Cocinero y ayudante de cocina - Restaurante El Mirador-Frigiliana

Busco cocinero serio, responsable y que haga su trabajo con cariño, somos una trattoria pizzeria tradicional romana con un ambiente de trabajo muy familiar y tranquilo.

Ubicación: Nerja, Málaga Tipo de contrato: Indefinido / Jornada completa Sueldo: 1800.00€ - 2200.00€ Incorporación: 01 octubre 2025 Estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina o Cocinero con experiencia, para Restaurante de Éxito en Nerja. Con pasión por la gastronomía y capacidad de liderazgo para dirigir nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de organizar, planificar y supervisar todas las operaciones de cocina, compras, elaboración y presentación de platos. Responsabilidades principales • Diseñar menús, sugerencias y escandallos en coordinación con la dirección., • Controlar la producción y supervisar la presentación de los platos., • Gestionar pedidos, stock e inventarios., • Optimizar costes sin comprometer la calidad., • Formación en cocina o gastronomía (valorable)., • Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo., • Contrato estable y buenas condiciones económicas., • Alojamiento Provisional hasta 2 meses.