• Experiencia demostrable en la preparación de arroces mediterráneos (paellas, arroces melosos, fideuas.. etc.).
• Pasión por los productos frescos y de calidad.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de alta demanda.
• Conocimientos de normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Trabajo en equipo y compromiso con la excelencia culinaria.
Ofrecemos:
• Un entorno de trabajo privilegiado junto al mar.
• Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento.
• Posibilidad de aportar creatividad en nuestros platos.
• Condiciones competitivas y estabilidad laboral.
Requisitos
Titulación mínima: Otros títulos, certificaciones y carnés
Experiencia: De 5 a 10 años
Categoría profesional: Nivel 4
Residencia: Provincia vacante
Experiencia en elaboración de diferentes tipos de arroces secos, caldosos, melosos y fideuas.
Dominio del uso de paelleras de gran formato y en la gestión de tiempos de cocción perfectos.
Capacidad para trabajar en una cocina de alta demanda, especialmente durante la temporada alta.
- Experiencia
- No se requiere
- Jornada
- Completa
Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2025
La fórmula de su éxito se puede resumir en el buen ambiente que se respira, unos precios razonables, unos clientes fieles y una buena paella en la playa. De hecho, la paella, como por ejemplo la de marisco, el gall de Sant Pere, etc...
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