Calle de Alcalá 90, Goya, 28009, Madrid
restaurante cervecería artesanal • 11-50 empleados
Con nosotros desde octubre, 2023
En Glück creamos una experiencia gastronómica que no olvidarás jamás. En todos estos años unimos el mundo con nuestra cerveza artesa y con el trabajo en equipo. Tenemos fábricas en Argentina y España, y 18 franquicias en diferentes ciudades
Restaurante Glück Cervecería, ubicado en Las Rozas de Madrid, está en la búsqueda de camareras con experiencia para jornada de 30/40hs semanales. Responsabilidades: Tomar pedidos y compartir tus recomendaciones favoritas del menú. Servir comidas y bebidas con estilo y rapidez. Mantener el lugar en orden y lleno de buena onda. Tratar a nuestros clientes con simpatía y asegurarte de que tengan una experiencia inolvidable. Requisitos: Se requiere experiencia previa. Actitud amable, sonrisa contagiosa y habilidades de comunicación geniales. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, ¡incluyendo noches y fines de semana! Ofrecemos un ambiente divertido, capacitación completa y descuentos en nuestros platos. Si quieres unirte a un equipo joven y dinámico, ¡envía tu currículum y cuéntanos por qué eres perfecto para el trabajo!
Restaurante Glück Cervecería, ubicado en el corazón de la ciudad de Madrid, está en la búsqueda de camareras con experiencia para jornada de 15/20hs semanales. Responsabilidades: Tomar pedidos y compartir tus recomendaciones favoritas del menú. Servir comidas y bebidas con estilo y rapidez. Mantener el lugar en orden y lleno de buena onda. Tratar a nuestros clientes con simpatía y asegurarte de que tengan una experiencia inolvidable. Requisitos: Se requiere experiencia previa. Actitud amable, sonrisa contagiosa y habilidades de comunicación geniales. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, ¡incluyendo noches y fines de semana! Ofrecemos un ambiente divertido, capacitación completa y descuentos en nuestros platos. Si quieres unirte a un equipo joven y dinámico, ¡envía tu currículum y cuéntanos por qué eres perfecto para el trabajo!
Restaurante Glück Cervecería, ubicado en Las Rozas de Madrid, está en la búsqueda de camareras con experiencia para jornada de 20hs semanales. Responsabilidades: Tomar pedidos y compartir tus recomendaciones favoritas del menú. Servir comidas y bebidas con estilo y rapidez. Mantener el lugar en orden y lleno de buena onda. Tratar a nuestros clientes con simpatía y asegurarte de que tengan una experiencia inolvidable. Requisitos: Se requiere experiencia previa. Actitud amable, sonrisa contagiosa y habilidades de comunicación geniales. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, ¡incluyendo noches y fines de semana! Ofrecemos un ambiente divertido, capacitación completa y descuentos en nuestros platos. Si quieres unirte a un equipo joven y dinámico, ¡envía tu currículum y cuéntanos por qué eres perfecto para el trabajo!
Restaurante Glück Cervecería, ubicado en Las Rozas de Madrid, está en la búsqueda de camareras con experiencia para jornada de 20hs semanales. Responsabilidades: Tomar pedidos y compartir tus recomendaciones favoritas del menú. Servir comidas y bebidas con estilo y rapidez. Mantener el lugar en orden y lleno de buena onda. Tratar a nuestros clientes con simpatía y asegurarte de que tengan una experiencia inolvidable. Requisitos: Se requiere experiencia previa. Actitud amable, sonrisa contagiosa y habilidades de comunicación geniales. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, ¡incluyendo noches y fines de semana! Ofrecemos un ambiente divertido, capacitación completa y descuentos en nuestros platos. Si quieres unirte a un equipo joven y dinámico, ¡envía tu currículum y cuéntanos por qué eres perfecto para el trabajo!
¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un Cocinero/a para uno de sus Hoteles 5* situado en Madrid. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de los platos y la coordinación con el jefe/a de cocina y resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un cocinero/a debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: - Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. Se ofrece: - Contrato estable - Incorporación inmediata Requisitos: - Experiencia de 3 años como cocinero/a en hoteles de 5*. - Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Creatividad y ganas de innovar y mejorar. - Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.
Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital. Estamos en búsqueda de cocineros/as para nuestros restaurantes en Madrid Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos - Asistir al resto del equipo en el desempeño de sus tareas Requisitos mínimos: - Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Disponibilidad horaria Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo - Salario: 1.525,84 brutos anuales
Estamos buscando COCINERO/A para nuestro equipo de Madrid. Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. Es esencial que: - Seas una persona con actitud y sensibilidad gastronómica - Tengas capacidad de trabajo en equipo - Tengas disponibilidad horaria para trabajar en turnos partidos - Tengas experiencia como cocinero/a, mínimo 1 año, y capacidad de llevar 1 partida (mise-en-place y pase de servicio) ¿Qué vas a hacer? - Mantenimiento de la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario - Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO - Cumplimiento del procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene - Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo - Atención a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina - Desarrollo del servicio en los tiempos requeridos Serás un/a candidato/a “top” si, además: - Dispones de formación en Hostelería y Restauración ¿Qué beneficios ofrecemos?: - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.
¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un dinámico y apasionado Jefe de Cocina para arrancar y liderar nuestro nuevo restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si eres un amante de la gastronomía española y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad! *Requisitos: - Experiencia previa demostrada como Jefe de Cocina o posición similar. - Conocimiento de la cocina española tradicional y habilidades para agregar toques creativos a los platos, (tenemos una carta inicial en la que el nuevo Jefe de Cocina tendrá total libertad para mejorar y crear nuevas recetas que eleven la calidad del proyecto). - Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina de aproximadamente 5 personas en proceso de contratación. - Pasión por la calidad y la excelencia en cada plato. - Habilidad para gestionar inventarios, costos y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. *Ofrecemos: - Salario competitivo de 24.000 euros brutos anuales en 12 pagas. A lo que se podrán sumar bonus por objetivos. - Jornada continua, sin turnos partidos, para garantizar un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal. - Descansos entre jornadas de 12 horas seguidas para asegurar el bienestar de nuestro equipo. - Libranzas semanales de dos días seguidos para que puedas recargar energías y disfrutar de tu tiempo libre. - Treinta días de vacaciones anuales. - Ambiente de trabajo positivo, colaborativo y lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte profesionalmente. - Libertad creativa y organizativa para expresar tu talento culinario y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!
¡Únete a nuestro equipo en Juancho's BBQ en Pozuelo de Alarcón como Jefe de Cocina! ¿Te emociona la idea de dirigir una cocina dinámica y trabajar en colaboración con un equipo dedicado? ¡Entonces, esta oportunidad es para ti! ** ¿Quiénes somos?** En Juancho's BBQ, nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa a nuestros comensales. Desde el corazón de nuestras operaciones, nos dedicamos a garantizar la excelencia en la gestión de nuestras cocinas, enfocados en la autenticidad de los sabores y la calidad del servicio. ** ¿Qué buscamos?** Estamos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina que lidere nuestro equipo con entusiasmo y dedicación. Buscamos a alguien que no solo tenga habilidades sólidas en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la cocina, sino también una pasión por liderar y motivar a otros en el mundo culinario. ** ¿Qué ofrecemos?** -Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde se valora el liderazgo y el compromiso con la calidad. -Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en la empresa. -Ser parte integral del equipo y contribuir al éxito continuo de Juancho's BBQ. **Requisitos** - Documentación en regla para trabajar. - Experiencia mínima de 2 años en posiciones de liderazgo en cocina. - Gestión eficaz de la preparación de alimentos y mantenimiento de la cocina. - Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Habilidad para motivar y dirigir equipos hacia la excelencia culinaria. - Colaboración con el equipo directivo para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Si te apasiona liderar equipos para brindar un servicio excepcional y quieres formar parte de una empresa que valora la excelencia y la pasión por la gastronomía, ¡envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en Juancho's BBQ!
¿Eres un artista culinario con una pasión desbordante por la cocina italiana? Después el grande éxito de Baldoria, el nuevo Restaurante Italiano "Beata Pasta" busca de una estrella culinaria, un Chef de Partida que deslumbre a nuestros clientes con su destreza en la elaboración de Pasta fresca y su creatividad para dar forma a auténticas delicias italianas. Requisitos: - Experiencia comprobada como Chef de Partida en cocina italiana - Profundo conocimiento de los ingredientes y técnicas culinarias italianas - Capacidad para liderar la cocina con elegancia y eficiencia - Ojo para el detalle que aporta estética y sabor a cada plato - Resistencia a la presión, destacando en un entorno de alto ritmo - Espíritu de equipo y una pasión inquebrantable por el arte culinario Responsabilidades: - Preparación magistral y cocción de la partida de Primi siguiendo las recetas y estándares elevados del restaurante - Altos estándares de calidad y presentación culinaria - Colaboración activa con el chef principal y el equipo de cocina para garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina - Gestión astuta de las existencias y el inventario de los preciados ingredientes italianos - Limpieza e higiene impecables en la estación de trabajo - Participación entusiasta en el desarrollo de nuevos platos y menús Ofrecemos: - Un entorno culinario extraordinario, donde la creatividad encuentra su lugar - Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades - Salario competitivo, con incentivos por un desempeño excepcional Si tienes la pasión ardiente por la cocina italiana y deseas unirte a nosotros en un restaurante reconocido por su autenticidad, no dudes a postular ;) Solo los mejores candidatos serán parte de nuestro viaje en la creación de experiencias culinarias inolvidables en el Restaurante Beata Pasta! ¡Buena suerte a todos!
Estamos en la búsqueda de un cocinero/a apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo y contribuir a la mejora continua nuestro restaurante. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina y estar dispuesto a trabajar entre 20 y 30 horas semanales. Será responsable de preparar platos de alta calidad bajo la supervisión del Jefe de Cocina, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y contribuyendo al éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Preparar platos bajo la dirección del Jefe de Cocina, manteniendo los estándares de calidad y presentación. - Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de tareas diarias para garantizar una operación eficiente. - Mantener la limpieza y organización en las áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. - Ayudar en la gestión del inventario de insumos y materias primas, asegurando un abastecimiento adecuado y la frescura de los productos. - Participar en la preparación y montaje de platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Contribuir al desarrollo de nuevas ideas para el menú y la oferta gastronómica del restaurante. - Colaborar con el Jefe de Cocina y el equipo de administración según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido. - Compromiso con la limpieza, la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para trabajar 30 horas semanales, incluyendo noches y fines de semana según sea necesario. - Referencias laborales que respalden la experiencia y el desempeño del candidato. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo como cocinero/a, esperamos recibir tu solicitud con tu currículum adjunto. Gracias por tu interés en ser parte de nuestro equipo gastronómico.
Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos cubrir la vacante para 20 o 30hs semanales. Responsabilidades: Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Trabajar en un ambiente de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: Edad entre 21 y 40 años. Experiencia previa en cocinas de restaurantes. Pasión por la comida y la cerveza artesanal. Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en cerveza artesanal y comida deliciosa. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocer a los candidatos entusiastas y talentosos que se unirán a nuestra familia en Glück!