Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Chef y Cocinero

hace 11 horas97 vistas

Descripción del puesto: Cocinero/ Ayudante de Cocina
Buscamos un ayudante de cocina/cociner@ ambicios@ para colaborar en la preparación de platos deliciosos en nuestra cocina. El candidato ideal será diligente, rápido y estará dispuesto a mejorar en su trabajo. Debe ser capaz de seguir instrucciones y cumplir con las reglas de salud y seguridad en la cocina. Además, debe estar preparado para trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo.
Responsabilidades:

  • Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar las tareas.
  • Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para mantener la organización y facilitar el acceso.
  • Medir los ingredientes y condimentos que se utilizarán al cocinar.
  • Preparar los ingredientes para cocinar, como lavar y cortar verduras, cortar carne, etc.
  • Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas o escaldar alimentos.
  • Preparar platos sencillos como ensaladas y entrantes.
  • Mantener la cocina limpia y ordenada, incluyendo lavar platos, limpiar superficies y sacar la basura.
  • Almacenar adecuadamente la comida y otros productos.
  • Cumplir con las pautas sanitarias y nutricionales.
  • Realizar otras tareas asignadas en la cocina.


    Requisitos:
  • Experiencia demostrable como ayudante de cocina.
  • Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina.
  • Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.
  • Trabajador en equipo con buenas habilidades de comunicación.
  • Paciente y capaz de mantener una actitud positiva bajo presión.
  • Buena condición física y resistencia.
  • Diploma de enseñanza secundaria o equivalente (se valorará diploma de una escuela culinaria).


    Si estás interesado en unirte a nuestro equipo en Restaurante 77 Grados, ¡esperamos recibir tu solicitud!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Parcial
  • Horario
    14:00 - 18:00
  • Extras
    Propinas

pin icon34 Calle León y Castillo, 35003, Las Palmas de Gran Canaria

icon
Cocinero/aLas Palmas de Gran Canaria

Restaurant • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde junio, 2024

Restaurante de comida mediterránea y fusión. Nos centramos en la innovación en la presentación de platos y la satisfacción de los clientes es la prioridad. Ambiente acogedor y familiar.

77 GRADOS avatar icon
77 GRADOSActivo hace 3 horas

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