Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina (CHICLANA DE FRONTERA)

Actualmente estamos en búsqueda de camareros/as El restaurante esta ubicado en EL PALMAR Funciones: - Preparar el montaje de las mesas para el servicio - Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas - Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores - Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.) - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia desempeñando puesto similar - Disponibilidad para trabajar - Imprescindible manejo de bandeja - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisitos: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Imprescindible tener coche Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo

Actualmente estamos en búsqueda de camareros/as para nuestro restaurante ubicado en LA ALCAIDESA Funciones: - Preparar el montaje de las mesas para el servicio - Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas - Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores - Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.) - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia desempeñando puesto similar - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo - Imprescindible manejo de bandeja - Saber tirar café - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes - Nivel de inglés mínimo un B2 Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo

Si tienes experiencia como camarero/a de barra y cumples con los requisitos y tienes disponibilidad horaria de lunes a domingo con dos días de libranza, aplica en la oferta Funciones: - Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa - Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station - Montar y organizar el bar (set up bar) - Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios - Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente - Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia como bartender - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con dos días de libranza a la semana - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados - Saber elaborar recetas de los cócteles clásicos - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo

Si tienes experiencia como cocinero, quieres incorporarte a una empresa joven en constante evolución y formar parte de algo grande, este es tu puesto. Disponibilidad de turnos partidos. Contrato de 10 meses. Incorporación inmediata.

Se precisa de personal cualificado en cocina de restauración para contrato de larga duración

Se busca cocinero/a para temporada de verano Indispensable residir en Conil o disponer de alojamiento. Incoporación inmediata

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: - Realizar las elaboraciones dentro de su partida - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas - Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisito: - Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Imprescindible tener coche Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Contrato fijo discontinuo

Se busca personal de cocina ,preferiblemente de Conil o alrededores y con experiencia en gestión de comandas ,para pizzería italiana en Conil de la Frontera .Turno 6 horas diaria solo de noche ,días libres. Contrato desde mitad de junio hasta mitad de septiembre .

Cocinero para restaurante en Roche. Jornada completa y puesto fijo.

Buscamos personal para el puesto de 2º Jefe/a de Cocina nuestro Hotel DAIA 5* ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Se encargará de apoyar al Jefe/a de Cocina en las funciones de planificar, coordinar, guiar y gestionar a su equipo de trabajo, así como asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y marca establecidos por Fuerte Group. Soporte y supervisión: En ausencia del/ de la Jefe/a de Cocina, será el encargado/a de asumir las funciones propias de su superior jerárquico inmediato. Conocer la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta del hotel llevada a cabo por la empresa y comprobar que se ejecute adecuadamente. Coordinar y gestionar al equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos por Fuerte Group, velando por mantener un buen clima laboral. Supervisar, organizar y participar en el servicio en los diferentes puntos de venta del Hotel. Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del Departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias. Supervisar el cumplimiento diario de la limpieza en las instalaciones y el APPCC. Colaborar en la realización de pedidos diarios a los proveedores y supervisar que la mercancía que se recibe sea la correcta en cantidad y calidad. Ejecución y seguimiento:Comunicar al personal de cocina los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de cocina, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. Colaborar en la realización de pedidos diarios a los proveedores y supervisar que la mercancía que se recibe sea la correcta en cantidad y calidad. Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Banquetes. Formación y mejora: Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes. Proponer mejoras en los procedimientos llevados a cabo en el Departamento. Control y calidad: Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos. Ejecutar y controlar el inventario: llevar a cabo la compra de la mercancía y analizar el consumo de los alimentos para que no se produzca merma. Colaborar en la realización del control de stock de almacén, asegurando un sistema FIFO, en el que se garantice el uso de los alimentos que caduquen en las fechas más próximas. Realizar el control de gastos de los eventos, escandallos, fichas técnicas y creación de oferta gastronómica, libro de recetas, alérgenos, etc. Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del Departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias. Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización. Participación estratégica: Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Cocina, de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. 💥 Política salarial competitiva. 💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. 📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. 📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Department: F&B kitchen About you - FP I-II/ Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía. - Valorable: Máster en Gestión de Alimentos y Bebidas, Curso de Análisis de Peligros y Puntos críticos de control y/o similar. Carné de Manipulador de Alimentos. - Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina en hoteles de 5*. Inglés y Alemán, Nivel A2. Software de Gestión Hotelera, Nivel Avanzado. Office, Nivel Medio. Language required: English. The company Group El Fuerte was born in 1957 when José Luque Manzano, the Group’s founder, opened the Fuerte Hotel in Marbella. The project of this naturally friendly and entrepreneurial visionary, born in Estepa (Seville province), was based on the pillars that continue to support the Group today, and which are included in our Code of Ethics. With 50 years of service under our belt and thanks to those who day after day have trusted in this innovative way of doing business, we have overcome multiple challenges: growth, diversification (both geographical and sectoral), continuous innovation and the creation of the Fuerte Foundation. Through all our projects, we seek to make our motto “Caring for people and the environment” reality: as we value our history, we believe in the future and we hope to receive the same trust from those who have accompanied us to date on our journey forwards.

Desde Grupo Nortempo, empresa especializada en soluciones de Recursos Humanos, buscamos cocineros/as para incorporación inmediata a un importante cliente del sector hostelero en Chiclana. Se ofrece: - Salario competitivo, conforme al Convenio Colectivo. - Oportunidad de continuidad, con posibilidad de ser llamado/a para futuras incorporaciones. - Incorporación inmediata, para comenzar cuanto antes. - Contrato eventual, ideal para fines de semana y festivos. Funciones: -Experiencia previa en cocina. - Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Requisitos: -Experiencia previa en hostelería (valorable). - Habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. - Disponer de uniforme (Casaca negra). ¡Únete a Nortempo y empieza una nueva experiencia laboral con nosotros!