Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A – VALENCIA Buscamos incorporar COCINEROS/AS comprometidos, con experiencia, ganas de aportar valor y seguir aprendiendo. Valoramos especialmente la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle y la pasión por ofrecer platos bien ejecutados. ** FUNCIONES PRINCIPALES** - Preparación, elaboración y presentación de platos según fichas técnicas. - Organización de la partida asignada (plancha, fríos, calientes, etc.) - Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo. - Apoyo en el diseño de menús y sugerencias del día (si aplica). - Coordinación con el equipo de sala para asegurar un servicio ágil y de calidad. REQUISITOS - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo. - Formación en cocina (valorable). - Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación. - Capacidad para trabajar en equipo, con rapidez y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** - Buen ambiente laboral con un equipo profesional y motivado. - Turnos organizados con antelación para facilitar la conciliación. - Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo. - Formación continua en cocina, gestión de tiempos y seguridad alimentaria. - Descuentos para empleados y participación en propinas (según política del local). ¿Quieres formar parte de un proyecto gastronómico con futuro? ¡Inscríbete ahora y da el siguiente paso en tu carrera como cocinero/a!

En la casona hostelería y servicios apostamos por la excelencia en el trato al cliente y el buen ambiente de trabajo. Buscamos incorporar a una persona comprometida, con experiencia en gestión de equipos, que quiera crecer profesionalmente dentro de un entorno dinámico y en constante evolución. 📌 importante: para que tu candidatura sea tenida en cuenta, es necesario que rellenes el formulario al final de esta oferta. 🧾 Funciones - liderazgo y coordinación del equipo de sala - control de stock e inventarios - gestión de horarios y turnos del personal - control y realización de pedidos a proveedores - apoyo en la operativa diaria para asegurar un servicio excelente 🎯 Requisitos - experiencia mínima de 1 año en un puesto similar - capacidad de liderazgo y trabajo en equipo - conocimientos básicos de ofimática (excel, word, etc.) - actitud proactiva, resolutiva y orientada al cliente ✨** Qué ofrecemos** - incorporación inmediata y contrato estable - formación inicial y acompañamiento - ambiente laboral profesional, colaborativo y motivador - posibilidad de crecimiento interno dentro de la empresa

¡Buscamos** ayudantes de camareros/as** con experiencia para unirse a nuestro equipo! Somos un grupo de restauración con tres establecimientos ubicados en Las Rozas, San Sebastián de los Reyes y el barrio de Las Tablas (Madrid). Si te apasiona la atención al cliente y buscas estabilidad en un ambiente profesional y dinámico, ¡te estamos esperando! 🔔 IMPORTANTE: Para poder valorar tu candidatura, te contactaremos por mensaje. ** ¿Cuáles serán tus funciones?** Atención a los clientes en sala o terraza. Toma de comandas y servicio de platos y bebidas. Gestión del cobro de las mesas. ** ¿Qué buscamos?** Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares dentro del sector de la restauración. Actitud proactiva, buen trato con el cliente y compromiso con el trabajo. ** ¿Qué ofrecemos?** Turnos fijos con jornada continua (¡olvídate de las jornadas partidas!): Turno de mañana: de 8:30 a 16:30 h. Turno de tarde: de 14:00 a 22:00 h. Incorporación a un grupo consolidado con buen ambiente laboral. Salario competitivo entre 16.500€ y 20.000€ brutos anuales, según experiencia.

En Gastroadictos, estamos experimentando un gran crecimiento y, en consecuencia, estamos en la búsqueda de camareros/as para unirse a cualquiera de nuestros establecimientos (Bar Cassalla, Bar Cremaet, Bar Mistela, Bajoqueta Bar, Restaurante La Sastrería y Barecito) para formar parte de nuestra gran familia. Para nosotros, la esencia de la hostelería reside en brindar una atención excepcional al cliente, acompañada de los sabores mediterráneos que distinguen nuestros platos, y, sobre todo, en la gratificante experiencia de compartir una sobremesa memorable. Si deseas formar parte de un equipo donde el compañerismo es fundamental, donde puedes crecer profesionalmente y continuar tu formación en este apasionante sector, te invitamos a seguir leyendo. Estamos incorporando diferentes perfiles, tanto a jornada completa como parcial, para reforzar nuestro equipo en distintos puntos del servicio. Tareas · Atención al cliente en sala y terraza · Servir platos y bebidas conforme a los estándares de calidad y presentación establecidos. · Montaje y desmontaje del servicio · Gestionar cobros en efectivo o tarjeta, y realizar arqueos si se requiere. · Orden, limpieza y reposición Requisitos: · Experiencia mínima de un año en un puesto similar. · Habilidad en atención al cliente y excelente habilidad interpersonal. · Experiencia en la gestión de servicios con alto volumen de comensales. · Capacidad para trabajar de manera colaborativa en equipo. · Se valora la formación en grado medio y superior de sala. · Flexibilidad para desempeñarse tanto en sala como en barra. Beneficios · Contrato indefinido. · Salario fijo más incentivos por el logro de objetivos. · Estabilidad laboral. · Oportunidades de formación continua financiadas por la empresa. · Flexibilidad para el cobro de tu salario. · Diversos beneficios sociales, como el acceso a una bicicleta de empresa, políticas de conciliación familiar, devolución de festivos trabajados, y descuentos en distintas áreas de la empresa. · La oportunidad de ser reconocido como empleado del mes y disfrutar de regalos exclusivos. Si compartes nuestra pasión por la hostelería y nuestros valores, nos encantaría conocerte y ofrecerte una oportunidad laboral que encaje contigo. ¡Esperamos conocerte pronto!

