Director/a de Restaurante

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

¡Buscamos Camareros/as de Sala y Terraza para nuestro restaurante! Requisitos: PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

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POSICIÓN: Director/a de Restaurante - El Tros de la Rambla Ubicación: Rambla Catalunya, 70 - Barcelona En Grup La Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. El Tros de la Rambla es un restaurante único que combina la esencia de una masía catalana moderna con un ambiente sofisticado en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad: la Rambla Catalunya. Inspirado en la tradición y la naturaleza, cuenta con un huerto propio que provee ingredientes frescos y de proximidad, reflejando nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad. Para nosotros, la clave del éxito es el equipo humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro grupo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo: generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada, y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida y apostamos por las promociones internas, como lo demuestran las rápidas carreras que están teniendo muchos de nuestros trabajadores. Estamos obsesionados con generar un buen ambiente laboral: un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería y ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio y muy buena actitud - 3 años de experiencia mínima en sala - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - No tienes problema para trabajar en el centro de Barcelona. Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Promociones rápidas en función del performance - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 30.000€ brutos anuales - Salario variable de acuerdo a la facturación. - Entre 100 € y 250 € al mes en propinas dependiendo del restaurante del grupo - Plan de incentivos mensual.

Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Esta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. ¡Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Requisitos - Titulación mínima: Bachillerato, Grado Media de Hostelería, Estudios relacionados con trato y atención al cliente - Experiencia demostrable de al menos 2 años en puesto similar - Dotes de mando - Capacidad de priorizar y delegar tareas cuando sea preciso - Nivel avanzado de español e inglés (se valorarán otros idiomas) - Habilidades comunicativas - Persona ordenada, proactiva y resolutiva Principales funciones a realizar: - Control de las ventas del restaurante - Supervisión de equipos - Control la productividad de los trabajadores - Control atención al cliente y gestión de quejas - Seguimiento del cumplimiento de las normativas

Buscamos director para un restaurante con experiencia

About the job Sobre nosotros Axel Hotels es la primera cadena hotelera internacional dirigida al colectivo LGBTIQ+,donde todo el mundo es bienvenido. Espacios concebidos, desarrollados y pensados para el público LGBTIQ+ pero abiertos a todo el mundo. La apertura del AxelHotelBarcelona en 2003 fue el principio de un proyecto que se encuentra actualmente en plena expansión, con 10 hoteles actualmente en portfolio y 3 en proyecto para los próximos meses, Valencia, Bilbao este 2024 y Oporto en el 2026. Descripción de la oferta En Axel Hotels seleccionamos un/a responsable del área de restauración (Buffet, Bar y SkyBar) para incorporación en nuestro hotel Axel Two Barcelona. Si eres tenaz, responsable, sanamente ambicioso y motivado, nos encantará que crezcas con nosotros. Misión: Se encargará de garantizar el servicio de Buffet de desayunos y la supervisión del Bar y Skybar de acuerdo con los estándares operativos del servicio, estándares de presentación, tipología de oferta y calidades propios de Axel Hotels Funciones: • Gestión del servicio: planificación, supervisión y control. • Gestión de turnos y horarios para garantizar el servicio los 360 días. • Supervisión del desempeño del equipo. • Gestión de stocks de los diferentes puntos de venta (inventarios y compra) • Preparación de la sala y montaje del buffet de desayunos, en el momento y forma necesarios para el inicio del servicio. • Control de la presentación, calidad y oferta del buffet de desayunos siguiendo los estándares definidos. • Supervisión del servicio, reposicionando los productos del buffet según necesidad. • Crear experiencias auténticas y personalizadas a través de un alto nivel de atención y servicio. • Gestión del personal a su cargo, coordinación del servicio • Control y de órdenes de servicio y atención a las mismas. • Control de servicios ofrecidos y cargos/ facturación. • Desmontaje del buffet y disposición de la sala según estipulado. • Almacenamiento de productos • Mantenimiento del orden y limpieza de equipos y utensilios. Se ofrece: ·Posibilidades reales de progresión en la empresa. ·Posibilidad futura de movilidad geográfica en hoteles de la cadena y/o nuevos proyectos. ·Oportunidad de formar parte de un equipo diverso y comprometido. ·Entorno de trabajo inclusivo y respetuoso. ·Horario intensivo de mañana y dos fines de semana libres al mes. Department: F&B service About you • Experiencia trabajando en restaurante/bar como responsable de área. • Actitud positiva y pasión por el servicio y disfrutar generando experiencias positivas • Orientación a la calidad, y apreciación por las técnicas de producción. • Capacidad para gestionar partidas individuales controlables, analizar y proporcionar información sobre medidas de ahorro de costes, ejecución adecuada y producción eficiente. Language required: English. The company Axel Hotels positions itself as the leading business group of global reference aimed to LGBTIQ+ Community. With a portfolio of services and quality products designed, developed and adapted to this group, all within an environment of diversity and respect for the community which belongs to.

Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el corazón del Puerto Olímpico de Barcelona, está buscando un/a Maître con experiencia para unirse a nuestro equipo, en colaboración con prestigiosos cocineros con estrella michelín. Si te apasiona el servicio de alta gama, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un proyecto innovador, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Liderazgo: Dirigir y motivar al equipo de sala, asegurando un servicio impecable. - Gestión: Supervisar la atención al cliente en tu sección y garantizar la satisfacción de cada comensal. - Experiencia gastronómica: Colaborar estrechamente con cocina y barra para ofrecer maridajes perfectos y recomendaciones personalizadas. - Conocimiento del producto: Mantener un conocimiento profundo de la carta y de nuestra amplia selección de vinos. Requisitos: - Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia como Maître en restaurantes de alta gama. - Conocimientos: Sólidos conocimientos de protocolos, vinos, productos gastronómicos y maridajes. - Habilidades: Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y resolución de problemas. - Idiomas: Dominio fluido de catalán, castellano e inglés. Se valorarán otros idiomas. - Orientación al cliente: Pasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables. Ofrecemos: - Proyecto ilusionante: La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico innovador y ambicioso. - Desarrollo profesional: Posibilidad de crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente. - Salario competitivo: Salario bruto anual de 33.000€, más incentivos por ventas a partir del cuarto mes. - Contrato: Contrato indefinido y jornada completa. - Beneficios sociales: Posibilidad de disfrutar de los beneficios del restaurante. - Localización: Puerto Olímpico, Barcelona

About the job Bienvenid@ a Keytel, The Hotel Acceleration Company Keytel es la primera alianza de hoteles independientes del mundo, con más de 3.700 hoteles asociados en 87 países. Creemos en la viabilidad y éxito del hotel independiente, por eso desarrollamos un modelo propio de aceleración hotelera que combina servicios de asesoría estratégica y tecnología enfocados a aportarle competitividad sin renunciar a su identidad. En Keytel queremos ser el socio fiable de los hoteles independientes y, para cumplir este propósito, buscamos personas comprometidas, abiertas al cambio, con orientación al cliente y visión a largo plazo, que quieran aportar y construir junto a nuestro equipo el futuro del sector. ¿Quieres impulsar tu carrera profesional con nosotros? Buscamos un/a Director de Venta Directa Hotelera en Keytel para nuestras oficina de Barcelona. ¿De qué serás responsable? Dirigir y liderar los equipos del proyecto de Canal Directo, incluyendo los equipos de contenidos web, marketing digital, channel management y soporte técnico. Garantizar la alineación y colaboración eficaz entre las diferentes áreas para cumplir los objetivos del proyecto. Participar activamente del proceso de captación comercial de cuentas que deben de ser estratégicas para el proyecto, tanto a nivel nacional como internacional. Coordinar con otros departamentos clave, como Gestión de Cuentas, Revenue Management, Comercial y Tecnología, para garantizar que las estrategias de venta directa estén alineadas con los objetivos globales del grupo y las necesidades de los hoteles asociados. Diseñar y ejecutar estrategias para mejorar las ventas directas hoteleras, trabajando estrechamente con los hoteles asociados para optimizar sus canales propios. Identificar oportunidades de optimización de las principales cuentas y gestionar la relación comercial con ellas. Supervisar y analizar métricas clave de rendimiento, como ROAS, conversión de tráfico web y revenue directo, proporcionando reportes regulares y acciones correctivas. Asesorar a los hoteles en estrategias de marketing digital, incluyendo campañas SEM, SEO y metasearch, con el objetivo de captar, convertir y fidelizar clientes. Implementar tecnologías avanzadas que favorezcan la paridad de precios, optimización de tarifas y una experiencia de usuario de alta calidad. Mantenerse actualizado sobre tendencias del sector en hospitalidad, e-commerce y travel tech para garantizar la innovación continua. ¿Qué buscamos? Educación: Grado en Administración y Dirección de Empresas, Turismo, Marketing o disciplinas relacionadas. Un MBA o Máster en Marketing Digital o Gestión Hotelera es un plus. Experiencia: De 3 a 5 años de experiencia en dirección relacionados con ventas directas hoteleras, e-commerce o revenue management. Excelentes habilidades analíticas y financieras. Fuertes capacidades de comunicación y presentación. Habilidad para trabajar de manera efectiva con múltiples partes interesadas. Conocimiento profundo de la industria hotelera, modelos de management, franquicia y las nuevas tendencias del mercado. Conocimiento en revenue management, comercialización, distribución y venta directa. Experiencia previa en modelos de franquicia hotelera, Conocimiento profundo del entorno digital y distribución hotelera. Capacidad para trabajar de manera independiente y tomar decisiones informadas. Idiomas: Imprescindible inglés avanzado (C1 o superior). Otros idiomas serán valorados. ¿Qué ofrecemos? En Keytel podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Keytel podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Keytel, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: Sales About you Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

