Cocinero/a - VIETTO&VIETTO&VIETTO

BUSCAMOS PERSONAL CON EXPERIENCIA PARA OFFICE PARA LOCAL ITALIANO ZONA OLAVIDE. TURNO PARTIDO. CONTRATO INDEFINIDO. TURNO PARTIDO

PARA TERRAZA ZONA BILBAO QUEVEDO BUSCAMOS PERSONAL CON EXPERIENCIA Y DOMINIO DE LA BANDEJA. CONTRATO INDEFINIDO, SUELDO INTERESANTE SEGÙN EXPERIENCIA

Buscamos personal de cocina con experiencia para un restaurante italiano en la zona de Cuzco. El trabajo es en turno partido y el sueldo se ajustará según la capacidad del candidato. TURNO PARTIDO

Estamos buscando camarero/a con experiencia para un restaurante italiano ubicado en la zona de Cuzco Bernabeu. Ofrecemos un horario de turno partido. La remuneración será atractiva y se ajustará según la experiencia del candidato. Esta es una oportunidad para unirte a una empresa de hostelería con varios locales en la capital.

👩‍🍳 Buscamos cocinero/a ¿Te apasiona la cocina, el trato cercano y trabajar en un ambiente vibrante y con propósito? En Frutas Prohibidas, buscamos sumar a nuestro equipo a una persona comprometida, proactiva y con ganas de crecer. ¿Quiénes somos? Somos un restaurante 100% plant-based 🌱 , con productos frescos , ingredientes hechos por nosotros y elaboraciones hechas al momento. Nuestro equipo es joven, internacional y con muy buen rollo. Nos importa tanto la calidad como el ambiente humano, y apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar de quienes trabajamos aquí. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina., • Ganas de aprender, adaptarse y aportar., • Proactividad, limpieza y amor por los detalles., • Compromiso con el trabajo bien hecho y el espíritu de equipo. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 30 horas semanales. Horario: de miércoles a domingo, turnos rotativos entre 10:00 y 18:30 h. Salario según convenio (850–950 € netos/mes) + incentivos por desempeño (propinas e incentivos internos). Ambiente profesional pero cercano, donde las ideas son bienvenidas y el respeto es la base.

En Lina restaurante buscamos un jefe de partida para la sección de pescados y entrantes calientes. El puesto es para incorporación inmediata. Buscamos a alguien creativo, dinámico y apasionado por el oficio. Responsabilidades: · Ejecución de las responsabilidades de la partida de pescados y entrantes calientes con una carta corta y dinámica · Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área · Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias · Realizar las elaboraciones dentro de su partida · Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados · Verificar e informar del estado de los productos a su cargo · Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación · Producir la mise en place necesaria para el servicio · Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos Requisitos: preferiblemente 2 + años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastronómicos • Conocimientos básicos de limpieza de pescados, • Experiencia en restaurantes con estrella Michelin se valorará positivamente, • Perfil creativo, proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma, • Persona organizada y orientada al detalle, • Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable., • Permiso de trabajo en la Unión Europea Ofrecemos: • Jornada completa de en turno partido de martes a sábado (domingo y lunes cerrado), • Salario entre 24.500 euros brutos/anuales (1.600 NETOS Aproximadamente)

