Director de Operaciones

Gerencia

22/07/2021619 vistas

Director de Operaciones

DIRECTOR/A DE OPERACIONES grupo de Panadería/Pastelería Gourmet

Grupo internacional de panadería y pastelería Gourmet, busca incorporar un Director de Operaciones para gestionar los diferentes establecimientos en Madrid.

DESCRIPCIÓN: Buscamos una persona responsable de garantizar todos los estándares de calidad y los procesos operativos marcados por la empresa. Persona encargada de supervisar el correcto funcionamiento operativo en los diferentes establecimientos del grupo, a través de auditorías de control internas, control de costes y relación directa con los jefes de tiendas y los diferentes empleados.

FUNCIONES: ·

Visitar diariamente los establecimientos en Madrid

· Realizar auditorías de control y calidad internos

· Gestión de la cuenta de explotación y resultados

· Control de KPI´s de venta, personal y producto

· Supervisar procesos operativos y estándares de calidad

· Supervisar la metodología atención a clientes

· Relación directa con empleados y jefes de tienda

PERSONALES:

· Experiencia mínima de 3 años cono Director de Operaciones gestión y estándares operativos en grandes grupos de panadería, pastelería o cafetería

· Capacidad de movilidad por diferentes zona

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    desde 36.000 € anual

pin iconRecoletos, Madrid

Recursos Humanos • 11-50 empleados

Con nosotros desde noviembre, 2018

Empresa de Recursos Humanos especializada en hostelería

Talento Gourmet avatar icon
ResponsableTalento GourmetActivo hace 6 horas

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