Cocinero de Brunch 38 horas - Ōfi Café

Buscamos cocinero para jornada laboral de 33 horas semanales en horario de mañana para aperturas y con experiencia en desayunos y brunch.(lunes a jueves) Importante tener experiencia como cocinero de al menos 1 año en cafeterías de especialidad que sirven brunch o similares FUNCIONES: • Preparación y gestión de platos salados para brunch, • Comunicación y trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Mantener el espacio y las herramientas (equipo) organizado y limpio., • Conocimiento sobre normas de higiene y seguridad alimentaria, • hacer cierres de cocina en comidas PLUS: • Formación o graduado en gastronomía, • vivir cerca de valdebebas

Buscamos ayudante de barista para jornada laboral de 20 horas semanales con franja de 8:30 a 17:30. Con experiencia de al menos 1 año demostrables en cafetería de especialidad . Importante tener disponible entre semana y fines de semana mañanas y comidas. FUNCIONES: • Conocimiento sobre café, calibrado, molienda, filtrado., • Lattear nivel medio, • llevar y recoger platos, • uso de lavavajillas, • limpieza del espacio de trabajo y entorno, • Atención al cliente de forma cercana, • Realización de cierres PLUS: • buen nivel de ingles, • vivir cerca de valdebebas

Buscamos ayudante camarero/runner 10 horas semanales para jornada laboral de fines de semana (sábado y domingo 9:30 a 14:30) Importante tener experiencia de al menos “ 1 año en cafetería de especialidad “ y que sea demostrable. FUNCIONES: • Limpieza de la área de trabajo y local, • Llevar y recoger platos, • Limpieza del local, baños, cocina y realizar cierres, • uso de lavavajillas, • Llenar vitrinas, • Muy buena atención al cliente de forma cercana, • ser proactivo y con ganas de aprender PLUS: • español fluido e Inglés fluido, • Vivir cerca

Queremos incorporar al equipo cocinero/a con conocimiento en: • menús del día, • cocina española, • buen compañero y con ganas de aportar. Incorporación inmediata. Turno partido y seguido.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante la zona de MADRID. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • 5 días de trabajo y 2 de libranza., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión., • Residencia en Madrid. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar cocineros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facility management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos cocinero/a para centro cliente en Alcobendas (Madrid) , apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina en jornada completa. L as preparaciones culinarias están destinadas a una residencia. Responsabilidades principales: • Preparar, cocinar y emplatar menús a usuarios/as., • Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad., • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad., • Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento., • Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados., • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega., • Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los/as usuarios/as. Ofrecemos: • Jornada de 35++ horas++ semanales de lunes a domingo, con dos días de descanso (turnos rotativos según cuadrante)., • Remuneración según el convenio colectivo., • Incorporación inmediata., • Contrato por sustitución de vacaciones., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contacto directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración. ¡Estamos deseando conocerte! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Experiencia comprobada como cocinero/a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia., • Experiencia en catering, colectividades y/o similar deseable., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo dinámico., • Creatividad y pasión por la cocina, con disposición para experimentar nuevas recetas., • Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.

Nuestra filosofía va más allá de una tendencia vanguardista, hacia el verdadero significado de la cocina tradicional almadrabera y la dieta mediterránea, sin olvidarnos del bienestar. Respetamos el sabor de los productos de nuestra tierra con nuevas técnicas y recetas de vanguardia. Somos el redescubrimiento de un producto único, sostenible y estacional, como es el atún rojo de almadraba. Tras el gran éxito obtenido en Barbate, continuamos con nuestro crecimiento y próximamente abriremos un restaurante en Madrid. Nuestro proyecto nace con inspiración andaluza, transmitiendo cercanía, hospitalidad y pasión por la gastronomía. Si tienes experiencia, vinculación o afinidad con la cultura Andaluza, ¡queremos conocerte! Estamos incorporando cocineros/as. Funciones: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación, • Verificar e informar del estado de los productos a su cargo, • Producir la mise en place necesaria para el servicio, • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos, • Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos, • Asistir al resto del equipo en el desempeño de sus tareas Se ofrece: • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional, • Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería, • Contrato fijo discontinuo, • Jornada completa Requisitos mínimos: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia contrastada, de al menos tres años, desempeñando las funciones descritas, • Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área, • Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias, • Valorable experiencia en restaurantes de atún, almadrabas, pescado, mariscos...etc.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Madrid

Buscamos Cocinero para un nuevo concepto de restaurante en Madrid. Foco en Delivery. Nuestro producto principal son "Wraps" saludables. Experiencia en burritos/kebabs/taquerías valorada.