Encargado/a - ESPAI NU

Camarero barista/sala en gastrobar, con experiencia, horario de tarde-noche hasta las 24.00, 20 horas semanales con posibilidad de jornada completa según perfil

En Bristol Café buscamos un jefe de equipo/encargado apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico y joven. Si tienes experiencia en café de especialidad, pastelería y brunch, y disfrutas de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, queremos conocerte. RESPONSABILIDAD PRINCIPALES • Gestión operativa diaria del restaurante., • Coordinar y supervisar al equipo de cocina y sala durante los servicios, garantizando fluidez y eficiencia., • Supervisar apertura/cierre del local y control de caja., • Velar por la mejora continua del servicio, manteniendo un enfoque orientado a la eficiencia y rentabilidad., • Controlar pedidos, inventarios y recepción de mercancía., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y atención al cliente., • Ser referente en el servicio: resolución de incidencias, atención al cliente y soporte al equipo., • Realizar y recibir pedidos de proveedores, comprobar albaranes, • Conocimiento de las aplicaciones Revo, Skello y TspoonLab. REQUISITOS MÍNIMOS • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a, jefe de sala o puesto similar., • Conocimientos de operaciones en sala y nociones básicas de cocina., • Capacidad de liderazgo, organización y comunicación., • Buena actitud, compromiso y responsabilidad., • Disponibilidad para trabajar algunos turnos partidos y fines de semana., • Idiomas: Castellano y Inglés, se valora el Catalán. QUÉ OFRECEMOS • Contrato estable de trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso., • 30 días de vacaciones al año., • Bonus sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados., • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico y exigente., • Tipo de puesto: Jornada completa, • Sueldo: 22.000,00€-24.000,00€ bruto al año.

Buscamos Director/a de Restaurante – Zona Eixample (Barcelona) ¿Quieres formar parte de un equipo apasionado en pleno corazón de Barcelona? En Grup La Pomada trabajamos para crear experiencias únicas que hagan brillar a nuestra ciudad. Buscamos personas con actitud, energía y ganas de hacer sonreír a nuestros clientes. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer en un entorno donde se valora el talento, te estamos esperando. ¿Quiénes somos? En Grup La Pomada creemos que el alma de nuestros restaurantes es nuestra gente. Nos mueve la ilusión de ofrecer a locales y turistas momentos inolvidables, con una cocina catalana y mediterránea cuidada y un servicio excepcional. Actualmente contamos con 5 restaurantes en el centro de Barcelona y estamos en plena expansión con nuevas aperturas. Eso significa que esta posición es una oportunidad clave para quienes quieran liderar un proyecto sólido, dinámico y con futuro dentro de nuestro grupo. 🌟 Queremos que vengas para quedarte. ¡Ofrecemos trabajo para toda la vida! ✨ Lo que buscamos en ti • Actitud positiva, don de gentes y pasión por la hostelería., • Experiencia mínima de 3 años como director/a gestionando restaurantes con volumen., • Capacidad de liderazgo y motivación de equipos., • Disponibilidad para turno horario partido cuando se requiera., • Residencia o disponibilidad para trabajar en el centro de Barcelona. 🚀 Lo que ofrecemos • Contrato indefinido y jornada completa., • Entre 100 € y 200 € al mes en propinas, según el restaurante., • Plan de incentivos mensual., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna en un grupo en plena expansión., • Formar parte de un equipo joven, dinámico y comprometido. 👉 Si buscas un proyecto estable, con futuro y con la posibilidad de crecer en nuevas aperturas, este es tu lugar. Aplica ahora y crezcamos juntos.

REF: GA -SE Buscamos a alguien que sepa liderar al equipo de sala cuando el jefe no está, mantener el estándar del servicio y transmitir tranquilidad incluso con sala llena. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en sala de restaurante, con habilidades demostradas de liderazgo., • Capacidad para organizar turnos, reparto de mesas y coordinar con cocina., • Dominio de técnicas de servicio, manejo de reclamaciones y control de tiempos., • Disponibilidad total para trabajar en turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España., • Disponibilidad inmediata para incorporación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario: 1.600€ – 1.700€ netos mensuales, según valía y experiencia profesional., • Propinas mensuales, • Horario: 3 turnos partidos: 12:00–16:00 y 20:00–00:00. 2 turnos seguidos: 16:00–00:00.

Buscamos un/a encargado/a de sala con experiencia para liderar un equipo de 5 camareros en una barra gastronómica especializada en picoteo. Que ofrecemos • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: 1.800 € netos/mes + 200 € de propinas/mes., • Horario: Turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como encargado de sala o maître., • Capacidad para liderar y gestionar un equipo de 5 camareros., • Conocimientos en apertura/cierre de caja, reparto de rangos y supervisión de servicio., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo y NIE/SS en vigor (imprescindible). Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de camareros., • Repartir rangos y supervisar que el servicio salga bien., • Atender incidencias del servicio., • Apertura/cierre de caja del local., • Atención personalizada a los clientes.

Sobre nosotros: LA MADURADA es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un JEFE de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: • Asistir a dirección en la gestión general del servicio, • Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, • Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente, • Gestionar las reservas y la distribución de mesas, • Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales, • Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos., • Dominio del servicio de mesa y protocolo, • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo, • Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos, • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana, • Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable)., • Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: • Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia), • Propinas 120€ a la semana (500-600€ al mes), • Contrato indefinido a 40h, • Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna., • Ambiente de trabajo dinámico y con grandes profesionales., • Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana., • Beneficios sociales., • Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad., • Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en Sevilla. estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

La persona Encargada de Eventos será responsable de planificar, coordinar y supervisar la ejecución de eventos corporativos, sociales o institucionales, garantizando una experiencia de calidad para los clientes y asistentes. Su rol incluye la gestión integral desde la recepción del requerimiento hasta la finalización del evento, asegurando eficiencia, organización y cumplimiento de los estándares de la empresa. Tareas principales: Planificación y organización: Diseñar propuestas de eventos, elaborar cronogramas, definir necesidades operativas y coordinar recursos. Gestión con el cliente: Atender y entender los requerimientos del cliente, realizar cotizaciones, presentar opciones y asegurar su satisfacción. Coordinación interna: Trabajar de forma conjunta con las áreas de logística, operaciones, catering, marketing y proveedores. Supervisión del evento: Controlar el montaje, desmontaje y desarrollo general del evento, asegurando el cumplimiento de tiempos y estándares de calidad. Requisitos: Experiencia previa en organización y coordinación de eventos. Formación en Turismo, Hotelería, Comunicación, Relaciones Públicas o carreras afines (deseable). Habilidades de negociación, comunicación y trato con clientes. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples actividades. Manejo de herramientas de ofimática y software de gestión de eventos.

Se busca responsable de local para locales en Barcelona; se requiere experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Estamos buscando a una persona que se haga responsable en el turno de tarde de todo lo que es la operativa del local; entre sus responsabilidades, estarán supervisar y elaborar el inventario de local, control de mermas, reposición y stock de productos perecederos y no perecederos, control de horarios, control y aplicación de medidas sanitarias, supervisión de pedidos y control de personal del local. Se ofrece la oportunidad de crecer en un equipo dinámico y joven con un producto diferenciador.