Restaurante asador • 1-10 empleados
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Facil aparcamiento, cerca de Cartagena.
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se precisa cocinero para hotel. Jornada continua , 5 dias trabajados, 2 libres. 40 horas semanales Para la partida de calientes y platos principales. Incorporacion inmediata
Se busca cocinero/a con experiencia para restaurante Nuestro restaurante, reconocido por su compromiso con la calidad y la innovación en cada plato, está en la búsqueda urgente de un/a cocinero/a enérgico/a y rápido/a para unirse a nuestro equipo. Las principales responsabilidades incluyen: Preparación y elaboración de platos siguiendo recetas y estándares de calidad. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo. Contribución creativa en el desarrollo de nuevos menús. Requisitos: Experiencia comprobada en cocina profesional (mínimo 2 años). Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manejo de utensilios. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
Se precisa la incorporación de cocinero/a y sushiman / sushiwoman con experiencia en restaurante a la carta y delivery con alto volumen de trabajo. Muy valorable haber trabajado en partidas tanto de elaboración de sushi como cocina caliente. Buscamos a personas con voluntad de trabajo, polivalencia, compañerismo y buenas aptitudes. Ofrecemos contrato indefinido a 30 horas semanales y se garantizan dos días de descanso completos semanales.
FUNCIONES Organizar actividades relacionadas con la preparación y puesta a punto de la cocina, materiales, géneros y utensilios. Reconocer elementos necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos, respetando en todo momento las normas de higiene y seguridad en el trabajo. Preparar y presentar elaboraciones básicas de platos elementales. Manipular toda clase de alimentos en crudo para su posterior elaboración, aplicando los métodos de conservación adecuados. Controlar la temperatura, ya sea de los hornos, freidoras, sartenes, parrillas y asadores. Aplicar las normas y medidas para evitar riesgos laborales y saber actuar ante situaciones de emergencia. Inspeccionar la cocina en el momento del cierre del restaurante o bar, el cocinero tiene la función de inspeccionar la cocina para asegurarse de que todos los electrodomésticos están apagados y de que la comida ha sido almacenada o guardada en la nevera según las practicas higiénicas recomendadas. Manejar programas designados a su parcela. REQUISITOS Experiencia demostrable en la cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina. Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Precisión y velocidad para ejecutar tareas asignadas OFRECEMOS Salario y condiciones a negociar según valia del candidato/a. La jornada principal será continua de martes a sabado de 08.00 a 17.00 con una hora para comer, excepto los días de evento en horario distinto al especificado. Jornada completa
Restaurante de cocina japonesa, TORI SUSHI, ubicado en el centro de Cartagena, busca cocinero/a, al que le guste el sector y con capacidad de trabajar en equipo. FUNCIONES: elaboración y preparación de platos, orden y limpieza de la cocina. Ayuda a mantener el plan de higiene y seguridad. REQUISITOS: Experiencia como cocinero/a previa, saber trabajar en equipo, mentalidad positiva, pasión por trabajar en el sector. Posibilidad de incorporación inmediata y disponibilidad para turno partido. OFRECEMOS: Capacitación y desarrollo, CONTRATO INDEFINIDO a 30 horas semanales Y SALARIO de 970 euros/netos/mes aprox.