Buscamos un cocinero talentoso y apasionado por la cocina mexicana para unirse a nuestro restaurante, ubicado en Torrelavega. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la preparación de platos típicos mexicanos y será capaz de trabajar en un entorno de cocina dinámico y exigente.
Responsabilidades:
Requisitos:
Se ofrece:
Responsabilidades:
- Preparar y cocinar platos tradicionales mexicanos, garantizando la calidad y presentación de cada plato.
- Colaborar en la ampliación de la carta y sugerencias diarias.
- Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Supervisar y entrenar a los ayudantes de cocina cuando sea necesario.
- Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y productos de cocina.
- Asegurar una correcta manipulación y conservación de los alimentos.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en cocina mexicana.
- Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y recetas tradicionales mexicanas.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Excelente organización y atención al detalle.
- Flexibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos.
- Formación en cocina o estudios relacionados (preferible, pero no indispensable).
Se ofrece:
- Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades.
- Ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
- Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- Jueves a lunes: 12:00-16:00 / 20:00-00:00/ Martes y miércoles: Cerrado
- Inicio
- Incorporación inmediata
Plaza Baldomero Iglesias, 39300, Torrelavega
Cocinero/aTorrelavega
Restaurante de comida tradicional • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2024
Somos una empresa vinculada a distintos negocios de hostelería y restauración.
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