Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Necesito un cociner@ con experiencia y formación en hostelería capaz de realizar menús del día y gestionar pedidos, stock, proveedores, mermas e inventarios así como la ejecución de carta. Imprescindible vivir por la zona de Aravaca, Pozuelo.

Buscamos cocinero para uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid

Se necesita cocinero con experiencia, que resida cerca, con ganas de formar parte de una gran familia.

Se busca cocinero con experiencia demostrada. Se ofrece estabilidad y contrato indefinido. El horario es de lunes a sábado.

Cocinero con dominio de la gastronomía peruana, manejo de escandallos y normas alimentarias APPCC. Realizar el mise en place (mep) a materias primas e insumos requeridos para la producción. Aplicar métodos de cocción u otros métodos asociados a la elaboración de los productos. Realizar emplatado en servicio y entregar al Chef para su terminación. Realizar gestión de pedidos, manejo de inventario y evitar mermas optimizando los recursos. Revisar condiciones de materias primas e insumos que ingresan a almacén. Almacenar materias primas e insumos de acuerdo a su naturaleza. Aplicar sistemas de higienización del cuarto antes, durante y después del servicio, así como a las materias primas e insumos asociados a la producción. Control de temperaturas en equipos de fríos y/o calientes. Mantener la armonía laboral.

Importante grupo de restauración está en búsqueda de Cocineros/as con experiencia para trabajar en restaurante ubicado en Pozuelo Requisitos: Vivir por zonas cercanas a Pozuelo . Disponibilidad para trabajar en jornada completa de turno partido. Experiencia preparando platos mediterráneos, mariscos, parrillas. Contar con carné o certificado de manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata para incorporarse. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + paso a plantilla cliente. Se lunes a domingo + 2 días de descanso según cuadrante. Incorporación inmediata.

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en una residencia universitaria (colegio mayor) ubicada en Villaviciosa de Odón FUNCIONES Elaboración de menús para los residentes y limpieza del menaje REQUISITOS Experiencia previa como cocinero/a CONDICIONES Contrato indefinido fijo discontinuo, acorde al periodo académico (septiembre - julio, se pausa 1-2 meses en verano) Horario: rotativo semanal. 7-15 / 13-22 Dos días libres seguidos por semana, un fin de semana completo libre al mes

Buscamos cocinero/a para incorporar a nuestro equipo de trabajo. Turno de mañana, de lunes a viernes en colegio situado en Pozuelo. Buen ambiente de trabajo.