Cocineros/as

Desde FORTY Group buscamos incorporar perfiles con experiencia en el sector de la Restauración para nuestro nuevo Proyecto Bèton Brut, ubicado en el Puerto de Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. Bèton Brut: nuevo restaurante que se caracterizará por una cuidada oferta gastronómica y por una ambientación singular, en la que se pretende mimar hasta el más mínimo detalle. En este nuevo espacio de FORTY Group combinaremos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrecerá una identidad propia. Nuestro nuevo proyecto promete ser mucho más que un restaurante, ya que será un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina. ¿Qué oportunidades surgen? - Jefes/as de Sala: ¿Tienes experiencia como Maître en gran volumen, tanto en sala como en eventos, y te apasiona la gestión de equipos? En Bèton Brut tendrás la oportunidad de llevar tus habilidades a un nivel superior. - Jefes/as de Rango: Si posees experiencia llevando rangos y coordinado a su vez a compañeros, esta puede ser una excelente ocasión para conocernos. - Camareros/as: Buscamos profesionales que se desenvuelvan con la bandeja, por lo que si te gusta tratar con el cliente, siendo tu habilidad la rapidez ante el volumen, sin duda esta es tu oferta. - Jefes/as Coctelería: Si tienes experiencia habiendo gestionado equipos en barra y tu pasión es la coctelería, nos va a encantar conocerte para esta vacante. - Bartenders: ¿Eres una persona que se desenvuelve como pez en el agua por la barra? ¿Afirmativo? Ya estás tardando en apuntarte a esta oferta, siendo una gran oportunidad para trabajar con todo tipo de bebidas y recetas de coctelería, en un entorno inmejorable. - Host/Hostess: ¿Tu fuerte es la organización, la atención al cliente y la atención al detalle? Si lo tuyo es ser un/a gran Anfitrión/a y tienes un buen nivel de inglés, este puesto es para ti. ¿Quieres formar parte de un nuevo comienzo? ¡Queremos conocerte! En Forty Group estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Desde FORTY Group buscamos incorporar perfiles con experiencia en el sector de la Restauración para nuestro nuevo Proyecto Bèton Brut, ubicado en el Puerto de Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. Bèton Brut: nuevo restaurante que se caracterizará por una cuidada oferta gastronómica y por una ambientación singular, en la que se pretende mimar hasta el más mínimo detalle. En este nuevo espacio de FORTY Group combinaremos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrecerá una identidad propia. Nuestro nuevo proyecto promete ser mucho más que un restaurante, ya que será un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina. ¿Qué oportunidades surgen? - Jefes/as de Cocina: ¿Tienes experiencia en la gestión de cocinas con gran volumen, tanto en servicio como en eventos, y te apasiona la gestión de equipos? Esta es tu oportunidad de dar un salto en tu trayectoria profesional. - Segundos/as de Cocina: Si ya has tenido oportunidad de trabajar como adjunto/a en cocina y te has desarrollado en diferentes partidas, estaremos encantados de saber más de ti. - Jefes/as de partida (cuarto frio, carnes, pescados, pastelería/panadería): Si posees experiencia llevando una o varias de las anteriores partidas y coordinado a su vez a compañeros, esta puede ser una excelente ocasión para conocernos. - Cocineros/as: Si tu pasión es la cocina y disfrutas ejerciendo tu profesión, siendo tu habilidad la rapidez ante el volumen sin desatender el detalle, sin duda esta es tu oferta. - Ayudantes de Cocina: Si tienes ya experiencia en cocina, pero tu objetivo es continuar desarrollando tu carrera profesional, has dado con la oferta adecuada. - Office/Limpieza: Si posees experiencia como friegue y en limpieza de restauración, en esta figura te podrás desenvolver con éxito para llevar a cabo las tareas propias de estas posiciones. ¿Quieres formar parte de un nuevo comienzo? ¡Queremos conocerte! En Forty Gestión estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Desde FORTY Group buscamos incorporar perfiles con experiencia en el sector de la Restauración para nuestro nuevo Proyecto Bèton Brut, ubicado en el Puerto de Alicante. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. Bèton Brut: nuevo restaurante que se caracterizará por una cuidada oferta gastronómica y por una ambientación singular, en la que se pretende mimar hasta el más mínimo detalle. En este nuevo espacio de FORTY Group combinaremos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado en una distribución en varias alturas, de forma que cada nivel ofrecerá una identidad propia. Nuestro nuevo proyecto promete ser mucho más que un restaurante, ya que será un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina. ¿Qué oportunidades surgen? - Jefes/as de Sala: ¿Tienes experiencia como Maître en gran volumen, tanto en sala como en eventos, y te apasiona la gestión de equipos? En Bèton Brut tendrás la oportunidad de llevar tus habilidades a un nivel superior. - Jefes/as de Rango: Si posees experiencia llevando rangos y coordinado a su vez a compañeros, esta puede ser una excelente ocasión para conocernos. - Camareros/as: Buscamos profesionales que se desenvuelvan con la bandeja, por lo que si te gusta tratar con el cliente, siendo tu habilidad la rapidez ante el volumen, sin duda esta es tu oferta. - Jefes/as Coctelería: Si tienes experiencia habiendo gestionado equipos en barra y tu pasión es la coctelería, nos va a encantar conocerte para esta vacante. - Bartenders: ¿Eres una persona que se desenvuelve como pez en el agua por la barra? ¿Afirmativo? Ya estás tardando en apuntarte a esta oferta, siendo una gran oportunidad para trabajar con todo tipo de bebidas y recetas de coctelería, en un entorno inmejorable. - Host/Hostess: ¿Tu fuerte es la organización, la atención al cliente y la atención al detalle? Si lo tuyo es ser un/a gran Anfitrión/a y tienes un buen nivel de inglés, este puesto es para ti. ¿Quieres formar parte de un nuevo comienzo? ¡Queremos conocerte! En Forty Gestión estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Desde Forty Gestión buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia de al menos 4 años, para nuestro Restaurante Petímetre, ubicado en la zona del Golf, Playa de San Juan. Somos un equipo de profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio y organización de eventos, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía. Con más de 30 años de trayectoria empresarial, seguimos aprendiendo para mejorar cada día, con ilusión y paso firme. FUNCIONES: - Revisar las órdenes del servicio para garantizar la calidad del mismo. - Realizar y gestionar el pedido del producto a los proveedores. - Coordinar y gestionar al equipo de trabajo. - Gestionar los recursos técnicos para asegurar la producción. - Realizar el chequeo del producto y de la zona de trabajo al final de cada jornada. - Apoyar en la cocina al equipo de trabajo. Si te apasiona la fusión entre la cocina y la gestión, nos encantaría conocerte. En Forty Gestión estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. Por ello apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Se necesitan chef y camareros para un nuevo restaurante vegetariano en el Casco Antiguo de Alicante . Es imprescindible tener documentación en regla y experiencia .

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Únete a nuestro nuevo equipo como camarero/a y sé parte nuestro equipo en Alicante, disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Responsabilidades: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. - Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. - Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). - Tomar comandas y retirada de bebidas y comidas. - Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) - Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. - Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. - Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos - Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Buenos dotes de comunicación - Residencia en provincia del puesto vacante. - Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. - Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo. - Tolerancia al estrés. - Agilidad y equilibrio. - Imagen personal cuidada. - Buenas habilidades sociales. - Orientación al cliente Ofrecemos: Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. ** ** Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. ** ** Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad . Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle ** ** Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 1 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.