Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Zaka

Necesitamos cocinero para cubrir sustituciones en nuestros centros de Bizkaia Horario de lunes a viernes a turnos Mañana tarde noche

Experiencia mínimo 2 años en sector de comida vasca e otras variedades de comidas.

Funciones: • Apoyo al jefe o jefa de cocina en la gestión y organización del equipo., • Asegurarse del cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y APPCC., • Supervisar la preparación y presentación de los platos., • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos de alta demanda. Requisitos: • Experiencia previa en roles similares dentro del sector de restauración., • Conocimientos sólidos de APPCC y estándares de higiene., • Habilidades de liderazgo y comunicación con el equipo.

Buscamos un Pastelero/a Especialista en Pastelería Argentina – Obrador Artesanal (Bilbao) Descripción del Puesto: En Dulce Buenos Aires buscamos ampliar nuestro equipo de obrador. Buscamos un profesional con experiencia real y pasión por la pastelería tradicional argentina para trabajar en nuestro obrador central de Bilbao. Si sabes lo que es trabajar una masa de hojaldre para medialunas de manteca, conoces el punto exacto de la tarta de ricotta y dominas el armado de alfajores artesanales, ¡te estamos buscando! Tus funciones principales: • Elaboración integral de masas: Medialunas (manteca y grasa), facturas, masas quebradas para pastafrolas y tartas de ricotta., • Producción de Alfajores: Elaboración de tapas (maicena, chocolate, pistacho) y armado manual con precisión., • Rotisería Dulce y Salada: Elaboración de rellenos para empanadas tradicionales y chipá., • Control de Calidad: Garantizar que cada pieza mantenga el estándar de sabor y estética que nos define., • Organización: Gestión de pedidos y mantenimiento de los estándares de higiene (APPCC). ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable: Mínimo 2-3 años en puestos similares, preferiblemente con experiencia específica en productos argentinos., • Dominio técnico: Conocimiento de harinas de fuerza, procesos de fermentación y trabajo con dulce de leche repostero., • Actitud: Persona organizada, limpia en su puesto de trabajo y capaz de trabajar en equipo bajo los ritmos propios del obrador., • Residencia: Bilbao o alrededores. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable en un proyecto en plena expansión., • Jornada de mañana o tarde (horario de obrador)., • Salario competitivo según valía y experiencia., • Formar parte de una marca con una identidad muy clara y un producto muy valorado.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar en nuestra división de Sanidad-Social, en ++Bilbao y alrededores.++ ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios y/o de limpieza e higiene en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de ++Cocinero/a para centro hospitalario y/o residencias++, preparando los menús para pacientes y/o usuarios/as, gestionando el stock, realizando pedidos... ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal para sustitución por baja., • Turnos rotativos, mañana o tarde con dos días libres a la semana., • Jornada completa y/o parcial., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio colectivo., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!! Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Formación Profesional especializada en cocina o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.

Se busca cociner@ para bar restaurante de nueva apertura en grupo hostelero de Bilbao centro. valorable conocimientos en cocina internacional y saludable, pintxos y menú del día. abstenerse sin experiencia o sin documentos.

Necesitamos una persona con experiencia mínima de 1 año, valoraremos especialmente si es en una hamburguesería. Con capacidad de trabajo en equipo e ilusión. Las tareas del trabajo serían : -Tener al día todas las preparaciones necesarias para dar el servicio a lo largo de la semana. -Dar el servicio en plancha. -Dae el servicio de montaje de hamburguesas. -Mantener la cocina limpia y ordenada. -... En nuestro local hay muy buen ambiente de trabajo, somos un equipo joven y con mucha fuerza.

Buscamos cocinero que para incorporación inmediata. Restaurante de cocina moderna con toques tradicionales en crecimiento. El puesto de trabajo es para una jornada completa de 40h semanales y con dos días de descanso. Se necesita mínimo de dos años de experiencia demostrable. Papeles en regla. Funciones de apoyo al jefe de cocina en servicio de menu del dia y carta. Realización de barra de pintxos diaria y raciones en finde semana. Requisitos: -Buscamos cocineo con amplia experiencia en barra de pintxos, menu del dia y carta. -Conocimiento en manejo de horno de brasas. -También precisamos que pueda diseñar nuevos platos para poder ir cambiando la carta/menu. -Cuidar de la presentación de los alimentos. -Verificar la calidad de los productos a utilizar en cada preparación así como control de precios. -Cumplir los estándares de calidad. -Control de alimentos utilizados en la preparación, siguiendo las normas sanitarias en todo momento y la estricta aplicación APPCC. -Prestar apoyo en cualquier área del departamento de cocina cuando esta sea necesaria.