About the job Overview The Director of Groups Sales together with the Director of Sales is responsible for the development of successful solicitation strategies to all groups segments in terms of rooms, beverage and food and meeting space, in order to meet and exceed revenue goals. This position oversees and monitors the demand for groups business. He/she is responsible for the process from enquiry to conversion. The Director of Groups coaches and manages a team of Groups Sales managers, executives, coordinators, a Sales Analyst and Trainees. How it´s done ESSENTIAL FUNCTIONS Directs and manages all group and banquet sales activities to maximize revenue potential through verbal or written communication with clients and during site inspections Recruits, directs, and manages trains and counsels Groups Sales team. Leads weekly groups’ sales meeting. Participates in following meetings (as required): Sales Strategy, Morning briefing, sales strategy, pre-convention, training, and other sales related meetings. Designs in conjunction with Director of Sales and Director of Convention Services, HID’s for vital processes involving Groups and Sales in general. Works with the Director of Revenue Management to set the pricing of group requests. Works with other departments within the hotel to provide quality service to customers. Attends some trade shows, customer events, fam trips and local industry meetings. Sets objectives for groups and event sales team following the Marriott Sales Incentive Plan. Handles specific markets/segments according to experience and has own sales objectives. Maintains knowledge of market trends, competition and customers. Participates as a team player with all departments. Assists with projects and reports. REQUIREMENTS The Director of Group Sales must possess the following knowledge, skills and abilities and be able to explain and demonstrate that he or she can perform the essential functions of the job, with or without reasonable accommodation, using some other combination of knowledge, skills, and abilities: EU work permit is required. Proven experience in leading a (sales) team. Minimum of 4 years’ experience in Direct Sales. Passion for sales and for service. Able to work and deliver results under pressure. Must be able to speak, read, write and understand the primary language(s) used in the workplace: Spanish and English (Other languages are desirable). Enquires good communication skills, both verbal and written. Must possess computer skills, including, but not limited to, Microsoft Word, Excel. Good knowledge of Opera Sales & Catering & PMS systems, OneSource (SFA-web) desirable. Ability to assess/evaluate performance fairly. Knowledge of hotel and competitive environment. Desire to participate as part of a team. Good team player. Hours: The typical working schedule of the Director of Groups is from Monday to Friday from 09.00 AM to 17.00 PM but may be flexible depending on the business. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you. Department: Management About you Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.

Encargado/a de Restaurante Ubicación: Centro de Barcelona Buscamos a una persona con habilidades en la gestión de equipos y una marcada orientación al cliente, capaz de mantener altos estándares de calidad y servicio. Responsabilidades: - Supervisar y gestionar el equipo de sala, garantizando un excelente servicio al cliente. - Coordinar la operativa diaria del restaurante, asegurando su buen funcionamiento. - Controlar y gestionar los inventarios y pedidos, manteniendo relaciones óptimas con los proveedores. - Supervisar y optimizar los horarios del personal y turnos de trabajo. - Resolver incidencias y problemas de manera eficiente y profesional. - Apoyar al equipo en las horas punta, siendo un modelo a seguir en atención al cliente. - Colaborar con la gerencia para la implementación de estrategias que mejoren la rentabilidad del restaurante. - Realizar reportes de ventas, control de costes y análisis de rendimiento. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y estándares de calidad. Requisitos - Experiencia previa mínima de 2 años como Encargado/a o en un puesto de responsabilidad similar en restauración. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Dominio del español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán. - Excelentes habilidades comunicativas y de resolución de conflictos. - Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Conocimientos básicos de informática y sistemas de gestión de restaurantes. Ofrecemos - Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Participación en un proyecto consolidado y en expansión. Si te apasiona la restauración y crees que eres la persona indicada, ¡nos encantaría conocerte!