68 Calle de Santa Engracia, Chamberí, 28010, Madrid
Hostelería • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2023
Grupo de Hostelería creado en el año 2000 con más de 20 años en el sector.
Ubicación: La Rollerie, Boardilla del Monte Horario: Lunes a domingo con los descansos establecidos por ley. Disponibilidad: Mañana y tarde. Incorporación: Inmediata. Salario: Aproximadamente 1600€ brutos mensuales. Funciones: • Gestión de horarios del personal. • Recepción de mercancía. • Supervisión y coordinación del equipo de camareros. • Asegurar un excelente servicio al cliente. • Control de inventarios y stock. • Apertura y cierre del establecimiento. • Mantenimiento del orden y limpieza del local. • Resolución de incidencias y gestión de reclamaciones. • Capacitación y formación del nuevo personal. • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficaz. • Conocimientos básicos de informática y gestión de stock.
Ubicación: La Rollerie, Boardilla del Monte Horario: Lunes a domingo con los descansos establecidos por ley. Disponibilidad: Mañana y tarde. Incorporación: Inmediata. Salario: Aproximadamente 2000€ brutos mensuales. Funciones: • Gestión de horarios del personal. • Recepción de mercancía. • Supervisión y coordinación del equipo de camareros. • Asegurar un excelente servicio al cliente. • Control de inventarios y stock. • Apertura y cierre del establecimiento. • Mantenimiento del orden y limpieza del local. • Resolución de incidencias y gestión de reclamaciones. • Capacitación y formación del nuevo personal. • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficaz. • Conocimientos básicos de informática y gestión de stock.
¡En La Rollerie estamos buscando un/a camarero/a y queremos conocerte! ¿Qué estamos buscando? Posición: Camarero/a de sala/terraza Ubicación: C/ Atocha, 20 Madrid Contrato: Indefinido Jornada: 40 horas semanales Requisitos: Experiencia previa en hostelería o atención al cliente Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y positiva. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Responsabilidades: Asistir en la atención y servicio al cliente. Colaborar en la organización y limpieza del área de trabajo. Apoyar en la preparación y presentación de productos. Garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes. Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada de 40 horas semanales. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
La Rollerie, restaurante ubicado en la calle Alcalde Sainz de Baranda, está en la búsqueda de un Ayudante de Cocina apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en el sector ¡te estamos esperando! Responsabilidades: - Asistir al encargado/a del equipo de cocina en la preparación y presentación de platos. - Realizar tareas básicas de cocina como pelar, cortar, y picar alimentos. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar y almacenar adecuadamente los ingredientes y productos. - Ayudar en la gestión de inventarios y pedidos de suministros. - Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes. - Apoyar en la recepción de mercancías y su correcta conservación. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar. - Imprescindible contar con conocimientos de cocina. - Vivir cerca del restaurante (zona Sainz de Baranda o alrededores). - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y disposición para aprender. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Conocimientos básicos de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Contrato de trabajo indefinido a jornada completa - Plan de incentivos
¿Eres una persona dinámica, resolutiva y te gusta la gestión de equipos? ¡Te estamos esperando! Desde Randstad buscamos incorporar encargados/as en diferentes establecimientos de comida rápida repartidos por todo Madrid (zona centro y alrededores). Si tienes experiencia gestionando en equipos y conocimientos como encargado, ¡queremos conocerte! Se ofrece contrato estable con una jornada laboral de 40h distribuidas lunes a domingo en turnos rotativos y diferentes franjas y salario competitivo más complementos. Tus funciones: -Supervisión del personal. -Gestión de recursos y equipos. -Control de calidad y producto. -Resolución de incidencias en sala/pedidos. -Soporte y ayuda según necesidades en turno. Tus beneficios: -Salario anual de entre 18.000 y 19.000 e brutos. -Incentivo anual variable según objetivos. -Contrato estable, indefinido. -Jornada laboral de 40hs semanales, repartida de lunes a domingo con dos días de descanso. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento laboral. Requisitos del puestos: -Experiencia en gestión de equipos y recursos. -Experiencia en hostelería. -Habilidades sociales y comunicativas. -Capacidad de trabajo en equipo y resolución de problemas. -Capacidad de organización. -Disponibilidad de incorporación inmediata
Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, un encargado/ encargada para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestros restaurantes de SAN BLAS (20 horas) que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? -Experiencia gestionando equipos de trabajo y locales con servicio de delivery - Atención a cliente en sala - Cierre de local y cuadre de caja - Cocinado de productos - Reposición de mercancía - Control de stock - Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales - Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana - ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. - Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. - Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. - Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. - Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! - Salario competitivo + incentivos - Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE! - Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. - ¡¡Te esperamos!!
