Crespo hospitality

Se busca Segundo de cocina para restaurante de comida mediterránea en la zona de Prosperidad. Se requiere experiencia previa en posición similar de al menos dos años. Imprescindible manejo de horno de brasa y conocimiento de carnes, maduraciones y sus puntos. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa

Restaurante japonés situado en el barrio Montecarmelo (línea 10 metro) busca ayudante de cocinero/a de partida caliente. Se requiere experiencia en manejo de freidora y se hará prueba de conocimientos. Sueldo a convenir según valia. Jornada partida. Incorporación inmediata. Pueden dejar su CV en nuestra web. Importante: Ver donde esta Montecarmelo para ver si os encaja en tema de desplazamientos al ser jornada partida

Restaurante de cocina española, Buscamos cocinero con experiencia, en raciones tradicionales de cocina española, especializado en arroces. Requisitos: Experiencia de 4 años demostrables Conocimientos de cocina tradicional Control de appcc Acostumbrado a trabajar en equipo. Abstenerse si no se cumples estos requisitos . Tener la documentación en regla

Vacante de cocinero para partida de carnes y pescados en restaurante de cocina mediterránea contemporánea. Se requiere experiencia de mínimo 2 años en un puesto similar, actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo. Imprescindible documentación en regla para trabajar en España.

About the job ¿Cuál será tu misión? Buscamos un Cocinero/a Fijo Discontinuo que quiera unirse al equipo del NH Madrid Nacioanl, como cocinero/a serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

!Buscamos cocinero con experiencia o ayudante avanzado para cocina española. Situados frente a la estación de Atocha en Madrid Turnos seguidos de trabajo en mañana/tarde o mediodía/noche

Uno de los grupos más grandes de restauración especializado en comida japonesa, abre su segundo restaurante en Madrid con un concepto innovador y diferente, usando la más alta calidad en sus productos. Buscamos talentos culinarios con experiencia en cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi y hand rolls. Si tienes habilidades excepcionales, creatividad en la presentación de platillos y un compromiso con la excelencia, ¡nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo! Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y emocionante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de contribuir al éxito de una marca innovadora. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe de cocina con una jornada completa para uno de nuestros italianos. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería con gastronomía italiano. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - 2 días de libranza seguidos a la semana. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de Restauración y Hoteles 5 *** ** ** ** Requisitos - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** ** ** ** Se ofrece * - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido