Cocinero/a - El Laguito

buscamos cocinero/a para nuestra escuela infantil. La jorjando serían 15/20 h/semanales, salario según convenio.

Necesitamos cocinero/a para suplencias de verano julio/agosto/septiembre para cocina de empresa(200 comensales)con ganas de trabajar en equipo en zona Pobla de Vallbona (Valencia)

Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en el restaurante de un prestigioso complejo hotelero en Bétera. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: - Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef. - Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio. - Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor. - Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas. - Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. ** Requisitos**: - Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles. - Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: - Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. - Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona responsable y comprometida para el puesto de fritos en cocina. Qué ofrecemos? -Contrato indefinido -Jornada de 28 a 38 horas semanales -Turnos rotativos semanales: mañanas, tardes/noches o partidos (comidas y cenas) -Estabilidad y buen ambiente de trabajo Requisitos indispensables: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el área de fritos - Seriedad, profesionalidad y ganas de formar parte de un equipo a largo plazo Buscamos una persona con experiencia, compromiso y actitud profesional. Este puesto no es adecuado para perfiles sin experiencia o que busquen algo puntual o temporal.

Requisitos mínimos -Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. - Persona polivalente, es decir, haber trabajado en diferentes partidas. - Se valorará experiencia en arroces. - Persona organizada, limpia y con experiencia en gestión de APPcs. - Necesario vehículo para asistir al puesto de trabajo.

Cocinero/a con experiencia en elaborar menús ,tapas y cenas. Experto en arroces y buen manejo de freidoras plancha y fogones.

Se necesita cocinero con experiencia, a partir de 45 años, carnes,pescados,y sobre todo arroces, gente con ganas de trabajar y seria.

Cocinero Especializado en Pollo a la Brasa – Cocina Peruana Ubicación: La Pobla de Vallbona, Valencia Resumen del puesto: Buscamos un cocinero peruano altamente experimentado y apasionado por la gastronomía criolla, con especialización en la preparación de pollo a la brasa tradicional. El candidato ideal debe contar con al menos 5 años de experiencia comprobada trabajando en restaurantes o pollerías reconocidas, dominando técnicas auténticas de marinado, cocción en horno de carbón o rotombo, y presentación del plato. Responsabilidades principales: - Preparar pollo a la brasa de acuerdo con recetas tradicionales peruanas y estándares de calidad del restaurante. - Controlar los tiempos de marinado y cocción, asegurando sabor y textura óptimos. - Operar y mantener equipos especializados como hornos rotatorios o de carbón vegetal. - Supervisar la preparación de acompañamientos típicos (papas fritas, ensaladas, salsas, ajíes). - Cumplir con normas de higiene, seguridad alimentaria y control de inventario. - Coordinar con el equipo de cocina para garantizar eficiencia en el servicio. Habilidades requeridas: - Dominio experto en técnicas de marinado y cocción de pollo a la brasa. - Conocimiento en manejo y mantenimiento de hornos especiales (rotombo, carbón). - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos. - Atención al detalle en sabor, cocción y presentación del plato. - Limpieza, orden y disciplina en el área de trabajo. - Buena comunicación y trabajo en equipo. Experiencia: - Mínimo 5 años de experiencia en cocinas especializadas en pollo a la brasa. - Experiencia previa en restaurantes peruanos, pollerías o cadenas gastronómicas. - Se valorará experiencia en apertura de cocinas o liderazgo de brigadas. Educación: - Formación en gastronomía mas 5 años de experiencia, o 10 años de experiencia comprobada en restaurantes de pollo a la brasa. - Certificaciones en manipulación de alimentos o seguridad alimentaria (indispensable). Se ofrece: - Salario + incentivos por logro de objetivos mensuales + bonificacion anual basada en resultados. - Oportunidades de crecimiento en una empresa con planes de expansión (Cadena de pollerias). - Horarios partidos de Martes a Domingo - Alimentación y beneficios según ley.