Busquem un/a Director/a de Bar amb experiència, dinàmic/a i amb capacitat de lideratge, per gestionar de manera integral el funcionament del nostre establiment. La persona seleccionada serà responsable tant de l'àmbit operatiu com de l'equip humà, assegurant una experiència òptima per als clients.
Funcions principals:
Coordinar i supervisar l'equip de sala i barra.
Gestionar horaris, torns i repartiment de tasques.
Control d'estoc, comandes i relació amb proveïdors.
Garantir el compliment dels estàndards de qualitat i servei al client.
Vetllar pel bon funcionament de les instal·lacions i pel manteniment de la imatge del local.
Resolució d'incidències i atenció a la clientela.
Control de caixa i seguiment d'indicadors de rendiment.
Implementació de promocions i estratègies comercials.
17 Carrer de Sant Josep, 17181, El Mas Aliu
Restaurantes, Obrador de Pan y Pastiseria • 51-250 Employees
Hiring on JOB TODAY since September, 2022
GrupBoira & Casamoner somos una empresa líder en el sector de la panadería, pastelería y restauración ubicada en Aiguaviva. Gestionamos más de 30 locales repartidos por toda la provincia de Girona.
Post a job and hire
En Grup Boira, somos un equipo apasionado por la gastronomía y el servicio de calidad. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a ayudante/a de cocina, comprometido/a, proactivo/a y con ganas de formar parte de un ambiente de trabajo profesional y respetuoso. Requisitos: · Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a · Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos · Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos con horario partido · Actitud proactiva y ganas de aprender · Trabajo en equipo y responsabilidad · Conocimiento en plancha y fritura. Funciones: Preparar y mantener en buen estado la zona de plancha durante todo el servicio. Controlar los tiempos y temperaturas de cocinado según los estándares de la cocina. Colaborar con el resto del equipo para asegurar un servicio coordinado y fluido. Mantener el orden y la limpieza en su área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar en tareas generales de cocina cuando sea necesario (limpieza, apoyo en otras partidas, etc.). Almacenar y conservar los productos correctamente, siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. Ofrecemos: · Contrato indefinido a 40 horas · Buen ambiente laboral
A Grup Boira, obrador artesanal amb anys d’experiència i passió per l’elaboració de productes de qualitat, busquem una persona compromesa, amb ganes d’aprendre i estimació per l’ofici de forner/a, per unir-se al nostre equip. Quines seran les teves funcions? Participar en tot el procés d’elaboració del pa: mescla, pastat, fermentació, formació i cocció. Preparació de productes de fleca segons receptes pròpies i mètodes tradicionals. Mantenir l’ordre, neteja i condicions d’higiene de l’obrador. Control de qualitat dels productes abans de la seva sortida a botiga. Treballar en equip, col·laborant en l’organització del dia a dia i aportant millores. Què cerquem? Persones amb o sense experiència prèvia en el sector, però amb actitud proactiva i ganes reals d’aprendre un ofici. Capacitat per treballar de manera autònoma, responsable i eficient. Es valorarà formació relacionada amb fleca. Disponibilitat per treballar en horaris de matinada o primera hora del matí. Motivació per formar part d’un projecte a llarg termini. Què oferim? Formació contínua a càrrec de l’empresa en tècniques tradicionals i noves tendències en fleca artesana. Ambient de treball familiar, proper i amb vocació artesanal. Remuneració segons conveni i experiència aportada. Estabilitat laboral amb possibilitats de creixement dins de l’equip. L’oportunitat d’aprendre un ofici amb valor, vinculat al territori i a la qualitat alimentària.
Se busca Ayudante de Camarero/a para restaurante en la Costa Brava. Descripción del puesto: Restaurante ubicado en Palafrugell, busca incorporar un/a Ayudante de Camarero/a para reforzar su equipo de sala durante la temporada alta, con posibilidad de continuidad según rendimiento. Buscamos personas dinámicas, responsables y con ganas de aprender, que disfruten del trato con el cliente y el trabajo en equipo. Funciones principales: Apoyo al camarero principal en la atención de mesas y terraza Montaje y desmontaje de sala y utensilios Servicio de bebidas y apoyo en barra si es necesario Limpieza y orden de la estación de trabajo Apoyo en la coordinación entre cocina y sala Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses en sala o como ayudante (valorable) Buena actitud, ganas de aprender y trato amable Nivel nativo de español y catalán(Inglés valorables) Capacidad para trabajar bajo presión y con volumen alto Se ofrece: Contrato fijo discontinuo de 2 meses( opción de ampliar). Jornada completa 40 h/semana Turnos tarde Buen ambiente laboral y equipo consolidado Formación inicial a cargo de la empresa Salario 1608,93 B/M en 12 pagues. Incorporación: Inmediata
A Casamoner, marca referent dins del Grup Boira, elaborem productes artesanals amb la màxima cura i qualitat. Els nostres repartidors són una peça clau per garantir que aquests productes arribin en perfectes condicions als punts de venda. Busquem una persona compromesa, puntual i amb ganes de formar part del nostre equip. *Tasques i responsabilitats La teva missió principal serà vetllar per mantenir els estàndards i valors de Casamoner i Grup Boira, assegurant una entrega eficient i acurada dels nostres productes als establiments. Les teves responsabilitats inclouran: -Revisar les comandes abans de sortir per garantir que tot és correcte. -Conduir el vehicle assignat i seguir la ruta establerta. -Càrrega i descàrrega dels productes. -Respectar els horaris d'entrega estipulats. Manipular els productes amb cura durant tot el procés d'entrega. -Control i gestió de possibles devolucions. Mantenir l'ordre i neteja de la furgoneta. Suport en altres tasques relacionades amb el lloc de treball. Horari: De dilluns a diumenge, de 05:00 (4:45h. en el lloc de treball) a 12:00 h, amb els descansos establerts per llei i un dia de descans setmanal (6+1).