Puerto Banús

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? *Contrato Fijo Discontinuo Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Se necesita cocinero/a con experiencia y ganas de trabajar.

Buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia para encargarse de la elaboración y organización de menús diarios en un colegio privado en Marbella. Será responsable de liderar el equipo de cocina, garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias, y coordinar el servicio diario de comedor escolar. ✅ Condiciones del puesto 🕐 Horario: De lunes a viernes, de 7:00 a 15:00 h 📚 Calendario escolar (no se trabaja durante vacaciones escolares) 📅 Incorporación: 1 de septiembre de 2025 🤝 Contrato estable tras período de prueba Buen ambiente de trabajo en entorno educativo Salario según convenio (mejorable según experiencia) 🔍 Requisitos Experiencia demostrable como jefe/a de cocina (mínimo 2 años) Organización, liderazgo y autonomía Formación en cocina, higiene alimentaria y APPCC Capacidad para trabajar en entornos escolares o colectividades

Reconocido festival de la zona de marbella está buscando cocineros/as talentosos y dedicados para unirse a su aventura. Reconocido festival de la zona de Marbella. Funciones: - Elaboración de platos del menú según recetas y estándares de calidad. - Organización y control de insumos en cocina. - Supervisión de ayudantes y coordinación del equipo de cocina. - Asegurar la limpieza, orden y cumplimiento de normas de higiene. - Control de tiempos de preparación y presentación de platos. Condiciones: Salario: 2215 euros/mes bruto Horario: 17 a 1 h Contrato toda la temporada de verano y posible reubicación a otro cliente después del festival. Requisitos: - Curso de Manipulación de Alimentos Vigente - Experiencia demostrable realizando funciones similares a las del puesto ofertado. - Orientación cliente. - Trabajo en equipo. MUCHAS GANAS!

Somos un restaurante con alto volumen de negocio buscando un perfil de cocinero con contrato de 40 horas semanales. Buscamos un perfil de una persona que sepa trabajar bajo presión, con experiencia en el sector y ganas de trabajar. Gran ambiente laboral y muy buenas propinas.

Se busca cocinero/a completa para restaurante de cocina mediterránea en Marbella. El horario aproximado es de 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 00:00 (8 horas diarias, se pagan las horas extra). Se requiere experiencia previa, papeles en regla, compromiso y ganas de trabajar en equipo. Ofrecemos buen ambiente laboral y buenas condiciones laborales.

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de hostelería. Y estamos buscando un cocinero/a para un hotel ubicado en Marbella . Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a nuestro equipo dinámico y proactivo. Responsabilidades: - Asistir en la preparación de alimentos para los distintos servicios que ofrece un hotel. - Mantener la limpieza y el orden enlel área de trabajo. - Colaborar en la gestión de inventarios y el correcto almacenamiento de alimentos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo. - Buena disposición y compromiso. Ofrecemos: - Contrato fijo discontinuo. - Salario según convenio, con la posibilidad de realizar jornada completa. - Oportunidad de crecimiento en un entorno en el que podrás aprender y desarrollar tu carrera profesional.

¡Buscamos cocinera/o para Bistró en la zona del puerto deportivo en Marbella! TURNO NOCHE 15 a 23 miercoles a domingos. Si cuentas con trayectoria y experiencia en hostelería y deseas trabajar en un excelente ambiente con entorno dinámico, profesional y con proyección, ¡queremos conocerte! ¿Qué necesitamos de ti? Un perfil operativo Experiencia en pescado, mariscos y carnes rebozadas, pastas y salsas, ensaladas. Experiencia en el puesto demostrable. Proactividad, responsabilidad, actitud positiva y capacidad de resolución. Disponibilidad de incorporación inmediata. Jornada completa. Indispensable contar con documentación legal (DNI o NIE) y certificado de manipulación de alimentos.