Cocinero/cocinera

Turno partido. Con sólida experiencia en cocina mediterránea y menús del día.

Cociner@ con experiencia, responsable con documentos en regla

camarero/ camarera/cosinero/cosinera

Se precisa cocinero, cocina mediterránea, paellas, cocinados, etc... Experiencia en restaurantes y conocedor de todas las partidas que forman una cocina profesional. Trabajo para todo el año. Con vehículo propio. Contrato indefinido.

Únete a nuestro equipo en Masía Vilallonga! Se busca: Cocinero/a con experiencia en cocina catalana tradicional para formar parte de nuestro equipo en Masía Vilallonga. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía catalana, con al menos 5 años de experiencia y un dominio sólido de técnicas culinarias tradicionales y modernas, incluyendo el trabajo a baja temperatura. ¿Qué ofrecemos? Un proyecto apasionante: Sumérgete en el mundo de la cocina catalana tradicional en un entorno único como Masía Vilallonga. Desarrollo profesional: Tendrás la oportunidad de crecer dentro de nuestra empresa y desarrollar tu carrera como chef. Condiciones atractivas: Contrato indefinido y salario de 30.000€ brutos anuales. Horarios flexibles: Adaptados a las necesidades del restaurante, con posibilidad de conciliación laboral y personal. Ambiente de trabajo familiar: Únete a un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. Requisitos indispensables: Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en cocina, preferiblemente en restaurantes de cocina catalana. Técnicas culinarias: Dominio de técnicas culinarias tradicionales y modernas, con especial énfasis en el trabajo a baja temperatura. Gestión de calidad: Conocimientos y experiencia en la aplicación de sistemas de gestión de calidad como APPCC y KPI. Pasión por la cocina catalana: Interés por la cocina tradicional catalana y deseo de innovar dentro de este marco. Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con una actitud proactiva. Tus responsabilidades: Elaboración de platos de la carta, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Gestión de la partida asignada, asegurando la calidad y eficiencia de los procesos. Colaboración en la creación de nuevos platos y menús. Aplicación de los sistemas de gestión de calidad APPCC y KPI. Si te apasiona la cocina catalana y buscas un nuevo reto profesional, ¡te estamos esperando! ¡Te animamos a incluir en tu carta de presentación por qué te interesa nuestro proyecto y cómo tu experiencia se alinea con nuestros valores!

experiencia en freidora y Josper

Buscamos cociner@ o ayudant@ de cocina para jornada de 20h viernes, sábado y domingo.

Te gusta la panadería artesanal? Quieres incorporarte a un equipo dinámico y un proyecto con ambición? Abrimos un proceso para una posición de oficial de obrador de panadería y bolleria El perfil que incorporemos se va a encargar de amasados, formados y cocción de nuestros productos de la gama de panadería. Valoramos Habilidades en el finalizado de piezas, Experiencia en la posición de pala de un obrador. Jornada 40h Trabajo de lunes a sábado