Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Tinkgana

Cubrir vacaciones del 10 al 28 de febrero. Local céntrico a pocas calles del ayuntamiento. Martes a sábado de 8 a 16. Se solicita gente con un mínimo de experiencia para llevar a cabo el servicio y mantener las producciones de su partida.

Tipo de negocio: Tapería pequeña / cocina sencilla Jornada: A definir (según necesidades del local) Reporta a: Propietario/a o responsable del local Descripción general del puesto Buscamos un/a cocinero/a principal para una tapería de tamaño reducido, con una cocina sencilla y un ambiente cercano. La persona será responsable de la preparación diaria de las tapas y platos del local, así como de la organización básica de la cocina, asegurando calidad constante y un trabajo limpio y ordenado. Es un puesto pensado para alguien práctico, organizado y con ganas de trabajar en un entorno tranquilo y manejable, sin grandes equipos ni estructuras complejas. Funciones principales Preparar las tapas y platos del menú diario siguiendo las recetas y estándares del local. Organizar el trabajo de cocina antes y durante el servicio para que todo fluya correctamente. Planificar y preparar la comida del personal del local (entre 2 y 5 personas, según el servicio). Controlar la correcta conservación de los alimentos y el cumplimiento de las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la planificación sencilla del menú y sugerir pequeños ajustes o mejoras cuando sea necesario. Controlar el stock básico de cocina e informar cuando sea necesario reponer productos. Mantener la cocina limpia y ordenada al finalizar cada servicio. Coordinarse de forma directa y cercana con el responsable del local para el día a día. Lo que buscamos Experiencia previa como cocinero/a (no es necesario haber trabajado en grandes restaurantes). Capacidad para trabajar de forma autónoma en una cocina pequeña. Persona responsable, organizada y con buena actitud. Gusto por la cocina sencilla, bien hecha y de calidad. Lo que ofrecemos Trabajo estable en un negocio pequeño y familiar. Cocina manejable, sin grandes volúmenes ni presión excesiva. Ambiente de trabajo cercano y trato directo con la propiedad. Condiciones acordes al tamaño del negocio y al rol desempeñado.

En La Martinuca no solo hacemos tortilla española. Estamos construyendo una marca que hace de lo cotidiano algo memorable. Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. ✨ ¿Qué harás como Jefe/a de Cocina? ✅ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. ✅ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado. ✅ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✅ Controlarás escandallos, pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✅ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. ✅ Trabajarás codo a codo con el Bar Manager para que sala y cocina vayan al mismo ritmo. ✅ Harás de la cocina un lugar donde se cocina bien… y se trabaja mejor. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable ✔ Salario: 24.000 € brutos anuales ✔ Formación y acompañamiento constante. ✔ Cocina con procesos definidos y equipo estable. ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. ✔ Cultura de trabajo donde se valora el detalle, la comunicación y el cuidado mutuo.

Buscamos Cocinero/a Responsable – solo para fines de semana ( viernes a domingo) Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a responsable, con experiencia y liderazgo. Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a Conocimiento y manejo de escandallos y control de costes Disponibilidad horaria total para fines de semana Capacidad de liderar la cocina y organizar el equipo Iniciativa para crear y desarrollar platos nuevos Persona responsable, ordenada y comprometida Se ofrece: Trabajo estable Buen ambiente laboral Posibilidad de crecimiento y de aumentar horas y días según rendimiento Salario: según convenio entre 750 a 900 más incentivo y extras

¿Tienes pasión por la cocina saludable y te gusta trabajar en un entorno dinámico? En Naked&Sated buscamos un cocinero/a con experiencia y ganas de crecer profesionalmente. ¡Si tu pasión es la cocina, queremos conocerte! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº 8 Requisitos: ✅ Experiencia previa como cocinero o en un puesto similar ✅ Capacidad para trabajar en equipo y mantener un flujo eficiente en cocina ✅ Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender Ofrecemos: ✨ Ambiente de trabajo dinámico ✨ Estabilidad laboral ✨ Un entorno donde podrás crecer profesionalmente y asumir nuevos retos 📩 ¡Aplica ahora y únete a la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

✨ Únete a la experiencia SLVJ ✨ En SLVJ buscamos incorporar un/a Cocinero/a – Jornada completa (40h semanales, contrato estable) para sumarse a nuestro equipo en Valencia y acompañarnos en nuestra expansión internacional. 🚀 ¿Por qué SLVJ? Somos una empresa líder en hostelería, con presencia consolidada en Panamá, Colombia, EEUU y España. Ofrecemos contrato estable (40h) con oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de un proyecto en constante crecimiento. Formarás parte de un equipo apasionado, dinámico y creativo, donde tu talento y tu cocina marcarán la diferencia. 🔎 ¿A quién buscamos? Profesionales con experiencia en cocina y pasión por la gastronomía. Personas con creatividad, organización y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, actitud positiva y orientación a la excelencia en cada plato. 📍 Puesto: Cocinero/a – Jornada completa (40h, contrato estable). 📍 Ubicación: Plaça de Rodrigo Botet, 5, Ciutat Vella, 46002 València, Valencia. Si quieres crecer junto a una marca en plena expansión y dejar huella en la hostelería internacional, ¡este es tu momento!

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Habilidad para coordinar el equipo y garantizar el buen funcionamiento de la cocina ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en preparar bocadillos, tostadas y platos combinados. Es crucial tener habilidad para trabajar de manera ágil, especialmente durante las mañanas. Valoramos la capacidad de organización y atención al detalle para asegurar un servicio de calidad.