Cocinero y camarero - Freiduría casa Angel - Alcalá de Henares

¿Te apasiona la cocina y buscas crecer en un grupo consolidado? En Monio Group somos un grupo de restauración consolidado en el corazón de Alcalá de Henares, enfocado en ofrecer experiencias de calidad a través del producto, el servicio y el cuidado por cada detalle. Apostamos por un equipo joven, comprometido y con pasión por la hostelería, en un entorno dinámico donde el talento puede crecer. Formarás parte de nuestros restaurantes: • Restaurante Casino, • Frankie Burger, • Francesco’s Pizza, • Taberna 7, • Taberna San Isidro, • Fino Bar-Restaurante, • Taberna 7 Bar ¿Qué buscamos? Cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Funciones: • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria, • Conocimientos en cocina tradicional mediterránea., • Experiencia demostrable en todas las partidas., • Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina., • Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido., • Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea., • Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas., • Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles., • Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante., • Actitud positiva frente a los desafíos del día a día., • Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: • Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo., • Residencia en Alcalá de Henares o cercanías., • Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente., • Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios., • Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group., • 2 días libres a la semana. 🚀 Da el siguiente paso. Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda 👉 Inscríbete y nos ponemos en contacto contigo.

¡Buscamos Cocinero/a con experiencia para incorporación INMEDIATA! En el Bar La Calzada (ubicado en pleno centro de Alcalá de Henares, Calle Mayor) necesitamos incorporar a un profesional de la cocina para cubrir una vacante estable de forma indefinida. Buscamos a alguien resolutivo, limpio y con capacidad para gestionar de forma autónoma el servicio de cenas de carta. 💵 CONDICIONES ECONÓMICAS REALES: • Sueldo: 1.460 € NETOS al mes., • Horas extra: Totalmente garantizadas y pagadas a 11 € NETOS/hora., • Contrato: Indefinido desde el primer día (jornada completa de 40 horas semanales). Si quieres un puesto estable con buenas condiciones en Alcalá, inscríbete ya.

Encargado/a de Obrador Buscamos un/a Encargado/a de Obrador para incorporarse a nuestro equipo de producción, con responsabilidad directa sobre 2 equipos de trabajo (7-8 personas en total). Sobre el puesto Será la persona responsable de coordinar y supervisar el día a día del obrador: organización de la producción, distribución de tareas entre los equipos, control de calidad del producto, gestión de turnos y cumplimiento de plazos. Actuará como enlace entre el equipo de producción y la dirección, garantizando que el trabajo se desarrolla con el nivel de exigencia y el ritmo que requiere el negocio. Qué buscamos Buscamos a alguien con experiencia demostrable liderando equipos, capaz de organizar, motivar y exigir sin perder cercanía con las personas a su cargo. Necesitamos un perfil con buen dominio del oficio, que conozca de primera mano el trabajo de obrador y pueda apoyar, formar y resolver dudas técnicas a su equipo cuando haga falta, no solo gestionar desde fuera. Debe ser una persona seria, responsable y comprometida, con capacidad de tomar decisiones con autonomía y resolver los imprevistos propios de la producción diaria. Igual de importante: que sepa generar un buen ambiente de trabajo y cohesión dentro de su equipo. Se requiere • Experiencia previa gestionando o liderando equipos (mínimo de varias personas), preferiblemente en obrador, producción alimentaria o entorno similar, • Sólida formación y experiencia en el oficio de pastelería/panadería, • Capacidad de organización, planificación y toma de decisiones, • Habilidades de comunicación y liderazgo, • Orientación a resultados y a la calidad del producto Se valorará • Experiencia previa como encargado/responsable de producción, • Conocimientos de control de costes, mermas y gestión de stock/proveedores Se ofrece • Puesto de responsabilidad dentro de una estructura de producción consolidada, • Equipo estable a su cargo, • Condiciones a negociar según experiencia y valía

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Sidrería Asturias. Ofrecemos un contrato de 40 horas semanales, con un horario de trabajo en turno de mañana

COCINERO/A CON EXPERIENCIA – RESTAURANTE EL ALBERO Restaurante El Albero, en Paracuellos de Jarama, busca cocinero/a con experiencia para incorporación a nuestro equipo. Buscamos una persona con experiencia real en cocina de restaurante, capaz de desenvolverse con autonomía durante el servicio, organizada, responsable y con buena actitud de equipo. Trabajamos cocina tradicional española, carnes, pescados, arroces, guisos, asados y producto de calidad. Buscamos especialmente: • Experiencia demostrable en cocina., • Buen ritmo y organización durante el servicio., • Capacidad para trabajar con autonomía., • Orden y limpieza., • Compañerismo y buena actitud., • Interés por un puesto estable., • Se valorará experiencia organizando cocina o coordinando equipos. Ofrecemos estabilidad, buenas condiciones, vacaciones organizadas y posibilidad de asumir mayor responsabilidad dentro de la cocina según experiencia y evolución. ⚠️ IMPORTANTE: EL PUESTO DE TRABAJO ESTÁ EN PARACUELLOS DE JARAMA. Publicamos esta oferta en Torrejón de Ardoz para llegar a profesionales de localidades cercanas. Antes de inscribirte, comprueba que puedes desplazarte diariamente hasta el restaurante. 📍 Lugar de trabajo: Restaurante El Albero, Paracuellos de Jarama (Madrid). 🚗 Importante comprobar que se puede realizar el desplazamiento diariamente. 📄 Documentación en regla imprescindible para contratación. Restaurante El Albero · Desde 1985

Se necesita cocinera en Escuela Infantil de Alcalá de Henares PARA SUSTITUCIÓN. De lunes a viernes en turno de mañana. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA.

Buscamos un/a Segundo cocina para unirse a nuestro equipo, con buena actitud, ganas de trabajar y capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Trabajaras mano a mano con el jefe de cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio. Experiencia demostrable en puesto similar, preferiblemente como segundo/a de cocina en restaurantes de alto volumen. Se valorará estudios, formación y experiencia. Residencia en Alcalá de Henares o cercanías Vehículo propio. Experiencia mínima de 2 años. Permiso de trabajo en regla.

Jefe/a de Cocina– Colectividades | Torrejón de Ardoz Buscamos Jefe/a de cocina para incorporación a cocina de colectividades en Torrejón de Ardoz. Ofrecemos jornada intensiva de mañana y fines de semana libres. Funciones principales: elaboración de menús, preparación de alimentos, control de producto, mantenimiento del orden y limpieza de cocina, pedidos a proveedores,cumplimiento de APPCC y normas de seguridad alimentaria. Se valorará experiencia previa en colectividades, residencias, colegios, hospitales, catering o cocina central. Buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión. Ubicación: Torrejón de Ardoz Horario: Intensivo de mañana Descansos: Fines de semana Salario: 1500-1700€