Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

-Asistir al jefe de cocina en sus funciones -Supervisión y planificación del conjunto de actividades -Coordinación de plantilla a cargo, organización y apoyo -Control y gestión de la calidad de comprás y almacén -Control de materias primas, pedidos e inventarios -Conocimientos e implantación de APPCC Se requiere: -Estudios minimos: Grado de ciencias culinarias y gastronomía / FP medio de repostería y Panadería -Competencias: Flexibilidad, atención al detalle, planificación y organización -Experiancia mínima de 3 años -Experiencia en hoteles con servicios de Buffet y Eventos Contrato: Fijo discontinuo / Jornada completa

Oferta de empleo – Cocinero/a 📍 Camping San Vicente – Xeraco Playa (Valencia) ¿Te gustaría formar parte de un entorno único, junto al mar, en un proyecto consolidado con un gran ambiente de trabajo? En Camping San Vicente, ubicado en primera línea de playa en Xeraco, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestro restaurante, una arrocería especializada en cocina mediterránea, que ofrece a nuestros clientes una cuidada selección de arroces, tapas y platos tradicionales para todos los gustos. Contamos con una terraza recientemente reformada con vistas al mar y un mini parque acuático, lo que convierte nuestro camping en un destino ideal para familias y visitantes que buscan comodidad, calidad y buena gastronomía. Funciones: - Preparación y elaboración de platos de la carta,con especial atención a arroces y cocina mediterránea. - Mantenimiento de los estándares de calidad e higiene en cocina. - Coordinación con el equipo de sala para asegurar un servicio ágil y eficaz. - Gestión y organización del espacio de trabajo. Requisitos: -Experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en arrocerías o restaurantes especializados en cocina mediterránea. - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, especialmente en temporada alta. - Conocimientos de seguridad alimentaria y normas de higiene. - Actitud proactiva, organizada y con orientación al cliente. Se ofrece: - Contrato para temporada de verano, con posibilidad de continuidad. -Jornada completa, turnos rotativos. - Excelente ambiente de trabajo en un entorno privilegiado. - Comidas incluidas durante el turno laboral. - Incorporación inmediata. Si tienes pasión por la cocina, experiencia en el sector y te gustaría trabajar en un entorno profesional junto al mar, envíanos tu candidatura. ¡Estaremos encantados de conocerte!

-Estudios minimos: Grado de ciencias culinarias y gastronomía FP medio de repostería y panadería -Experiencia mínima: 3 años en hoteles con servicio de Buffet y Eventos Partidas de Cocina caliente / Cuarto frio y postres / Arroces -Competencias: Flexibilidad, planificación y organización -Conocimientos de APPCC -Contrato: Fijo discontinuo / Jornada completa

Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para trabajar en GANDIA. Como Jefe de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás parte fundamental de nuestro equipo, contribuyendo a la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la plancha y un deseo de superar las expectativas de los amantes de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Elaboración de nuestros platos. Gestión de stock y pedidos, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos necesarios. Supervisión y formación de los equipos de trabajo, garantizando que todos sigan los estándares de calidad y procedimientos establecidos. Asegurar la calidad y presentación excepcionales de cada hamburguesa. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios, realizando controles periódicos y reportando necesidades de reposición. Requisitos: Carnet de conducir. Disponibilidad de traslado al centro de VALENCIA para tu formación. Experiencia previa en la preparación de hamburguesas en una cocina. Conocimiento de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡te esperamos en Gandía!

Cocinero

Se ofrecen varios puestos de trabajo en cocina.Jefe de cocina, cocineros, ayudantes de cocineros . Jornadas completas y parciales. Si quieres formar parte de un equipo de trabajo limpio, profesional y apasionados por la restauración te esperamos.

COCINERO/ A • Tipo de contrato: Indefinido • Número de vacantes: 2 REQUISITOS • Nivel formativo: experiencia previa en elaboración de arroces y comida mediterránea. FUNCIONES - limpieza y organización -elaboración de platos mediterráneos -mantenimiento del servicio OTROS DATOS • Incorporación Inmediata • Jornada completa • Disponibilidad horaria completa • Permiso de conducir B • Vehículo propio • Salario competitivo al puesto de trabajo ofertado