• Ubicación: Madrid (Presencial), • Salario: 16 € brutos/hora (experiencia requerida), • Horario: Sueltos por dia de evento Descripción del puesto: Buscamos Cocineros con experiencia en operaciones de alto volumen para incorporarse a nuestro equipo en eventos de gran escala en Madrid. Si disfrutas trabajando en cocina rápida, organizada y con estándares de calidad altos, ¡esta oportunidad es para ti! Requisitos imprescindibles: • Experiencia en gestión de equipos:, • Haber sido jefe de cocina, encargado, responsable, team leader o chef supervisor., • Experiencia coordinando equipos de mínimo 5–10 personas., • Experiencia en operaciones de alto volumen:, • Experiencia en fast food (McDonald’s, KFC, Goiko, Five Guys…), restauración organizada, catering o comedores colectivos., • Capacidad de manejar más de 500–800 servicios/día en producción en línea o estaciones., • Conocimiento de procesos y estándares, • Manejo de APPCC/HACCP, control de mermas, fichas técnicas, inventario, estandarización de recetas y cumplimiento de tiempos de producción., • Capacidad de liderazgo operativo, • Coordinación bajo presión, gestión de conflictos, comunicación clara y motivación de equipos jóvenes o rotativos., • Adaptación al modelo fast food, • Experiencia en procesos repetitivos, SOPs, eficiencia y velocidad, familiaridad con KPIs operativos (tiempos de ticket, desperdicio, productividad por persona). DEBES ENVIARNOS TU CV OBLIGATORIAMENTE.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Segundo de Cocina para un bar - restaurante especializado en tapas y bocadillos, ubicado en el barrio de Atocha (Madrid). Funciones: • Liderar y coordinar el equipo de cocina, organizando turnos y tareas., • Supervisar la preparación de tapas, bocadillos y platos sencillos, garantizando calidad y tiempos de servicio., • Organización general de la cocina: planificación diaria, orden y limpieza., • Gestión de pedidos, control de stock y aprovisionamiento de materias primas., • Recepción, almacenamiento y correcta conservación de los productos., • Control del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el equipo en las tareas operativas cuando sea necesario. Requisitos: • Experiencia previa como responsable de cocina, jefe/a de cocina o segundo/a de cocina., • Capacidad para liderar equipos y organizar el trabajo en cocina., • Conocimientos en gestión de stock, pedidos y control de costes básicos., • Buen ritmo de trabajo, responsabilidad y capacidad de toma de decisiones., • Compromiso con la limpieza, la organización y la calidad del servicio., • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo. Beneficios y condiciones: • Salario: 24.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Horario: de 7:30 a 16:00 h., • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles)., • Incorporación inmediata. Si estás interesadao/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Sobre nosotros: En Makkila hacemos una cocina reconocible, sabrosa y con ritmo. Somos un grupo con cinco restaurantes en Madrid y seguimos creciendo. Ahora buscamos cocinero/a de mañanas (lunes a viernes) que tenga una idea muy clara de lo que es cocinar bien: comida que apetece, que huele bien y que está realmente rica. Nos gusta la cocina con mano, con sabor y con cariño por el producto. Pero también tenemos algo muy claro: cuando una receta funciona, se respeta. Tus principales funciones: • Preparar la producción y el servicio de mañana y mediodía., • Cocinar los platos siguiendo las recetas y estándares de la casa., • Organizar la mise en place y la producción diaria., • Mantener orden, limpieza y control del producto en cocina., • Trabajar con el equipo para que el servicio salga con ritmo y consistencia. Qué buscamos: • Alguien con buena mano para cocinar y buen paladar., • Capacidad para trabajar con ritmo y organización., • Respeto por los procesos y disciplina para seguir recetas y estándares., • Actitud responsable y buena convivencia en equipo., • Documentación en regla y disponibilidad para incorporación. Qué ofrecemos: • Cocina organizada, con procesos claros., • Formar parte de un grupo consolidado en Madrid, con buen ambiente y proyectos en crecimiento. Si te gusta cocinar rico, trabajar con orden y entender que una buena receta se respeta, queremos conocerte.

LAZO es un espacio multifuncional que reúne un café-bar, un hub de coworking, galería, espacio para eventos y estudio de tatuajes. Ofrecemos las herramientas, los espacios y la energía necesarios para que las ideas se conviertan en realidad. Desde espacios de trabajo flexibles y una programación cultural curada hasta exposiciones, mercados creativos y un estudio de tatuajes colaborativo. En LAZO, la cultura y los negocios se encuentran bajo un mismo techo, creando un entorno donde las personas conectan, los proyectos crecen y la creatividad fluye libremente. Buscamos Cocinero/a para LAZO Café: • Experiencia en cocina (idealmente en cocina contemporánea), • Capacidad para desarrollar y ejecutar un menú creativo y consistente, • Conocimiento en manipulación de alimentos, organización y control de cocina, • Orden, limpieza y buena gestión del tiempo, • Persona proactiva, organizada y con buena energía, • Interés en el vino y maridaje con platos, • Interés por el arte, la cultura y los espacios creativos (¡un plus!) ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un espacio creativo y en crecimiento, • Ambiente dinámico y colaborativo, • Oportunidades de participar en eventos culturales y comunidad

En Keli, buscamos un/a Jefe/a de Partida con pasión por la cocina, experiencia y capacidad de liderazgo para incorporarse a nuestro equipo. Funciones • Gestión y organización de la partida asignada, • Elaboración y presentación de platos según los estándares del restaurante, • Control de calidad, tiempos y mise en place, • Coordinación con el equipo de cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos • Experiencia mínima de [X] años como Jefe/a de Partida o puesto similar, • Formación en cocina, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Persona responsable, organizada y proactiva Se ofrece • Incorporación a un equipo profesional y dinámico, • Buen ambiente de trabajo, • Condiciones competitivas según experiencia

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para restaurante especializado en gastronomía italiana con cocina de producción, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.