34 Calle de Salvador Allende, Carabanchel, 28054, Madrid
Panaderia • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since December, 2018
Panaderia con buen ambiente y ganas de trabajar
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Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos. - Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía. - Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos. - Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. - Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos. - Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio. - Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad. - Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad. - Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. - Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina. • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc). • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos. • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento. • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable. • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. Se ofrece: - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - Banda salarial de 24.000 € a 28.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente). - Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. - Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso. - Turnos partidos y seguidos en distribución semanal. - Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!
Buscamos un Asistente de Cocina con experiencia en plancha: Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia trabajando en cocina, específicamente con plancha y preparación de hamburguesas - Conocimientos sólidos de higiene y seguridad alimentaria Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos incluyendo fines de semana ** Responsabilidades:** - Preparación y cocción de hamburguesas y otros alimentos en plancha - Mantener limpia y organizada el área de trabajo - Asistir al cocinero principal según se requiera - Control de inventario y almacenamiento adecuado de alimentos - Seguir los estándares de calidad y presentación establecidos - Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene ** Ofrecemos:** - Salario competitivo - Prestaciones de ley - Ambiente de trabajo profesional - Oportunidades de crecimiento
Eres único,con una gran pasión para la moda,creativo y motivado? Eres lo que estamos buscando! Si quieres formar parte de nuestro team de una firma en pleno crecimiento,esta es tu oportunidad entra en nuestro universo creativo: roberto zenana joyería caracterizada por sus diseño muy exclusivos y muy a la moda echa en italia y españa buscamos una dependientes con iniciativa,creatividad que sea inspiradora para nuestros clientes y se convierte en una referencia para ellos y que sea parte integrante de nuestro equipo en calle goya responsabilidades -atención al cliente -asesoramiento al cliente -buen funcionamiento de la tienda requisitos: experiencia de al menos 2 años en venta conocimiento de ingles muy valorada experiencia previa en joyería y moda así como conocimiento y manejos de redes sociales buscamos una persona con alta orientación al cliente con gran motivación por desarrollar su carrera y crecer en nuestro universo roberto zenana, una persona resolutiva no conflictiva abierta a recibir consejos y conseguir los objetivos comerciales se ofrece disponibilidad inmediata a una de las joyería de mayor tendencia actual donde hay posibilidad de desarrollar profesional y personalmente
Únete a nuestro equipo en BarracudaMX, ubicado en Calle Valenzuela 7, Retiro. Barracuda MX es un restaurante junto a la Puerta de Alcalá que celebra la cocina del litoral pacífico mexicano. Liderado por Roberto Ruiz, ofrece platos ligeros como pescados zarandeados y a la talla, además de una cuidada selección de vinos, tequilas, mezcales y coctelería creativa. Todo en un ambiente moderno, festivo y acogedor. Puesto: Jefe de Rango Jornada Completa (40 horas semanales). Requisitos: Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar en un restaurante de alta gama, con especialización en vinos y servicio de sala. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Capacidad para liderar equipos, motivar al personal y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Responsabilidades: Supervisión y Coordinación del Servicio de Sala Conocimiento del menú Cobro y facturación
URGE ayudante de cocina avanzado en cocina española experiencia mínima 3 años en cocina española , se valorará el conocimiento en el sector, vivir cerca de la zona de Arguelles,incorporación inmediata , se ofrece trabajo estable contrato fijo y jornada completa , buen salario, se solicitará el currículum en la entrevista
Únete a nuestro equipo en Can Chan Chán, un restaurante que ofrece una cocina mexicana no tradicional que solo podría existir en Madrid, producto de los más de 10 años de vivencias de Roberto Ruiz en España. Puesto: Camarero/a, Media Jornada, (30h semanales). Turnos: Viernes noche, sábado partido, domingo seguido, lunes seguido. Ubicación: C. de Serrano, 47, 3ª planta, Salamanca, 28001 Madrid Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurantes. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Responsabilidades: Atención al cliente Conocimiento del menú Servicio de mesa Preparación de la sala Cobro y facturación
Desde "La Notaria de Madrid", nos encontramos en búsqueda activa de camareros: JORNADA 20-25 horas : 833,00 €. Jornada de Jueves a Domingo JORNADA 40 horas : 1.666,66€. L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. FUNCIONES: -Atención al cliente en mesa -Toma de comandas (Tablet, TPV...) -Buen manejo de bandeja -Llevar 3 platos -Montar y recoger mesas *Imprescindible tener conocimientos de Protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos... CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida
¿Te apasiona la pastelería y buscas un reto en un entorno de alta calidad? Somos un lugar donde la excelencia culinaria es nuestra prioridad, buscamos a un/a Pastelero/a con título y experiencia en hoteles para crear postres fríos y salados, así como platos fríos elaborados. Si eres puntual, profesional y detallista en tu trabajo, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido. - Horario: Turnos seguidos: 16:00-24:00 o 9:00-17:00. Turnos partidos: 11:30-15:30 y 19:30-00:30. - Descanso: 2 días seguidos a la semana. - Salario Base: 1.800€ brutos/mes. - Recargo nocturnidad + incentivos invernales. - Propinas: Aprox. 200€/mes . ¿Qué buscamos en ti? - Formación: Título de pastelería. - Experiencia: En hoteles (obligatorio). - En elaboración de postres fríos y salados para restaurantes. - En bollería tradicional. - Habilidades: Profesionalismo, puntualidad y pulcritud en el trabajo. - Incorporación inmediata. IMPORTANTE: Solo tendremos en cuenta a pasteleros/as con titulo y experiencia de trabajo elaborando postres tanto fríos y salados para restaurante solo pasteleros/as con experiencia en hoteles!!