Coordinador/a Junior de Restauración - Micropolix - San Sebastián de los Reyes
hace 48 minutos•131 vistas
En Micropolix buscamos incorporar un/a Coordinador/a Junior de Restauración que trabaje directamente junto a nuestra Responsable de Restauración.
Buscamos un perfil operativo, con experiencia en cocina o restauración, que quiera dar el siguiente paso profesional y empezar a asumir progresivamente funciones de coordinación.
No buscamos un perfil senior ni una persona que se limite a supervisar. Queremos a alguien que esté en el día a día del servicio, entre en cocina cuando sea necesario, apoye al equipo y pueda convertirse progresivamente en una figura de referencia dentro del departamento.
Funciones principales:
- Apoyo directo a la Responsable de Restauración.
- Trabajo operativo en cocina y en los distintos puntos de restauración del parque.
- Organización y apoyo al equipo durante el servicio.
- Ayuda en la distribución de tareas y resolución de incidencias.
- Control de stock, recepción de mercancía e inventarios.
- Apoyo en pedidos y organización del departamento.
- Cumplimiento de procedimientos APPCC, higiene, alérgenos y seguridad alimentaria.
- Formación y acompañamiento de nuevas incorporaciones.
- Asumir progresivamente mayor autonomía y responsabilidad dentro del área.
Buscamos una persona:
- Con experiencia previa en cocina, hostelería o restauración organizada.
- Acostumbrada a trabajar con volumen y ritmo de servicio.
- Responsable, resolutiva y con iniciativa.
- Con capacidad para trabajar en equipo y ayudar donde sea necesario.
- Con interés real en desarrollarse hacia funciones de coordinación.
- Con disponibilidad estable para trabajar fines de semana.
Valoraremos especialmente experiencia en cadenas de restauración, comida rápida, cafeterías, colectividades, eventos o establecimientos con alta rotación.
Si actualmente trabajas en cocina o restauración y sientes que estás preparado/a para empezar a asumir más responsabilidad, este puede ser tu siguiente paso profesional.
Entrevistas mañana
- Experiencia
- No se requiere
- Jornada
- Completa
- Horario
- Miércoles-Domingo
- Inicio
- Incorporación inmediata
s/n Calle de Salvador de Madariaga, 28700, San Sebastián de los Reyes
Parque de ocio infantil/Restauración • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2026
Micropolix es un centro de ocio infantil donde niños de 4 a 14 años se convierten en ciudadanos de una ciudad en miniatura. Con más de 30 actividades en 12.000 m² de espacio cubierto y climatizado.
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