Cocineros y ayudantes de cocina

📣 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A EN L’ARRUZ (ALICANTE) Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección para hostelería, buscamos un/a cocinero/a con experiencia para el restaurante L'Arruz, ubicado en el centro de Alicante. ¿Qué es L'Arruz? Un restaurante gastronómico de cocina mediterránea contemporánea, con especialidad en arroces y platos de producto elaborados con técnica y cuidado. Un entorno profesional donde la cocina se toma en serio. 👨‍🍳¿A quién buscamos? Una persona con: Experiencia demostrable en cocina mediterránea y especialmente en la elaboración de arroces. Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación al detalle. Proactividad, compromiso y ganas de crecer en un entorno exigente. Incorporación inmediata. 🧾 Condiciones laborales: Salario: 1.700€ brutos mensuales. Jornada completa. 2 días descanso semanal. 41 días naturales de vacaciones al año (31 según convenio + 8 adicionales). 📍 Ubicación: Alicante centro. 💼 Proceso gestionado por: Talento Rodado.

Restaurante de comida japonesa busca ayudante de cocina y cocinero

buscamos cocinero/a con experiencia que ame la cocina, que sea detallista, y cocine como si fuera para uno mismo. Se trata de hacer desyaunos/brunch. Con horarios de mañanas

Buscamos cocinero/a para nuestro equipo. Somos un equipo joven, familiar, entusiasta y con ganas de aprender y crecer continuamente. Las tareas serian las siguientes: • Cocinar platos calientes entre semana de Martes a Viernes por las mañanas • Preparación de tapas • Control de stock de cocina • Mantener orden y limpieza • Saber de plancha y tener muchas ganas de aprender. • Los fines de semana solo se sirve tapas, plancha y freidora Horario: - LUNES - LIBRE - MARTES - 9:45 a 16:00 - MIERCOLES - 9:45 a 16:00 - JUEVES - 9:45 a 16:00 - VIERNES - 9:45 a 16:00 / 21:00 a 00:00 - SABADO - 10:00 a 16:00/ 21:00 a 00:00 - DOMINGO - LIBRE (todo con sus despectivos descansos) Contrato de 37h

¡Únete a nuestro viaje a la América de los 50! 🍔✨ En 2021 nació nuestra marca con un objetivo claro: transportarte a la auténtica América de los años 50. postamos por un menú sencillo y honesto, centrado en productos frescos y de calidad. Por eso, solo encontrarás en nuestra carta hamburguesas, pollo frito y french fries. Todo se prepara al momento, con ingredientes frescos y comprados a diario a proveedores locales. 🧑‍🍳 ¿Qué harás? - Preparar nuestros platos estrella con mimo y precisión. - Mantener la cocina organizada y lista para la acción. - Asegurar que cada pedido sea una experiencia deliciosa para nuestros clientes. ✅ Lo que buscamos en ti - Experiencia previa en cocina (¡si te apasiona, ya tienes medio camino hecho!). - Ganas de trabajar en equipo y crear un gran ambiente. - Proactividad, compromiso, orden y muchas ganas de aprender y crecer con nosotros. - Valorable conocimiento de idiomas.

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Restaurante en Primera Línea (Campello) ¿Eres rápido, resolutivo y con mano firme en cocina mediterránea? ¿Sabes manejar volúmenes y te entiendes bien con la quinta gama? Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia, capaz de llevar ritmo de servicio sin perder la calidad ni los nervios. Te incorporarás a un equipo consolidado en uno de los restaurantes mejor ubicados de Campello, con vistas al mar y cocina con alma. 👨‍🍳 Qué buscamos: Experiencia previa demostrable en cocina mediterránea. Conocimiento y manejo profesional de productos de quinta gama. Alta capacidad de organización y rapidez en servicio. Imprescindible limpieza, compromiso y ganas de crecer en un proyecto estable. 🕐 Condiciones laborales: Salario: 1.700€ netos mensuales. Turnos partidos en verano. Horario de invierno reducido y adaptado a la temporada. Contrato estable y posibilidad de continuidad anual. Buen ambiente de cocina, respeto y profesionalidad. 📍 Ubicación: Restaurante en primera línea de mar – Campello (Alicante).

Cocinero/a Restaurante Monastrell (Alicante) 📍 Ubicación: Alicante 💰 Salario: 1.850 € brutos mensuales 🕐 Horario: Viernes y sábado: turno partido Miércoles, jueves y domingo: un único servicio (de mañana en invierno y de noche en verano) Lunes y martes: descanso 🎯 Misión del puesto Como Cocinero/a en el Restaurante Monastrell, tu misión será ejecutar de forma autónoma y cualificada la preparación de los platos de la oferta gastronómica del restaurante, siguiendo las directrices del/de la Jefe/a de Cocina y la Gerencia, así como cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🍳 Funciones principales Organización y producción: Preparar, aderezar y presentar platos de forma autónoma, aplicando las técnicas culinarias indicadas. Cumplir con los checklists establecidos para su partida y proponer mejoras. Controlar el stock y colaborar en los pedidos de materia prima. Apoyar en la gestión de costes e inventarios. Conservar correctamente los alimentos y garantizar las condiciones de seguridad e higiene. Conocer las cartas de temporada, menús de eventos y especificaciones del cliente. Coordinación y servicio: Planificar con antelación el servicio en función de las reservas. Revisar que vajilla y utensilios estén listos antes del servicio. Elaborar menús individualizados según alergias, intolerancias o peticiones específicas. Asegurar la limpieza del área de trabajo según el sistema APPCC. Controlar el funcionamiento de la maquinaria, notificando incidencias. Facilitar la integración de nuevo personal, guiando durante su aprendizaje. Colaborar en montaje y desmontaje de buffets o caterings si los hubiera. Participar en la planificación de menús y nuevas propuestas culinarias. Cumplir con los registros y obligaciones laborales establecidos por la empresa.

Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y tenga experiencia en gestión de equipos. Estas serían sus funciones: -Control de la calidad e higiene sanitaria.  -Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Gestión y supervisión del equipo de trabajo cuando sea necesario. -Colaborar con el jefe de cocina y sustituirlo en ausencia de éste. -Supervisar las existencias de los productos de cocina.  -Realizar pedidos y el registro de APPCC. -Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.