario según valia y experiencia profesional el mínimo para cocineros será de 1600 netos y el máximo 1850 netos (a convenir en la entrevista con la jefa de cocina) - Invernales - Recargo por nocturnidad a partir de las 22.00 - Otros: seguro medico, auxilio de guardería, transporte, 20% de descuento en consumo en cualquiera de nuestros restaurantes (máximo 4 personas) - Horarios: máximo tres turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, y dos turnos seguidos de mañana-tarde o de tarde noche - Se trabajan 40 horas a la semana - Incorporación inmediata - Propinas aproximadas a 70€ mes
Buscamos un Cocinero/a di Pasta para ayudar en la preparación de los Pestos y platos del día. Entre sus funciones principales destaca el mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina como del restaurante. Buscamos una persona con experiencia demostrable, dinámica, con don de gente y buena presencia. El conocimiento del inglés es esencial. Trabajo para todo el año.
Buscamos cocineros/as para completar el equipo de un restaurante de brunch en Palma. Ofrecemos puestos a tiempo completo y parcial. Es necesario tener experiencia en conceptos similares y entornos de ritmo rápido, y tener experiencia gestionando la cocina solo/a.
Somos un pequeño restaurante de hamburguesas smash ubicado en Sant Agustí, enfocado en takeaway y delivery, y estamos buscando un cocinero a tiempo completo para unirse a nuestro equipo. Buscamos a alguien ordenado, responsable y que valore la estabilidad laboral, con capacidad para seguir las recetas ya establecidas por el chef. Valoramos mucho el buen rollo, así que ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y colaborativo. Además, nos encantaría contar con alguien creativo, propositivo y apasionado, que a futuro pueda aportar ideas para desarrollar productos de temporada o nuevos platos para el menú. Ofrecemos: Puesto a tiempo completo durante todo el año 2 días de descanso semanales 1.800€ + prestaciones Si te interesa la propuesta, escríbeme para agendar una reunión presencial.
Buscamos un cocinero con experiencia mínima de 3 años. Con conocimientos y experiencia demostrable en cocina española y pintxos. Las tareas a realizar serán la preparación previa a la apertura, cocinar durante el servicio, mantener en orden y limpieza el espacio de trabajo, gestión del stock y apoyo en la creación de nuevos platos. Nuestra cocina es de tapas, raciones y pintxos al estilo vasco. Se realizará un contrato de 40h, con categoría como cocinero y con contrato fijo nada más empezar.