¿Te apasiona la cocina y buscas un trabajo con propósito? ¡Esta es tu oportunidad para marcar la diferencia!
En Jardanay, empresa especializada en restauración para colectividades en entornos educativos y sociales, buscamos un/a Cocinero/a con gran experiencia y sensibilidad para unirse a nuestro Departamento de Dietas y Alergias🧑🍳.
💙**¿Por qué unirte a Jardanay?**
Porque en nuestro Departamento de Dietas y Alergias el trabajo bien hecho marca la diferencia en la salud y bienestar de nuestros usuarios. Aquí no solo cocinamos: adaptamos menús con responsabilidad, cuidado y rigor profesional. Este control protege a los con menores y personas vulnerables con los que trabajamos. Buscamos perfiles con gran atención al detalle, compromiso ético y responsabilidad profesional.
🕒 Condiciones laborales:
- Contrato indefinido y jornada completa.
- Horario
-Durante el curso escolar: domingo a jueves, turno de noche (22:00 a 06:00h aprox.).
-En verano y días no lectivos: turno de mañana (06:00 a 14:00h aprox.).
- Salario: 1.900 €/brutos al mes (paga prorrateada).
- Convenio: Restauración colectiva.
📍Ubicación: Cocina central en el Polígono de A Grela (zona Ermita, cerca de Lidl).
🌟**¿Qué harás en tu día a día?**
- Elaboración de menús adaptados a las diferentes necesidades alimentarias (sin gluten, sin lactosa, blandas, hipocalóricas…).
- Preparación diaria de comidas, siguiendo estrictamente protocolos nutricionales y sanitarios.
- Coordinación con el equipo de nutrición para garantizar menús equilibrados y seguros para niños/as y usuarios vulnerables.
- Control exhaustivo de alérgenos, trazabilidad y normativas de seguridad alimentaria.
✅Requisitos del perfil:
- Formación en Cocina y Manipulación de alimentos.
- Experiencia previa en restauración colectiva o entornos similares.
- Conocimientos sólidos en alergias, intolerancias y dietas personalizadas.
- Se valorará formación en nutrición o seguridad alimentaria.
- Persona responsable, meticulosa y comprometida con el bienestar de los comensales.
🌈 Compromiso con la inclusión:
En Jardanay estamos comprometidos con la igualdad y la no discriminación. Creemos en la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo y respetuoso para todas las personas. Fomentamos la inclusión, por eso también queremos contar con candidatos/as con certificado de discapacidad del 33% o superior.
📢**¡No dejes pasar esta oportunidad!**
Si quieres poner tu talento culinario al servicio de una causa importante, ¡te estamos esperando!
👉 ¡Únete a nuestro equipo!
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Schedule
- o Durante el curso escolar: domingo a jueves, turno de noche (22:00 a
- Salary
- €1,900 monthly
Rúa la Ermita, 15008, A Coruña
Colectividades • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since June, 2023
Somos una empresa de restauración para colectividades que nos esforzamos en preparar comidas ricas y saludables para niños/as y mayores en comedores escolares, empresas e instituciones.
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