Pizzero con Experiencia Málaga (Centro/Zona)
hace 12 horas
Distrito Centro, Málaga
¿Eres un apasionado de la gastronomía italiana de alta calidad? Buscamos un Pizzaiolo con experiencia para unirse a nuestro proyecto. Somos un restaurante puramente italiano donde el respeto por el producto y la excelencia en el servicio son nuestros pilares fundamentales. Tu Perfil • Pasión por el Producto: Experiencia trabajando con ingredientes italianos de primera categoría (D.O.P.)., • Trayectoria Contrastada: Experiencia demostrable en pizzerías de alto nivel o restaurantes italianos de prestigio., • Excelencia Organizativa: Capacidad crítica para la planificación y preparación de la mise-en-place. Necesitamos a alguien que domine su estación con orden y limpieza., • Gestión integral de la partida de pizza y preparación meticulosa de los ingredientes., • Asegurar que cada plato cumpla con nuestros estándares de autenticidad italiana., • Control de stock y pedidos para garantizar la frescura absoluta de nuestros productos., • Mantenimiento de la estación de trabajo según normativas de higiene. Horario y Descanso (Turno Partido) • Lunes y Martes: 19:00 a 23:00., • Miércoles: CERRADO (Descanso semanal)., • Jueves a Domingo: 12:30 a 16:30 y 19:00 a 23:00.