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Encargado/a - Arrocería La Marina

Gerencia

hace 9 horas92 vistas

¿Te apasiona la hostelería y estás listo/a para liderar un equipo con energía, cercanía y profesionalismo?
En Cervecería El Angelillo, bar emblemático de barrio en Benidorm, estamos buscando a nuestro/a próximo/a Encargado/a para liderar y coordinar la operativa diaria del local.
🎯 ¿Qué buscamos?

  • Experiencia previa de mínimo 3 años como encargado/a en bares o restaurantes con volumen medio-alto.
  • Liderazgo natural, firmeza con empatía y pasión por el buen servicio.
  • Capacidad para resolver problemas con actitud positiva.
  • Organización, orden y compromiso.
  • Se valorará formación en hostelería, presupuesto, escandallos, inventarios y protocolos sanitarios.
  • Persona honesta, puntual, responsable y con vocación de equipo.
    ¿Qué harás como encargado/a?
  • Coordinar y supervisar el equipo de sala, barra y cocina .
  • Organizar turnos, horarios, descansos y cubrir imprevistos.
  • Garantizar un servicio rápido, amable y eficiente en barra, salón y terraza.
  • Control de caja, arqueos y reportes diarios.
  • Apoyo en pedidos, inventarios, recepción de mercadería y control de consumos.
  • Atención al cliente y resolución de incidencias.
  • Seguimiento de objetivos de ventas, beneficios y satisfacción.
  • Aplicación de protocolos internos de higiene y operativa.
  • Trabajo en conjunto con dirección para profesionalizar el negocio.

🙌 Valoramos especialmente:

  • Actitud positiva y liderazgo cercano.
  • Capacidad para formar equipos y mejorar la experiencia del cliente.
  • Resolución de conflictos con inteligencia emocional.
  • Gusto por los detalles y orientación a la mejora continua.

💼 Ofrecemos:
Contrato Jornada completa (40h semanales).
2 días de descanso.
Posibilidad real de crecimiento dentro del Grupo Galera.
Programa de beneficios:
Gimnasio gratuito.
Psicólogo y nutricionista online.
Seguro privado de salud.
Buen ambiente laboral y cultura de equipo.
Bono por cumplimiento de objetivos.


Por qué Angelillo?
Porque somos un bar de los de toda la vida, con tapas, cañas y gente fiel… y porque estamos en pleno proceso de mejora y profesionalización. Queremos a alguien que no venga solo a fichar, sino a dejar huella.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon25 Avinguda Rei Jaume I, 03502, Benidorm

icon
Coordinador/aBenidorm

Restaurante • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde septiembre, 2024

Únete a Arrocería Barbacoa La Marina, parte del Grupo Galera! Ofrecemos un ambiente positivo, colaborativo y oportunidades de crecimiento profesional. Ubicados en Benidorm, ¡aplica ahora y sé parte de nuestra familia!

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