Buscamos cocinero/a para nuestro equipo. Somos un equipo joven, familiar, entusiasta y con ganas de aprender y crecer continuamente. Las tareas serian las siguientes: • Cocinar platos calientes entre semana de Martes a Viernes por las mañanas • Preparación de tapas • Control de stock de cocina • Mantener orden y limpieza • Saber de plancha y tener muchas ganas de aprender. • Los fines de semana solo se sirve tapas, plancha y freidora Horario: - LUNES - LIBRE - MARTES - 9:45 a 16:00 - MIERCOLES - 9:45 a 16:00 - JUEVES - 9:45 a 16:00 - VIERNES - 9:45 a 16:00 / 21:00 a 00:00 - SABADO - 10:00 a 16:00/ 21:00 a 00:00 - DOMINGO - LIBRE (todo con sus despectivos descansos) Contrato de 37h

buscamos cocinero/a con experiencia que ame la cocina, que sea detallista, y cocine como si fuera para uno mismo. Se trata de hacer desyaunos/brunch. Con horarios de mañanas

Oferta de Empleo – Personal de Producción para Obrador Infraganti Pizza 📍 Carretera de Benimagrell, 15, 03560, El Campello (Alicante) 🕘 Horario: de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00 💰 Salario: 1.700€ brutos mensuales En Infraganti Pizza, cadena reconocida en el ranking de las mejores pizzerías de Europa, buscamos incorporar personal para producción en nuestro obrador central, donde elaboramos a diario nuestras masas napolitanas, lasañas caseras y salsas artesanales. Tus funciones: ✔ Elaboración de masas napolitanas (amasado, boleado, fermentación) ✔ Producción de lasañas y salsas según receta ✔ Preparación, etiquetado y control de producto ✔ Organización del obrador y limpieza de materiales ✔ Coordinación con los locales para la distribución Requisitos: 🔹 Experiencia previa en obrador o cocina de producción 🔹 Conocimientos en pizzas, masas fermentadas y cocina italiana 🔹 Persona dinámica, ordenada y comprometida Si te apasiona la cocina bien hecha y quieres formar parte de un proyecto en plena expansión, esta es tu oportunidad.

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Restaurante en Primera Línea (Campello) ¿Eres rápido, resolutivo y con mano firme en cocina mediterránea? ¿Sabes manejar volúmenes y te entiendes bien con la quinta gama? Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia, capaz de llevar ritmo de servicio sin perder la calidad ni los nervios. Te incorporarás a un equipo consolidado en uno de los restaurantes mejor ubicados de Campello, con vistas al mar y cocina con alma. 👨‍🍳 Qué buscamos: Experiencia previa demostrable en cocina mediterránea. Conocimiento y manejo profesional de productos de quinta gama. Alta capacidad de organización y rapidez en servicio. Imprescindible limpieza, compromiso y ganas de crecer en un proyecto estable. 🕐 Condiciones laborales: Salario: 1.700€ netos mensuales. Turnos partidos en verano. Horario de invierno reducido y adaptado a la temporada. Contrato estable y posibilidad de continuidad anual. Buen ambiente de cocina, respeto y profesionalidad. 📍 Ubicación: Restaurante en primera línea de mar – Campello (Alicante).

Cocinero/a Restaurante Monastrell (Alicante) 📍 Ubicación: Alicante 💰 Salario: 1.850 € brutos mensuales 🕐 Horario: Viernes y sábado: turno partido Miércoles, jueves y domingo: un único servicio (de mañana en invierno y de noche en verano) Lunes y martes: descanso 🎯 Misión del puesto Como Cocinero/a en el Restaurante Monastrell, tu misión será ejecutar de forma autónoma y cualificada la preparación de los platos de la oferta gastronómica del restaurante, siguiendo las directrices del/de la Jefe/a de Cocina y la Gerencia, así como cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🍳 Funciones principales Organización y producción: Preparar, aderezar y presentar platos de forma autónoma, aplicando las técnicas culinarias indicadas. Cumplir con los checklists establecidos para su partida y proponer mejoras. Controlar el stock y colaborar en los pedidos de materia prima. Apoyar en la gestión de costes e inventarios. Conservar correctamente los alimentos y garantizar las condiciones de seguridad e higiene. Conocer las cartas de temporada, menús de eventos y especificaciones del cliente. Coordinación y servicio: Planificar con antelación el servicio en función de las reservas. Revisar que vajilla y utensilios estén listos antes del servicio. Elaborar menús individualizados según alergias, intolerancias o peticiones específicas. Asegurar la limpieza del área de trabajo según el sistema APPCC. Controlar el funcionamiento de la maquinaria, notificando incidencias. Facilitar la integración de nuevo personal, guiando durante su aprendizaje. Colaborar en montaje y desmontaje de buffets o caterings si los hubiera. Participar en la planificación de menús y nuevas propuestas culinarias. Cumplir con los registros y obligaciones laborales establecidos por la empresa.

Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y tenga experiencia en gestión de equipos. Estas serían sus funciones: -Control de la calidad e higiene sanitaria.  -Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Gestión y supervisión del equipo de trabajo cuando sea necesario. -Colaborar con el jefe de cocina y sustituirlo en ausencia de éste. -Supervisar las existencias de los productos de cocina.  -Realizar pedidos y el registro de APPCC. -Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina - Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido - Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana - Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes