Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Buscamos cocinero , necesitamos tanto para tema de freir pescado en freidora o zona de plncha como para tema de ensaladas y zonas frias incorporacion inmediata!!!!muy importante que tenga experiencia en cocina!!! Pasaros por el bar interesados

Asistente de Cocina & Pizzero/a – Pizzería Torre del Mar, Málaga ¿Quiénes somos? Somos una pizzería independiente ubicada Torre del Mar (Málaga). Trabajamos masas de larga fermentación con ingredientes locales e italianos certificados. Buscamos incorporar un/a profesional versátil que combine la elaboración de pizzas con funciones de asistencia de cocina para reforzar nuestro servicio. Funciones principales Sección pizza • Amasar, bolear y estirar masas de alta hidratación (24–48 h). • Hornear en hornos de leña y gas a 400 °C controlando tiempos y calidad. • Mise en place de toppings, embutidos y quesos italianos. Apoyo de cocina • Preparar mise en place de ensaladas, antipasti y postres sencillos. • Ayudar en la línea caliente/fría según flujo de tickets. • Mantener orden y limpieza de la cocina (APPCC) y colaborar en el fregado final. Logística y coordinación • Control de stock diario y realización de pedidos con el jefe/a de cocina. • Comunicación fluida con sala y delivery para asegurar tiempos. Requisitos imprescindibles +5 años de experiencia demostrable como pizzero/a artesanal. Experiencia previa como ayudante de cocina o en varias partidas. Residencia en Torre del Mar o a < 20 min de desplazamiento. Dominio de hornos de leña y gas. Inglés medio‑alto (capaz de explicar ingredientes y tomar comandas). Disponibilidad tardes/noches, fines de semana y festivos. Conocimientos básicos de seguridad alimentaria (APPCC) y permiso de trabajo en vigor. Se valorará Formación reglada en cocina o panadería. Experiencia liderando ayudantes o pasantes. Carné de manipulador de alimentos actualizado. No ofrecemos programa de formación interna: buscamos un/a profesional operativo/a desde el primer día. Cómo postular Envíanos tu CV Fecha límite de candidaturas: [20/05/2025] Igualdad & privacidad El proceso se realiza bajo principios de igualdad de oportunidades (Ley Orgánica 3/2007). Los datos se tratarán conforme al RGPD (UE) 2016/679 y se eliminarán tras 12 meses. ¡Esperamos tu candidatura y que formes parte de nuestra familia pizzera en Torre del Mar!

Bbou Iconic Hotels busca cocinero/a: Funciones: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Requisitos imprescindibles: - Experiencia, mínimo 1 a 2 años, en puesto similar. - ESO/EGB. - Carnet de manipulador de alimentos. Tipo de contrato: Contrato fijo-discontinuo, jornada completa.

Seleccionamos cocinero para restaurante en torre del Mar , todo el año , jornada continua , buen ambiente de trabajo , buenas condiciones

Necesitamos para incorporación inmediata personal de Cocina para una reapertura de Restaurante en el Puerto de la Caleta. Se valorara experiencia en puesto similar. Necesitamos personas con todos la documentación en reglar y muchas ganas de trabajar. Salario según convenio, descansos según convenio. Abstenerse personas sin experiencia . Preferiblemente viviendo cerca (no imprescindible) empresa con más de 40 años de existencia en el sector) interesados en pasar entrevista contacten dejando cvitae actualizado.

Buscamos cociner@ con experiencia demostrable. Buena actitud y capacidad de trabajar en equipo. Ofrecemos salario competitivo y buen ambiente de trabajo. Si tienes ilusión, ganas de aprender y buscas un lugar donde desarrollarte y mejorar, te estamos esperando!

Se necesita cocinero/a por ampliación de plantilla. Fijo para todo el año.