Encargado/a

Seleccionamos encargado/a para GASTROBAR. Necesario experiencia en puesto similar. Incorporación inmediata

Alcuza Gourmet 2007, S.L., empresa especializada en el sector de la restauración en Sevilla, precisa incorporar Jefe/a de Sala para Bar-restaurante "Alcuza Tapas" (Gastrobar) en el centro de Sevilla. Buscamos un perfil vocacional, con capacidad profesional probada, valorable dominio del idioma inglés y aptitudes suficientes para asumir responsabilidades de servicio en la sala. Alcuza Tapas tiene una bodega destacada y requerimos una persona con conocimiento de los vinos. Buscamos a un/a profesional empática, proactiva, honesta y resolutiva. Importante es que el/la profesional asuma este desafío como una ilusionante oportunidad de participar en el desarrollo de un proyecto gastronómico de una empresa que cuenta con la dilatada experiencia. Buscamos contratar personas honestas que encajen con nuestros valores, donde el respeto hacia el personal a su cargo debe prevalecer en todo momento, velando porque exista un clima laboral sano y estable. Profesional responsable, orientado/a a la satisfacción del cliente, con excelente trato al cliente, dominio de diferentes protocolos de atención en servicio en mesa, con capacidad de organización y planificación Se requiere experiencia mínima de 4 años en el puesto ofertado. OFRECEMOS Incorporación inmediata. Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 25.000-27.000 euros brutos año aproximadamente. 1.750 euros líquidos aproximadamente por doce meses (pagas extras prorrateadas mensualmente). Jornada partida: servicio de almuerzo y cena. Descanso lunes y martes. Requisitos mínimos ¿Qué valoramos en las candidaturas? -Experiencia demostrable en el puesto de Jefe/a de Sala. -Los conocimientos de servicio y de vinos son fundamentales. -Resultan interesantes las experiencias profesionales de Jefe/a Sala en restaurantes de reconocido prestigio. -Idiomas: conocimiento del inglés profesional. -Conocimientos informáticos: valorable Numier Software TPV, uso correo electrónico, internet, excel. -Experiencia demostrable de haber tenido a su cargo un equipo de trabajo. -Experiencia demostrable en protocolos de servicio, atención de grupos. -Responsabilidad, honestidad, empatía, resolución, con habilidades comunicativas.