JOB TODAY logo

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - La Mafia se sienta a la mesa - Cádiz

Ayudante de Cocina

hace 4 horas41 vistas

Ayudante de Cocina en Ditaly


En DITALY transformamos la tradición. Somos el restaurante especializado en cocina
italiana al horno y auténtica pizza napolitana contemporánea. Somos creadores de
experiencias: en Ditaly, la innovación y la pasión se funden en un ambiente único, moderno
y dinámico donde cada bocado cuenta una historia de calidad y amor por Italia.


Si te apasiona el sapore italiano y buscas un proyecto ambicioso, ¡te estamos buscando!


Tu Misión: Ayudante de cocina

  • Soporte Activo a la Producción (Mise en Place): Ejecutar las tareas de

preparación, limpieza y corte de materias primas (vegetales, carnes, pescados)
necesarias para que los cocineros puedan afrontar el servicio de manera eficiente.

  • Cumplimiento de Protocolos de Higiene: Mantener los estándares más altos de

higiene, limpieza y desinfección en toda la cocina, incluyendo menaje, utensilios,
maquinaria y superficies de trabajo (frigoríficos, cámaras, almacén).

  • Asistencia en el Flujo de Servicio: Colaborar en el emplatado de platos sencillos

o en el apoyo logístico durante los picos de servicio, asegurando la rapidez y la
coordinación de la producción de cocina.

  • Gestión de Stock Básico y Almacenamiento: Ayudar en la recepción y correcto

almacenamiento de la mercancía, y mantener el orden y rotación de los productos
en cámaras y almacén para evitar el deterioro y el desperdicio.


Requisitos:

  • Experiencia previa de mínimo 6 meses en cocina (conocimientos básicos).
  • Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo.
  • Conocimiento básico de técnicas de cocina y seguridad alimentaria.
  • Disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos.

Ofrecemos:

  • Un entorno de trabajo dinámico y creativo.
  • Oportunidades de formación y crecimiento en el mundo de la cocina italiana.

¿Te unes al equipo?

interview badgeEntrevistas hoy
Grupo AL DENTE S. avatar icon
¡Grupo AL DENTE S. de La Mafia se sienta a la mesa está entrevistando a personas como tú para este puesto hoy! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Parcial
  • Horario
    De Lunes a Domingos, con descansos rotativos semanalmente
  • Extras
    Salario por convenio más propinas
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconCalle Plocia, Cádiz

icon
Ayudante de CocinaCádiz

Restaurante • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2018

Gran equipo de profesionales que un dia emprendieron en un nuevo sector para dar un buen trato al cliente por que su prioridad es la calidad del servicio

Grupo AL DENTE S. avatar icon
Grupo AL DENTE S.Activo hace 34 minutos
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares

Búsquedas relacionadas en Cádiz