Cocinero Principal

SERAWA Hotels, en pleno proceso de expansión, busca Maitre / Jefe de sala para su espacio gastronómico Olea by SERAWA situado en el Hotel de 4* SERAWA Moraira en Moraira y que ha sido este año incluido en la lista de recomendados de la Guía Repsol. Sus principales responsabilidades serían: • Gestionar el espacio de trabajo, supervisando que se cumplen los estándares y protocolos establecidos por SERAWA y velando siempre por mantener un buen clima laboral. • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos del departamento. • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Area. • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. • Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente. • Gestión de quejas. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. • Capacidad de trabajo en equipo, de desarrollo y compromiso. • Conocimiento y manejo de programas de gestión y paquete Office. • Posibilidad de horario partido. Requisitos: • Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio. • Experiencia: Experiencia de 3 años en puesto similar. • Residencia: Provincia vacante • Idiomas: Inglés demostrable. Se valorará 2° idioma. • Debe aportar un alta capacidad comercial y muy enfocado a la venta. Altos conocimientos de la cocina y de enología. • Entre sus funciones también estarán las de la negociación con proveedores. Ofrecemos: • Contrato Fijo todo el año. · Posibilidad de alojamiento. • Incorporación en una cadena hotelera de referencia en plena expansión. • Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa.

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Le Cadre Noir esta en la Busqueda de Cocinero/a con experiencia para trabajar en Calpe de jueves a martes, de 17 a 23 hs. Cocina belga y española. Somos una empresa gastronomica joven, y buscamos personal que comparta la pasion y amor por la hosteleria, emprendedor, respetuoso y comprometido. Contrato fijo para todo el año.

Con experiencia en caliente y frío

Se precisa persona responsable de la partida de arroces. Estamos en búsqueda de un paellero altamente responsable, con una sólida capacidad de adaptación y un fuerte espíritu de trabajo en equipo. Este puesto implicará la preparación autónoma y responsable en la elaboración de los caldos empleados en las paellas, además de la contribución del buen funcionamiento y cumplimiento de las normas y estándares de calidad, así como en tareas de limpieza y mantenimiento general de la cocina. Responsabilidades: - Preparar y cocinar paellas siguiendo las recetas y estándares establecidos por el jefe de cocina. - Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, llevando a cabo la limpieza de utensilios y la limpieza general de la cocina. - Demostrar una actitud proactiva y estar dispuesto/a a asumir nuevas responsabilidades según las necesidades del negocio. Requisitos: - Experiencia previa como paellero es altamente valorada. - Capacidad demostrada para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión. - Habilidad para adaptarse rápidamente a nuevas tareas y procedimientos. - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Compromiso con el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. - Entorno de trabajo colaborativo y profesional. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. - Remuneración competitiva acorde a la experiencia y habilidades del candidato/a. El lugar de trabajo se encuentra en la Cumbre del Sol, concretamente en la carretera del Moraig, s/n, justo al lado del supermercado Pepe la Sal. Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu CV.

Se solicita cocinero con experiencia para restaurante en Calpe

Se busca cocinero con experiencia para restaurante italiano en la playa

Se busca cocinero, mínima de dos años en el puesto;dos días libres ,turnos rotativos,salario según valía,papeles en regla para contrato

Abrimos bolsa de trabajo temporada 2024/2025. Buscamos cocineros para restaurante gastronómico en Calpe. Experiencia mínima demostrable 2 años.