Con experiencia
¡Únete a Grupo Erre Que Erre como Encargado de Cervecería/Restaurante! ¿Eres un apasionado de la hostelería y tienes experiencia en la gestión de establecimientos? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Grupo de Gestión de Establecimientos Hosteleros Erre Que Erre, buscamos un/a encargado/a dinámico y motivado para liderar uno de nuestros prestigiosos locales de Cervecería/Restaurante. Si te apasiona la excelencia en el servicio y tienes un talento especial para motivar a tu equipo y mejorar las ventas, ¡queremos conocerte! Tu papel en nuestro equipo: Reportando al Director de Operaciones, serás el líder del servicio y la operación de los establecimientos, con un enfoque claro en la profesionalización y el incremento de las ventas. Además, trabajarás mano a mano con tu equipo, asegurando que cada visita de nuestros clientes sea una experiencia inolvidable. Responsabilidades clave: - Gestión y liderazgo del equipo: Supervisar, formar y hacer seguimiento al personal, gestionando cuadrantes y asegurando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. - Control de stock y gestión operativa: Realizar inventarios, mantener el orden del almacén, controlar el estado de los productos, gestionar el sistema APPCC y realizar pedidos necesarios. - Excelencia en el servicio al cliente: Fomentar la venta, atender y resolver quejas, escuchar sugerencias y asegurar la satisfacción de nuestros clientes. - Resolución de incidencias: Manejar problemas menores y solucionar cualquier imprevisto relacionado con la maquinaria, inspecciones y hojas de reclamación. ¿Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde tu liderazgo será clave para el éxito. - Oportunidades de desarrollo profesional en un grupo en constante crecimiento. - La satisfacción de trabajar en un lugar donde la calidad y el servicio son nuestra prioridad. ¿Estás listo para el desafío? Si tienes experiencia previa en la gestión de establecimientos hosteleros, habilidades de liderazgo y una pasión por la excelencia, envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en Erre Que Erre. ¡Esperamos conocerte!
Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Gerente de Local de Hostelería con amplia experiencia en la gestión de restaurantes o bares, que sea dinámico, orientado al servicio y con habilidades para liderar equipos. El candidato ideal debe garantizar el correcto funcionamiento del local, optimizar la experiencia del cliente y cumplir con los objetivos de ventas y calidad. Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del local, asegurando un alto nivel de servicio y calidad en la atención al cliente. Gestionar y coordinar al equipo de trabajo (camareros, cocineros, personal de limpieza), asegurando su formación y desarrollo. Controlar los inventarios, proveedores y compras, garantizando la eficiencia en el uso de los recursos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y calidad. Desarrollar estrategias para aumentar las ventas y fidelizar a los clientes. Manejar el presupuesto y controlar los costes operativos, maximizando la rentabilidad del negocio. Gestionar las reservas, eventos y promociones, impulsando el posicionamiento del local. Resolver cualquier incidente o queja de clientes de manera eficaz y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3-5 años en la gestión de locales de hostelería. Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos. Conocimientos en control de inventarios, costos y presupuesto. Alta orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Conocimientos básicos de informática y manejo de sistemas de punto de venta. Ofrecemos: Contrato indefinido con jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia y responsabilidad del puesto. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si tienes pasión por la hostelería, habilidades de liderazgo y ganas de hacer crecer un negocio, ¡te estamos esperando!
Nos encontramos en búsqueda de un Encargado/a para Bar/Restaurante en zona el barrio de Salamanca Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como Encargado de restaurante - Gestión de equipos de al menos 6 personas. - Conocimientos de vino. - Se valora haber trabajado en conceptos similares. - Conocimiento de las tendencias gastronómicas y del mercado. Tareas a desempreñar: - Gestión de equipo y horarios - Gestión de proveedores de bebidas y otros productos del restaurante. - Revisión de la secuencia de servicio y manual operativo; gestionando su implementación - Establecer protocolos de limpieza, control de stock y similares; supervisando su cumplimiento. - Buscar y proponer formas de formar al equipo. - Dirigir y motivar al equipo. Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa. Salario: 1900€ netos/mes 2 dias de libranza
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. Realizar inventarios regulares Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. Conocimientos básicos de gestión y control de costos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. Jornada total o parcial y turnos rotativos Dos días libres Remuneración competitiva. Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo. Carl´s JR es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevarán a cabo tenido en cuenta estos criterios